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8月20日下午|「政策助攻×审批加快：新食品原料如何跑出创新"加速度"？」竞合岛Novel Foods线上大会，快来抢先预约吧！
2025-08-18 10:26 来源：新营养
回顾新食品原料从受理到审批的整个发展过程，一系列数据勾勒出这一领域欣欣向荣的态势。自2009年至今，国家已陆续公告139种新食品原料、331种食品添加剂新品种以及333种食品相关产品新品种，总数高达803种。这一成绩，彰显出“三新食品”领域蓬勃发展的繁荣景象。
近年来，新食品原料的受理与审批工作也进一步推进。从2020年仅受理3种，到2024年增至12种，而到了2025年上半年，这一数字已经与去年全年持平，增长势头之强劲可见一斑。具体而言，截至今年7月2日，2025年上半年新受理的新食品原料数量已达33个，超过2024年全年的30个；与此同时，卫健委已批准51种“三新食品”，其中新食品原料有12个，与2024年全年批准量不相上下。这一连串的数据，不仅体现了企业申报新食品原料的热情日益高涨，市场竞争愈发激烈，也反映出官方审批效率在同步提升，为整个行业的快速发展注入了强大动力。
深入分析新食品原料的申报周期，我们不难发现，多数原料从受理到征求意见的环节，都能在一年内，甚至半年内高效完成。在已获批的12种新食品原料中，有四分之三能在两年内走完从受理到批准的全流程。这一现象充分说明，企业在申报前进行了充分准备，同时审批流程的不断优化也显著提升了整体效率。新食品原料公告数量的持续稳步增长，不仅映射出食品行业旺盛的创新活力，更预示着新食品原料市场将迎来更加广阔无垠的发展前景。
8月20日下午13：20，加入【竞合岛Novel Foods 线上大会】，一起来看有哪些新食品原料如何跑出创新"加速度"？
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