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嘉利达的未来肽势——德国科技与中国智造的「双向奔赴」

2025-06-30 09:39   来源:新营养

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深耕中国:跨国企业的“第二本土”战略 

谈及食品行业和医疗领域的明星配料,则不得不提到胶原蛋白;而如果要提起胶原蛋白供应商,则绕不开德国嘉利达(GELITA)。作为一家拥有150年历史的明胶生产企业,德国嘉利达(GELITA)凭借着丰富的动物胶原生产经验和大量的研发投入,在胶原蛋白肽的研究上取得了众多积极成果。这个始终以“隐形冠军”姿态深耕食品医疗配料领域的德国企业,通过全球19个生产基地逐步推进区域化采购和智能化生产,在亚洲、欧洲、美洲等关键市场构建了完整的供应链体系。这种“全球技术共享,本地灵活响应”的模式,不仅极大提高了产品成本优势,也同步让每一克胶原蛋白都能以更高效、更可持续的方式触达到需要它的人。

视频来源:嘉利达

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百年沉淀:从实验室到生命科学前沿

早在上世纪80年代,当大多数企业还在关注明胶的食品应用时,嘉利达的科学家便开始对胶原蛋白开始研究。随着研究的深入,嘉利达的科研团队发现特殊的水解方式的小分子肽段能够精准刺激目标细胞,促使产生细胞外基质,这也是嘉利达生物活性肽的研发心。经过几十余年的研究历程,嘉利达通过技术攻关,基于目标功能进行产品开发,时至今日拥有全球最多的人体临床。 

以明星产品FORTIGEL®富迪格®为例,它是嘉利达第一款生物活性产品,也是目前市场上少数可以修复关节损伤的胶原,而不仅是止痛自上市起便带来强烈市场反响。嘉利达也是胶原蛋白行业内少有的主打“一把钥匙开一把锁”的玩家,一直聚焦从细分功能应用切入市场,针对不同的目标细胞或组织推出不同的产品,追求更好的效果,更低的剂量,为消费者带来极致的性价比

嘉利达推出的生物活性胶原蛋白肽(BCP®)可通过刺激人体结缔组织细胞,来促进人体胶原蛋白的合成代谢,从而发挥积极效用。而通过优化筛选特定肽段,嘉利达®生物活性胶原蛋白肽(BCP®)还可以调节人体特定胶原蛋白的代谢。

例如:VERISOL® 促进皮肤健康,增强弹性和水分含量;FORTIBONE®支持骨骼健康,提高骨密度;FORTIGEL®促进关节健康,减少不适感;TENDOFORTE®强化韧带和肌腱,提升运动耐力;BODYBALANCE®促进身体塑形,助力肌肉增长。由于其无味无嗅,可轻松融入能量棒、功能性软糖、胶囊以及饮品等多种产品形式,这种“德国基因+中国表达”的技术哲学,打破了消费者认知,重构了行业标准,也助力了中国品牌探索功能性食品新领域,打造兼具健康功效、美味与便携的创新产品。

嘉利达®生物活性胶原蛋白肽(BCP®

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中国智造:本土化战略的双向赋能

作为全球胶原蛋白肽领域的开创者,“提升生活品质”是嘉利达开发产品的核心理念。2005年嘉利达从德国埃伯巴赫的总部出发,开始进军中国版图,生产高品质明胶和胶原蛋白肽。目前,嘉利达在全球已有19座智能生产工厂,在中国已拥有3家子公司,分别为上海销售处、辽源生产基地和平阳生产基地

通过引进全套智能化控制系统,目前在中国工厂已经完成了技术平移,产线不仅完整复刻了德国生产工艺,研发端也逐步开始针对亚洲人体质选取亚洲受试者进行临床研究,充分展现了“真正的全球化不是单向输出,而是与当地生态共同进化”的本土化思维。凭借着生物活性肽产品系列,国内生产基地不仅是国内领先的胶原蛋白肽供应商之一,也成为德国总部在亚洲的重要支点,反向输出全球市场。

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技术创新:扎根市场的不变初心

近日,嘉利达全球营销与创新事业部(营养与健康成分)负责人Michael Teppner在接受采访时,分享了嘉利达生物活性胶原蛋白肽如何为品牌提供前所未有的多功能性,助力打造新一代功能性产品。

为什么选择嘉利达生物活性胶原蛋白肽?

科学验证的功效——经过科学研究证实,效果可靠

精准健康益处——涵盖关节养护、美容护肤、肌肉修复等多个健康领域

卓越的多功能性——可广泛应用于饮品、软糖、能量棒、膳食补充剂等多种产品形态

清洁标签&天然成分——符合现代消费者对健康和天然的追求

高性价比——低剂量即可发挥最佳效果,帮助降低使用成本

正因如此,嘉利达的生物活性肽的卓越特性和创新性使其在市场端广受好评。在快节奏的商业环境中,嘉利达也始终保持着德国家族企业特有的“慢智慧”,一直驻扎在产学研融合的肥沃土壤里,钻研培育创新型的生物活性肽果实。

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嘉利达本地化的长期承诺

面对营养健康产业的智能化、个性化浪潮,嘉利达正以本地智造”为支点,开启新一轮战略升级。它用生物活性这把“分子钥匙”,既打开了14亿人的健康需求,也解开了跨国企业在华可持续发展的密码——以技术服务市场,以共生替代竞争,以长期主义穿越周期。当前,嘉利达的“中国智造”正在反哺全球市场,一个更具启示性的商业范式正在成型:真正的全球化,从不是单向输出,而是让最前沿的科技在最深厚的土壤中,生长出新的生命形态。

END 


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