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茶中的类黄酮与健康

2013-10-17 10:23   来源:新营养

 (图表一)茶可以说是除了水之外饮用最多的饮料。研究发现经常饮茶与不少健康益处相关,而类黄酮则是茶中的一个重要的活性成分。茶类黄酮的含量会随茶叶品种、种植条件、工艺以及冲泡方式等而有一定差别。一般而言,由红茶或绿茶茶包冲调的一杯茶能提供140Andtheirritationqualityhttp://sc4sm.org/hog/india-adde...

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