老有所“食”，美琪健康聚焦银发族健康消费需求

图源：摄图网

在今年的两会上聚焦的民生议题中，银发经济再度成为核心议题之一，新华社报道全国政协委员刘梅林建议构建“预防、治疗、康养”全链条的老年健康服务体系，强化科技赋能与产业协同。

01

老龄化带动“银发经济”发展

据2020年全国第七次人口普查数据，全国60岁及以上人口占比达18.7%。

老年人口结构变化，当前老年人的需求结构从生存型向发展型转变，健康需求从基础医疗向个性化、全周期管理延伸。骨骼健康管理（如定制化骨骼养护套餐）、慢性病预防干预、精神健康支持等细分领域快速崛起。

数据显示，预计至2035年，银发经济规模将达30万亿元，其中健康管理、康复护理等核心板块将占据重要份额，带动上下游产业链（如适老化医疗器械、健康食品）协同发展。

02

市场需求升级催生多元化产品矩阵

消费升级的典型特征在京东健康数据中也有体现，2023年Q1-Q3，老年人在营养保健品的消费增长是整体营养保健品增速的10倍。

由于身体机能的限制，老年人在日常生活中更加关注养生和保健知识。他们经常会选择针对特定健康问题的养生保健食品，例如针对骨质疏松、关节炎、心血管疾病等的保健食品以及功能性食品。这些食品通常添加了特定成分，有助于老年人改善特定的健康问题，从而提升生活质量。

03

随“心”而动，心血管问题预防至关重要

美年健康《2023年度健康体检大数据蓝皮书》显示（共约1980万名体检者，平均年龄42.4岁），将近四分之一的体检者存在高血压，标化检出率为24.0%。将近十分之三的体检者存在血脂异常，标化检出率为29.6%。

根据美国临床数据库注册登记的纳豆激酶相关临床试验，每天口服2000-4000FU，有助于改善心血管、高血压、高血脂、动脉粥样硬化等。另外一项纳入1062名参与者的临床研究（平均年龄67.5岁），每天服用10800FU剂量12个月后，结果显示：

血脂方面：95.4%的参与者总胆固醇水平下降，85.2%甘油三酯水平下降，84.3%低密度脂蛋白胆固醇水平下降，89.1%高密度脂蛋白胆固醇水平提升；

动脉粥样硬化改善方面：77.7%的参与者颈总动脉内膜-中膜厚度降低，66.5%的参与者颈动脉斑块大小缩小[1]。

血管钙化是引发心血管问题的主要罪魁祸首之一，许多心血管问题的早期阶段就已有钙质沉积的现象。在荷兰的一项大型流行病学研究中，研究人员收集了1990-1993年间4807名受试者维生素K摄入量的数据，其中，维生素K2摄入量最高的三分之一的人：患心脏病的相对风险降低了41%，死于心脏病的相对风险降低了57%，动脉严重钙化的相对风险降低了52%[2]。

04

活力适老，关注骨骼健康

骨质疏松症作为“沉默的流行病”，正吞噬着老年人的行动自由。钙对人体骨骼和牙齿的构成、维持神经和肌肉的活动起着至关重要的作用。老年人随着年龄增长，骨质形成减少，容易发生骨质疏松，甚至骨折。

维生素K2在钙的新陈代谢中起着重要作用，研究表明维生素K2可以促进基质Gla蛋白和骨钙素的钙结合作用，维持骨骼健康，针对骨质疏松和骨折有积极的影响。《Journal of Nutrition》期刊上发表的一项对944名20-79岁女性为期3年的研究，结果显示摄入富含维生素K2（MK-7）的纳豆与保持骨密度呈正相关[3]。另一项对72327名38-63岁女性进行饮食评估，并在随后10年内的回访中发现，维生素K摄入量最少的20%女性髋部骨折发生率比其他人高43%[4]。这种“血管-骨骼”双调节特性，使维生素K2成为老年脆性骨折的战略性营养素。

05

从“头”开始，告别认知危机

认知障碍正成为老龄化社会的"隐形杀手"。《中国老年人健康调查》数据显示，约有千万老年人正在遭受认知障碍的困扰，其中不乏被阿尔茨海默（AD）的人群。对于这种渐进性、无法治愈的问题，早期的识别和干预最为关键。

PS（磷脂酰丝氨酸），又称复合神经酸，是认知能力的小帮手。早在1986年，一项针对PS 支持认知能力的实验中，给51位AD病人服用PS（300mg天）或安慰剂12周，结果显示，服用了PS产品的认知能力方面有所提高，而对照组则无此结果[5]。78名有轻度认知障碍（50-69岁）的老年人服用PS（300 mg/天）或安慰剂，持续6个月，结果显示，在基线得分相对较低的受试者中，PS组的记忆分数相对于基线显著增加，表明PS对有记忆障碍的老年人的记忆功能有正向影响[6]。

