2026FIC精彩回顾：DKSH一站式营养美味解决方案

精准营养、美味享受、有趣互动、清洁标签……当消费者对产品提出“既要又要还要”的多重需求时，品牌方要想“照单全收”就要从配方设计、口感口味、质构体系等多方面寻找可以满足多方面需求的创新原料，寻找可以协助其落地的供应商提供解决方案，在整个流程内，不仅环节多，过程可控有限，细节纷杂，还会增加隐形成本。

面对挑战，本次FIC期间DKSH大昌华嘉结合自身优势，将契合市场趋势的健康创新原料、趣味概念、质构体系、风味方案溶于一体，打造一站式解决方案，赋能业务合作伙伴，为广大客户提供高效营养美味的产品解决方案。

01

DKSH大昌华嘉：网罗全球健康创新原料“顶流”

作为全球服务提供商，DKSH业务覆盖全球‌35个市场，这也为其搜罗全球优秀健康创新原料奠定了坚实的基础。从主打血糖健康的大丽花提取物，到骨关节的热门原料非变性II型胶原蛋白、绿唇贻贝提取物；从营养全面的碧容健^®前花青素到覆盖多领域、通过化妆品级验证的益生菌；从妆食同源的金枪鱼水解蛋白肽、虾青素到临床证据翔实蓝莓花色苷……

DKSH在创新健康原料上的合作战略原则紧贴当下消费趋势与整体市场发展方向，在符合整体发展趋势的前提下，注重创新原料的天然属性和应用范围，既可以单独应用，也可以组合发力，为品牌配方开发提供了创新可持续的灵感与支持，以及完整的解决方案。

02

“软硬”兼施：清洁标签助你全面提升口感

如果说营养合理、卖点突出的产品配方是基础，那么通过优异的质构体系打造出众口感则成为了助力产品赢得消费者芳心的必要助力。而在这方面，DKSH堪称质构“艺术家”。

甄选天然柑橘果皮精制，纯净无添加、无E编码，轻松契合清洁标签标准；高持水保油、稳泡增稠，可替代传统添加剂优化质构与口感，提升产品多汁软糯度与出品率，耐加工耐酸碱，用天然植物力量，为健康食品赋予更优品质与清爽体验。

其低碳足迹、高分散性阿拉伯胶系列以高密度颗粒设计带来卓越的溶解性与分散能力，即使在冷加工工艺中，也能实现更快、更均匀的溶解，完美解决了传统阿拉伯胶易扬尘、起泡沫的痛点。优异的水合性能，让其在各种应用场景中都能稳定发挥作用，为品牌打造“高质价比与稳定供应”的双重优势。

此外，精制刺槐豆胶透明度高，胶体清澈透亮。凝胶强度高，脆度表现优异。保水性出色，稳定产品质构，可让果冻如宝石般剔透闪耀；卡拉胶Q弹有嚼劲，耐酸耐热性能佳。兼容无糖体系，保障质构稳定，不易析水分层。为软糖带来嚼劲分明、不易粘牙的口感，少量添加即可达到理想效果；果胶原胶强度黏度随心调控，温和提取工艺，不添加大量化学改性剂。天然健康，富含膳食纤维、多酚等成分。更高耐受度，适配高含量功能原料配方。

03

告别无趣：强跳感-无糖-跳跳糖-直饮粉

当然，对于市场这张考卷，只做对“基础题”和“加分项”还不够，要想真正让消费者一眼就从货架上留意到你的产品，还得有答对“附加题”的能力，那就是让产品自带流量，告别无趣。而要答对这道“附加题”，DKSH为品牌方带来了“强跳感-无糖-跳跳糖-直饮粉”解决方案。

跳跳糖不仅是很多人童年的美好回忆，更是他们成年后难以忘怀的快乐源泉。除了为产品增加“强跳感”，还可选无糖或低糖类型以满足不同人群的健康需求，另有不同粒径和风味搭配，可打造出跳感十足的直饮粉，让产品瞬间情绪价值拉满，告别“平平无奇”，让生活充满乐趣，让你的产品脱颖而出。

大昌华嘉中国食品原料业务线总监夏彦超 

正如大昌华嘉中国食品原料业务线总监夏彦超(Lavender Xia)所说：“作为一家总部位于瑞士、专注于亚洲地区‌市场拓展服务的‌集团企业，DKSH集团拥有超过 160 年的历史。通过整合全球资源，我们帮助企业通过采购、营销、销售及物流等全方位解决方案，助力企业拓展现有市场并开发新市场是DKSH的优势所在。

正是基于这样的全球资源发掘和整合能力，我们有信心打通从创新食品原料到配方设计，从风味组合到质构口感，从创新灵感到定制化解决方案的各个环节。让客户告别对接多重供应商的烦恼，简化流程，并实现高效创新。”

END 

>>>声明

*新营养（xinyingyang.com）致力于秉承循征营养学的理念，重度垂直人类营养，为营养健康产业从业者架起沟通的桥梁，标明原创的文章权限为本网所有，如需转载请得到书面申请并在文章开头注明出处。

*文章中会充列示参考文献，但因商业利益相关造成的不客观可能依然存在，欢迎读者多提出批评意见和建议。

*文章中涉及功效信息内容均有对应的数据支持，囿于篇幅限制无法全部刊登，如需数据来源，可向新营养（xinyingyang.com）或文章中涉及到的企业索取。文章图片部分来源于网络，如有侵权请告知删除。

*此公众号中全部内容仅为创新案例的一般性参考。读者不应在缺乏具体的专业建议的情况下，擅自根据文章内容中的任何信息采取行动。此公众号运营方将不对任何因采用文章内容而导致的损失负责。

*文章中涉及的产品、成分、功效仅代表相关企业的观点，新营养仅基于信息传递目的进行转述，并不代表我们绝对认同相关宣称，也不支持任何产品的营销和销售。

*文章中插入的图片不涉及到商业行为，仅限交流，并标明了来源出处，尊重原创图片设计。