营养棒，揭开“儿童营养”市场新爆点！

“孩子不爱吃片剂，嚼两下就吐了”“担心零食没营养，又怕营养品有依赖”……“对家长们来说，关于儿童营养补充的吐槽从未停止。这些看似细碎的烦恼，背后藏着一个规模超千亿的儿童营养市场痛点：现有产品始终难以平衡“营养、口感、安全、便捷”四大核心需求。康比特云朵营养棒的出现，或许可以为品牌提供新解法。

01

需求增加、政策利好，儿童营养迎来发展新机

如今，儿童健康消费市场正面临深刻变化：家庭小孩人数少了之后，人们更加注重孩子的养育。《2024中国儿童营养趋势洞察报告》^[1]指出，3-12岁儿童有1.68亿，占全国人口比例将近12%，平均每4个成人养育一个儿童，家长在育儿上投入的精力和资金不断增加，对儿童营养的干预也从“粗放式管理”向“精准化支持”开始转变。根据需求差异，儿童营养市场也形成了成长力、自护力、畅动力三大规模细分市场，以及心智力、眼视力两大高潜力细分市场。(见图1）

政策端，“健康中国2030”规划明确提出干预儿童等重点人群的健康问题^[2]，国家发改委《“十四五”国民健康规划》进一步强调促进儿童和青少年健康^[3]。这共同指向了一个趋势——儿童营养正成为健康食品产业中增速快、潜力大的优质赛道。然而，当前市场上的儿童营养产品却普遍存在三大痛点，成为家长选择的“拦路虎”：

首先是挑食、偏食问题，《儿童膳食习惯及儿童保健品态度洞察》报告显示^[4]，超90%的妈妈都对孩子不好好吃饭感到头疼，主要问题就集中在偏食、挑食和爱吃零食；

其次是食用体验，很多孩子会因“不好吃”“难吞咽”而抗拒服用某些产品，易吞咽、口感良好的产品是提升儿童消费体验的关键之一；

此外还有安全信任问题，营养食品市场“鱼龙混杂”，部分产品宣称“无添加”却暗藏添加剂，配料表模糊不清、原料来源不明等问题频发。

面对“旺盛需求”与“产品短板”的矛盾，健康、好吃、便携的康比特云朵营养棒，为品牌方切入儿童营养市场提供了优质解决方案。

02

零食化风头正盛，云朵营养棒赋能健康未来

棒类产品的诞生之初，是为了给宇航员补充能量，而后进入运动营养市场，从而更便携地帮助运动员和健身人群补充蛋白质，进行体育训炼和体重管理。随着“零食健康化”概念的延伸，越来越多的品牌在零食产品中添加营养成分，棒类产品也开始不仅仅局限于运动营养单一场景，而是被赋予了更科学和细分的健康消费场景，成为膳食纤维、胶原蛋白、益生菌、猴头菇等营养素的重要载体。

当父母们在给孩子选择产品时，既需要零食带来的味蕾口感又需要美味不减的健康，“云朵营养棒”可谓再合适不过。(见图2）

产品图仅供参考，不涉及销售

剂型创新，兼顾便捷性与安全性

对孩子们来说，产品剂型选择需要同时考虑“儿童食用友好”与“家长使用便捷”两大核心诉求。康比特云朵营养棒采用10g固体棒剂型，质地松软如棉花糖，无需用力咀嚼，避免凝胶粒的黏腻、片剂的难吞咽问题。独立小包装设计，每支10g精准控制用量，可轻松塞进家长的背包、孩子的书包，无论是户外游玩、上学加餐还是居家零食，开袋即食，无需冲泡、无需送服，更好地适配“碎片化补充”场景。

口感升级，体验更具吸引力

儿童对食品的接受度直接决定了产品的复购率，云朵营养棒将“口味与口感”作为核心考量因素，精准捕捉儿童对“酸甜、奶香”风味的偏好，以及对“软糯、易嚼”口感的需求，特别打造香橙味、香蕉味、椰奶味、可可味四种经典口味，避免单一口味导致的食用疲劳。品牌方也可根据目标市场需求，灵活调整口味组合。