“脑部抗衰黑科技”，PQQ已成为广受脑健康产品品牌商欢迎的黑马原料成分。一项针对41名健康老人认知功能的随机、安慰剂对照、双盲研究，受试者连续12周每天口服20mg PQQ，进行Stroop测试和反向Stroop测试，并使用Touch M评估视觉空间认知功能，结果显示，摄入PQQ可以增强选择性注意能力，且对于大脑功能衰退的受试者（初始分数＜70分），摄入PQQ可以提高视觉空间认知能力[7]。多项研究表明，PQQ通过增强线粒体功能、促进神经生长因子分泌的机制，为脑衰老支持开辟了新路径。

06

掘金银发经济，共赴产业新蓝海

站在人口结构变革的历史节点，银发经济正从“边缘市场”蜕变为“战略高地”，并展现了巨大的经济发展潜力。随着健康意识的提升，消费者对养生保健的理解也在不断深化，他们对产品的期望不再仅限于基本的营养补充，而是更加关注产品的专业性和可靠性，以及是否能够满足个性化养生保健的需求。

面对这一趋势，保健食品企业唯有精准发力，方能抢占市场先机。企业需深度洞察老年人的多元生活场景，以此为依据进行产品细分与创新研发，打造适配不同食用场景的专业化产品，全方位满足银发族日益增长的多样化、个性化需求。湖北美琪健康科技有限公司，作为行业内的积极探索者，始终聚焦老年健康领域，深耕运动活力、心脑血管健康、认知记忆提升等关键板块，主营PQQ、维生素K2、PS等产品成分，凭借专业的研发团队与严谨的生产工艺，不断为市场输送高品质的健康原料。如果企业有开发新品的想法，欢迎随时垂询。让我们携手共进，在银发经济的广阔天地中，挖掘无限商机，共创美好未来。

参考文献

[1]Chen H, Chen J, Zhang F, Li Y, Wang R, Zheng Q, Zhang X, Zeng J, Xu F, Lin Y. Effective management of atherosclerosis progress and hyperlipidemia with nattokinase: A clinical study with 1,062 participants. Front Cardiovasc Med. 2022 Aug 22;9:964977. doi: 10.3389/fcvm.2022.964977. Erratum in: Front Cardiovasc Med. 2022 Dec 05;9:1076420. doi: 10.3389/fcvm.2022.1076420.PMID: 36072877; PMCID: PMC9441630.

[2]Geleijnse JM, Vermeer C, Grobbee DE, Schurgers LJ, Knapen MH, van der Meer IM, Hofman A, Witteman JC. Dietary intake of menaquinone is associated with a reduced risk of coronary heart disease: the Rotterdam Study.[J]. Nutr. 2004,134(11):3100-5. 

[3]Ikeda Y , Iki M, Morita A, et al. Intake of fermented soybeans, natto, is associated with reduced bone loss in postmenopausal women:Japanese Population-Based Osteoporosis (JPOS) Study[J].J Nutr.2006.136(5):1323-1328.

[4]Frandsen, N. E. , Gordeladze, J. O. , 2017, 'Vitamin K2 and Bone Health',in J. O. Gordeladze (ed.), Vitamin K2 - Vital for Health and Wellbeing,IntechOpen,London. 10.5772/64876.

[5]Crook T, Petrie W, Wells C, Massari DC. Effects of phosphatidylserine in Alzheimer's disease.Psychopharmacol Bull.1992;28(1):61-6. PMID: 1609044.

[6]Kato-Kataoka A, Sakai M, Ebina R, Nonaka C,Asano T,Miyamori T.Soybean-derived phosphatidylserine improves memory function of the elderly Japanese subjects with memory complaints. J Clin Biochem Nutr. 2010 Nov;47(3):246-55. 

[7]Itoh Y, Hine K, Miura H, et al. Effect of the antioxidant supplement pyrroloquinoline quinone disodium salt on cognitive functions. Adv. Exp. Med. Biol. in press.

END 

>>>声明

*新营养（xinyingyang.com）致力于秉承循征营养学的理念，重度垂直人类营养，为营养健康产业从业者架起沟通的桥梁，标明原创的文章权限为本网所有，如需转载请得到书面申请并在文章开头注明出处。

*文章中会充列示参考文献，但因商业利益相关造成的不客观可能依然存在，欢迎读者多提出批评意见和建议。

*文章中涉及功效信息内容均有对应的数据支持，囿于篇幅限制无法全部刊登，如需数据来源，可向新营养（xinyingyang.com）或文章中涉及到的企业索取。文章图片部分来源于网络，如有侵权请告知删除。

*此公众号中全部内容仅为创新案例的一般性参考。读者不应在缺乏具体的专业建议的情况下，擅自根据文章内容中的任何信息采取行动。此公众号运营方将不对任何因采用文章内容而导致的损失负责。

*文章中涉及的产品、成分、功效仅代表相关企业的观点，新营养仅基于信息传递目的进行转述，并不代表我们绝对认同相关宣称，也不支持任何产品的营销和销售。

*文章中插入的图片不涉及到商业行为，仅限交流，并标明了来源出处，尊重原创图片设计。