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WHO喊你每天要吃够5份蔬菜水果Oxxynea®复合果蔬粉助您轻松达标

2025-12-29 10:05 来源：新营养

图源：摄图网

人人都知道应该多吃蔬菜水果，但要真按照WHO要求的每人每天摄入五份不同的蔬菜水果却成为了“世界难题”。如何弥补由于摄入不足而造成的营养缺口？Oxxynea^®复合果蔬粉的出现为所有消费者提供了“轻松达标”的新选择。

Oxxynea^®复合果蔬粉：弥补蔬果摄入不足的营养缺口

众所周知，水果和蔬菜对健康的益处主要来自于维生素、矿物质、膳食纤维以及多酚类化合物的持续累积。特别是多酚类化合物，天然存在于植物性食物中，是人类膳食抗氧化的首要来源，也是维持生理稳态的关键营养化合物。正因如此，早在2024年世卫组织（WHO）就建议人们每天要食用5份水果和蔬菜。

然而知易行难，要填补由于蔬菜水果摄入不足而造成的“多酚营养缺口”，还需要外力来辅助达标。Oxxynea^®复合果蔬粉是法国Fytexia公司开发出的一种创新的生物活性多酚配方产品。每天仅需补充450毫克，就等同于获得了5份蔬菜和水果中的天然多酚。

100多种可识别多酚，24小时持续稳定释放

Oxxynea^®复合果蔬粉精选来自绿橄榄、葡萄、石榴、绿茶、葡萄柚、越橘以及柑橘橙7大提取物，经光谱分析，其中含有来自黄酮-3-醇、黄酮、铵素、糖基类化合物和花青素5个主要化合物家族的100多种多酚，总多酚含量≥51%。（见图1）

在一项针对健康受试者进行的双盲随机安慰剂对照临床研究中，评估了餐后摄入Oxxynea^®复合果蔬粉的抗氧化应激营养动力学和急性代谢水平。结果显示，1次摄入Oxxynea^®复合果蔬粉即可满足人体24小时对于多酚类化合物的营养需求。（见图2）

研究人员从单次服用Oxxynea^®复合果蔬粉受试者的排泄物中观察到三种吸收模式，早期存在II期代谢物，此后出现了微生物群衍生代谢物。这种动态代谢曲线更加接近通过多样化的饮食以获取足量多酚摄入的日间饮食模式，即日间每顿饭都能提供不同来源的多种酚类化合物。这种规律性也确保了酚类代谢物的持续循环，全天守护。（见图3）

研究证实，24小时内的酚类化合物代谢是由多酚的多样性驱动的，多酚的多样性诱导了代谢物的快速吸收与延迟排泄。这种吸收代谢模式有助于弥补个体吸收的差异性。从而使得任何人都能获得生物活性代谢物提供的营养益处，以避免摄入单个酚类化合物后，由于个体差异而无法获益的个体不足。（见图4）

临床验证：安全抗氧化

丙二醛(MDA)是脂质过氧化的生物标志物。高脂肪/碳水化合物膳食诱导的活性氧种类增加会导致MDA的过量产生。临床实验显示，Oxxynea^®复合果蔬粉可通过限制MDA的产生，加强抗氧化防御，助力餐后代谢平衡。（见图5）

平均动脉压力（MAP）是体内器官和组织所经历的灌注压力。研究同时显示，Oxxynea^®复合果蔬粉在体内循环的酚代谢物与24小时内MAP变化之间不存在因果关系，表明了Oxxynea^®复合果蔬粉的安全性，且截至目前，没有记录与其相关的不良事件。（见图6）

根据美国营养学会公布的研究结果，水果和蔬菜摄入不足导致了全球每年近300万人死于心脏病和中风。而在20个人口最多的国家中，中国因水果摄入不足导致的心血管死亡率是全球最高的。在大量的临床研究和数据支持下，富含多酚化合物的Oxxynea^®复合果蔬粉将助力国人填补蔬果摄入不足这一营养缺口，并帮助品牌方和广大消费者更科学、合理的利用多酚成分，为营养加分，为健康加油！