与此同时，产品采用创新工艺将其打磨成“入口即化”的云朵质感，咀嚼时无颗粒感、无残留感，奶香味浓郁，口感媲美儿童喜爱的奶酪棒。在产品生产加工过程中精准控制时间、温度等关键因素，确保每一支营养棒的口感一致性和稳定性。

配方优化，多维营养配比

从“单一补充”到“复合营养”，康比特云朵营养棒中添加了多重儿童成长所需的蛋白质、钙、锌等营养素。它采用天然乳矿物盐钙源，搭配维生素D3，每份含钙300mg、锌2.5mg、维生素D3 3.2ug，蛋白质含量超12%，膳食纤维超6%，还添加了益生元，形成多维营养守护体系。更重要的是，产品实现0糖、0反式脂肪酸、0防腐剂，成分透明安全，最大程度打消家长对食品安全性的顾虑，多方位“棒”助儿童健康成长。

03

定制化赋能，全链条助力产品快速落地

目前，全球营养棒市场正迎来快速增长。根据Global Market Insights发布的数据^[5]，2024年全球营养棒市场规模已达74亿美元，预计2034年将增长至132亿美元，期间复合年增长率高达6.1%。这一强劲增长一方面来自人们对高蛋白、高纤维及其他功能性食品的偏好，另一方面，营养棒的便携性和多样化口感也成为推动市场扩张的重要因素。（见图3）

作为国内较早投入棒类研发和生产的高新技术企业，康比特拥有德国进口全自动高产能生产线，集挤压、冷却、切割、成型等工艺于一体，低温隧道冷却，最大化保留食品的原始风味与营养。目前，企业已满足蛋白棒、谷物棒、坚果棒等各种营养棒的研发生产，实现巧克力涂层、半涂层、拉花等工艺以及咖啡、巧克力、草莓、香辣、咸鲜等众多口味。不仅可以提供生产服务，还将依托自身市场洞察能力，帮助品牌方更精准地把握市场需求，共同开发出受家长与孩子喜爱的产品。

站在儿童营养蓝海市场的风口，康比特凭借技术积淀、产能优势与生态布局，有望在万亿级健康产业中开辟更广阔的成长空间，推动儿童营养行业迈向更科学、更优质的新阶段。

参考文献：

[1]《2024中国儿童营养趋势洞察报告》.智篆商业.https://mp.weixin.qq.com/s/FutUDL6nJcOzgzI7QNxS3Q

[2]中共中央国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》.

http://www.xinhuanet.com//politics/2016-10/25/c_1119785867.htm

[3]国务院办公厅关于印发“十四五”国民健康规划的通知.https://www.gov.cn/zhengce/zhengceku/2022-05/20/content_5691424.htm

[4]《儿童膳食习惯及儿童保健品态度洞察》.益普索Ipsos.https://mp.weixin.qq.com/s/_HJzz8FZXW6M07cxxyNIRw

[5] Nutritional Bars Market – By Product, By Category, By Distribution Channel – Global Forecast, 2025 – 2034. Global MarketInsights.https://www.gminsights.com/industry-analysis/nutritional-bars-market

END 

>>>声明

*新营养（xinyingyang.com）致力于秉承循征营养学的理念，重度垂直人类营养，为营养健康产业从业者架起沟通的桥梁，标明原创的文章权限为本网所有，如需转载请得到书面申请并在文章开头注明出处。

*文章中会充列示参考文献，但因商业利益相关造成的不客观可能依然存在，欢迎读者多提出批评意见和建议。

*文章中涉及功效信息内容均有对应的数据支持，囿于篇幅限制无法全部刊登，如需数据来源，可向新营养（xinyingyang.com）或文章中涉及到的企业索取。文章图片部分来源于网络，如有侵权请告知删除。

*此公众号中全部内容仅为创新案例的一般性参考。读者不应在缺乏具体的专业建议的情况下，擅自根据文章内容中的任何信息采取行动。此公众号运营方将不对任何因采用文章内容而导致的损失负责。

*文章中涉及的产品、成分、功效仅代表相关企业的观点，新营养仅基于信息传递目的进行转述，并不代表我们绝对认同相关宣称，也不支持任何产品的营销和销售。

*文章中插入的图片不涉及到商业行为，仅限交流，并标明了来源出处，尊重原创图片设计。