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即将发布 |《2026全球后生元白皮书》以科学之力，为行业赋能

2026-10-26 09:44 来源：新营养

2025年，中国后生元产品市场规模已达128.6亿元，较2024年同比增长24.3%，增速连续三年保持在21.5%以上^[1]。市场在高速发展的同时，评价体系模糊不清、产品表征手段有限、临床证据体系尚不成熟、定量检测方法待规范等制约其进一步发展的多项挑战也逐渐显现。

为了更好地迎接机遇、应对挑战，推动后生元行业的健康规范发展，帮助品牌及消费者正确认识及应用后生元，由新营养牵头，ADM支持，lifespace益倍适特别支持，策划并撰写了《2026全球后生元白皮书》。本书将从定义探讨、法规标准、消费洞察、市场趋势、临床研究、生产应用等维度揭示后生元在全球范围内的发展现状，并通过实际案例展现后生元在赋能大健康赛道上的雄厚实力。

中国已具备推广后生元的良好基础

来自Innova的2026全球多国消费者调研数据显示，中国消费者对后生元的认知率和关注度整体领先全球。且受访各国了解后生元的消费者对于后生元的关注度普遍较高，中国表现尤为突出。对后生元的关注度达到66%。这表明，中国消费者对于后生元的认知率和关注度在全球范围内均处于领先水平，具备良好的市场推广基础。

图：消费者对后生元的认知率和关注度

为行业提供多角度的后生元评价参考锚点

由于相关法规与标准的相对滞后，后生元赛道在快速增长的同时，难免会让消费者甚至部分从业者对其认知存在一定偏差，要客观评价后生元就要从正确认知后生元入手，消除认知误区是需要解决的首要问题，不仅关乎品类定位，还会直接影响整个行业的规范化发展。对此，我们不仅要借鉴ISAPP、IPA、中国食品科学技术学会益生菌分会、中国营养学会益生菌益生元与健康分会等国内外学术机构给出的评价参考，还要将“商业落地”“生产应用”等维度纳入其中，力求能从行业发展的角度为后生元评价提供多维度的参考锚点。

制图：新营养

高质量临床研究赋能高潜赛道

在国内外的各项后生元共识中，均提出了临床研究证据作为后生元健康益处提供支持的重要性。然而，临床证据也有“等级”之分，这其中RCT也就是我们常说的随机双盲对照试验被公认为是“金标准”。不可否认的是，尽管后生元拥有巨大的市场潜力，但由于研究时间相对较短，用以验证后生元的高质量金标准临床研究仍然凤毛麟角。

与此同时，我们欣喜地看到，ADM、lifespace益倍适等上下游头部企业正不断充实后生元临床证据库，开展相关临床试验，并在国内外核心期刊上发表相关研究成果，助力后生元领域的科学进步与产业发展。正是有了这些科学证据的有力支持，才能为产业创新应用提供保障，为消费者提供更稳定，更便捷的健康解决方案，为后生元赋能大健康产业奠定坚实基础。

图：哈佛大学医学图书馆“新九级证据金字塔”

中国后生元产业尽管刚刚起步，但已显示出了巨大的发展潜力。产业的可持续发展不仅需要上下游的共同努力，更需要科研院校、政府机构的助力与引导。一如本书的顺利编纂发布亦得到了国内外学者、上下游企业的通力配合与辛勤付出。“以科学之力，为行业赋能。”不仅是本白皮书想要表达的主旨，更是后生元产业寻求突破、持续发展的核心动能。在2026-2027新营养趋势大会上，我们将与业内外同仁一道，见证《2026全球后生元白皮书》的发布，也见证中国乃至全球后生元产业掀开新的发展篇章。

参考文献：

[1] 北京博研智尚咨询有限公司. 2026年中国后生元产品行业市场动态分析及产业前景研判报[R]. 北京: 博研咨询, 2026.

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