产学研深度融合，善恩康与吉林农业大学共建AKK菌联合研究院

文/善恩康

2026年10月15日，“吉林农业大学—善恩康AKK菌联合研究院”签约揭牌仪式在吉林农业大学举行。该研究院由吉林农业大学与善恩康生物科技（苏州）有限公司（简称“善恩康”）共建，双方将依托任大勇教授团队的科研积累与善恩康的研发及产业化能力，围绕AKK菌开展安全性评估、功能评价、作用机制等研究，推进下一代益生菌科研成果转化。

吉林农业大学副校长马红霞、食品科学与工程学院党委书记王志江、科技推广与社会服务中心主任李有宝、副主任蔡亚南、食品科学与工程学院副院长刘美宏、任大勇教授，善恩康总经理郁雪平、研发总监马新及双方骨干代表共同出席。

马红霞介绍了吉林农业大学的办学特色与科研基础。她表示，学校坚持“把论文写在大地上”，注重以科技创新服务产业发展。希望双方充分发挥吉林农业大学在食品科学、生命科学等领域的学科优势和善恩康的产业化优势，围绕AKK菌深化联合攻关，推动科研创新、人才培养与成果转化协同发展，将联合研究院建设成为集科学研究、人才培养和技术应用于一体的创新平台，为我国益生菌产业高质量发展提供科技与人才支撑。学校将积极统筹科研团队与相关资源，为联合研究院建设及各项合作任务落实提供有力支持。

郁雪平介绍了善恩康的使命及研发产品布局，并充分肯定任大勇教授团队的前期成果和双方多年来的合作积累。他表示，我国益生菌产业仍需持续提升自主创新能力，在国产替代和国际市场拓展方面具有广阔空间。善恩康将聚焦以AKK菌为代表的下一代益生菌，持续增强全球竞争力，推动自主研发的菌株、技术与产品走向国际市场。他指出，双方已建立良好的互信与合作基础，高校科研优势与企业成熟的产品开发、产业化能力形成有效互补。希望依托联合研究院，打造理论研究与产业实践紧密结合的平台，围绕以AKK菌为代表的下一代益生菌开发、作用机制解析等方向开展纵深研究，产出更多高水平学术论文与可转化成果，推动科研成果转化为实际生产力，为中国益生菌产业高质量发展贡献力量。

在签约揭牌环节，任大勇、马新分别代表吉林农业大学和善恩康签署联合研究院共建协议。马红霞与郁雪平共同为联合研究院揭牌。

联合研究院的正式成立，标志着双方围绕AKK菌研究与产业化的合作进入实质性推进阶段。作为专门聚焦AKK菌的校企联合科研平台，研究院将推动基础研究、功能评价与产业应用紧密衔接，为微生态健康领域的技术创新和成果转化提供支撑。

01

深化校企协同 

完善产学研合作布局

AKK菌是下一代益生菌的重要研究方向。近年来，围绕其与肠道屏障、机体代谢及免疫调节之间关系的研究不断深入，相关应用探索也持续推进。如何将科研发现转化为稳定、可规模化的技术与产品，成为这一领域产学研合作的重要课题。

围绕下一代益生菌的研发与应用，善恩康持续加强与高校的协同创新。2026年6月，善恩康与东北农业大学共建“下一代益生菌与营养健康研发中心”，与南昌大学共建“下一代益生菌临床与转化联合实验室”。此次携手吉林农业大学成立“AKK菌联合研究院”，进一步深化了公司在AKK菌专项研究领域的布局，也为基础研究、临床评价与产业转化之间的衔接创造了条件。

在此次合作中，吉林农业大学依托微生物菌种选育、人体微生态及营养功能评价等领域的学科积累，结合微生物厌氧实验室、肠道微生态检测平台及专职科研团队，为研究院开展专项科研攻关提供支持。善恩康则发挥在益生菌工业化生产、制剂开发和功能性食品产业化方面的技术与经验优势，为研究成果的工艺开发、产品应用和规模化转化提供产业支撑。

02

依托AKK PROBIO^®积累 

夯实联合研究基础

作为联合研究院的共建方，善恩康已围绕自主研发菌株AKK PROBIO^®，在菌种保藏、科学研究、知识产权、国际合规、生产质量等方面开展了持续布局，为双方进一步深化研究提供了基础。

●菌种保藏方面，建立可追溯的资源基础。

AKK PROBIO^®已在中国CGMCC、美国ATCC、德国DSMZ及澳大利亚NMI完成菌种保藏，为菌株资源保存、研究追溯及国际科研合作提供支持。

●科学研究方面，持续积累研究成果与人体研究证据。

2025年，善恩康先后发布两版《AKK菌学术白皮书》及《AKK菌行业趋势报告》，系统梳理相关研究进展与产业发展趋势。2026年，公司获得P9蛋白和Amuc1100蛋白的特异性单克隆抗体相关发明专利授权。围绕AKK PROBIO^®已累计获得19项国内外授权专利、发表15篇专业论文，并开展7项人体临床研究，为菌株功能评价、作用机制研究及应用开发提供了持续积累的科学依据。

●国际合规方面，推进不同菌体形态的安全性评价与应用布局。

2024年10月，AKK PROBIO^®灭活菌完成s-GRAS评价；2025年2月，其活菌亦完成相关评价，形成覆盖活菌与灭活菌双形态的s-GRAS基础。2026年5月，AKK PROBIO^®成为中国首个获得 FDA-NDI（新膳食成分）认证的益生菌。为其在相应使用条件下的美国膳食补充剂应用提供合规支持。

这些积累，为联合研究院提供了具体的研究对象、已有数据和产业实践经验，也为双方围绕AKK菌开展更深入的科研合作创造了条件。

03

聚焦机制研究与成果转化 

拓展长期合作空间

联合研究院的成立，是吉林农业大学与善恩康深化合作的新起点。未来，双方将以AKK PROBIO^®相关研究积累为基础，进一步深入探索AKK菌的作用机制，拓展菌株资源与功能研究，推动具有应用价值的科研成果向技术和产品转化。同时，双方将结合高校人才培养与企业研发实践，促进科研人员交流和专业人才培养，为联合研究院的持续发展提供人才支撑。

通过持续开展科研攻关、技术开发和成果转化，吉林农业大学与善恩康将共同推动联合研究院建设成为国内AKK菌研究与产业化的重要创新平台，为下一代益生菌产业高质量发展和国民健康事业作出积极贡献。

END 

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