肌肉量≈生活质量？老年人提高生活质量的综合解决方案来了

图源：摄图网

国家卫生健康委相关数据显示，2025年我国人均预期寿命达到79.25岁，较2020年提高1.32岁。但与寿命延长相比，健康寿命的提升并未完全同步，老年人仍面临“活得更久，但由于卧床或失能时间较长而使生活质量大打折扣”的现实问题。

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肌肉不是年轻人的专属话题

在众多身体功能中，肌肉健康是老年人维持行动能力和生活质量的重要基础。过去，肌肉更多被放在运动营养、健身塑形的语境中讨论，但对老年人而言，肌肉并不只是“身材问题”。

随着年龄增长，肌肉量和肌力会逐步下降。我国60岁及以上老年人肌少症发生率约为5.7%—23.9%，且随年龄增长明显升高。肌肉流失带来的影响并不局限于行动不便，而是关系到站立、行走、拿取、进食等日常活动能否顺利完成，也关系到能否长期保持独立生活能力。

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老年人增肌，不止蛋白质

谈到肌肉健康，人们首先想到的一定是蛋白质。但对于老年人而言，除了摄入充足蛋白质，配合抗阻运动，还需要更有针对性的营养支持。

2026年，国家卫生健康委发布的《成人肌少症食养指南》指出，当日常膳食能量、蛋白质摄入不足时，应及时进行口服营养补充，并可根据个体情况补充亮氨酸、HMB及维生素D等。其中，亮氨酸是促进肌肉蛋白合成的重要营养因子，可帮助激活mTOR信号通路，启动肌肉蛋白合成过程。《指南》也提到，老年人每天补充1.2—6.0g亮氨酸耐受性良好，并有助于改善肌肉量和肌肉力量。

亮氨酸与异亮氨酸、缬氨酸共同构成支链氨基酸，也就是BCAA。与部分主要在肝脏代谢的氨基酸不同，支链氨基酸更多在肌肉中代谢，能够为肌肉蛋白合成提供关键原料，并帮助减缓肌肉分解。这意味着合理补充支链氨基酸，有助于提升蛋白质利用效率，为老年肌肉健康提供营养支持。

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医诺综合解决方案

助力老年人提升生活质量

从营养逻辑看，BCAA具有明确的肌肉健康价值；但从产品开发角度看，BCAA并不是一种“好做”的原料。传统支链氨基酸普遍存在水中分散性差、冲调易漂浮或结团、苦味明显、液体体系稳定性不足等问题，限制了其在固体饮料、即饮饮料、营养粉等产品中的应用。因此，BCAA产品竞争的关键，不只是原料本身，更在于如何通过技术解决“难喝、难溶、难应用”的问题。

围绕支链氨基酸应用痛点，医诺生物已形成从原料供应到终端应用的综合解决方案：

全链条品质把控

在原料生产端，医诺生物在黑龙江建立发酵工厂，依托生物合成技术平台，构建从原料输入、菌株培育、发酵控制、提取纯化到产品输出的完整工艺路线，实现氨基酸原料的高效生产，从源头把控产品质量。

在质量保障方面，医诺生物支链氨基酸原料经过全面认证体系，确保产品质量与安全。

在专利布局上，医诺生物氨基酸系列产品已荣获中国发明专利20+项、国际发明专利10+项，为产品开发和应用创新提供技术支撑。

专利微囊技术赋能

在应用方面，医诺生物依托专利微囊技术，有效改善支链氨基酸原料溶解度低、苦味重、不稳定等问题。面对市场差异化需求，推出植物源、速溶、掩味、缓释、RTD等多种产品规格，帮助客户根据不同人群和消费场景进行灵活开发。（见图1、2）

不止于原料供应

医诺生物不仅提供高品质支链氨基酸原料，也具备从配方开发到成品落地的综合服务能力。基于微囊技术和定制化开发平台，医诺生物可协助品牌方完成固体饮料、RTD饮料、能量棒等多种剂型开发，并提供掩味、营养复配及终端应用解决方案，助力客户实现从原料到产品的快速转化。

产品图仅供参考，不涉及销售

这意味着，无论是升级现有银发营养产品，还是开发面向老年肌肉健康的新品方案，医诺生物都能提供从原料、技术、配方到终端应用的一站式支持。

从“活得长”到“活得好”，肌肉健康是跨越这道鸿沟的关键桥梁。真正需要被守住的，不只是老年人的寿命长度，更是行动力、独立性和生活尊严。在生物合成与微囊技术的双轮驱动下，医诺生物将持续加大创新投入，围绕老年肌肉健康、营养补充体验和终端产品应用需求，提供更科学、更精准、更易落地的综合解决方案，为提升老年人生活质量、推动健康老龄社会建设贡献更多力量。

参考文献

[1]《成人肌少症食养指南（2026年版）》

[2]Lipina C, Hundal HS. Lipid modulation of skeletal muscle mass and function. J Cachexia Sarcopenia Muscle. 2017 Apr;8(2):190-201.

[3]SAKIKO A, EZAKI O, SUZUKI M. Medium-chain triglycerides in combination with leucine and vitamin D increase muscle strength and function in frail elderly adults in a randomized controlled trial[J]. The Journal of Nutrition，2016，146(5):1017−1026.

[4]RAHMAN M, HALADEV G, EL JA, et al. Conjugated linoleic acid（CLA）prevents age-associated skeletal muscle loss[J]. Biochemical and Biophysical Research Communications，2009，383(4):513−518.

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