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关于营养软糖的谎言,你听过几个?

2018-05-10 03:13   来源:新营养

图源:仙乐健康

一提起糖,哪怕是营养软糖,也总会触动一些人的敏感神经,什么只有小孩子才会吃糖啦,什么含糖量高会长龋齿长胖啦,甚至还会有人很傲娇的告诉你,我是素食主义者,不吃明胶……类似上面这些关于营养软糖的说辞你肯定也听过,但他们说的全是真的么?

谎言一:营养软糖都是小孩子的玩意,大人不需要

打开亚马逊网站,输入关键词“gummy”,在个人健康类产品中,你可以搜索到近800个商品,而这其中,针对儿童的产品不超过半数,换句话说,营养软糖已经不再是小孩子的专属了,成人,特别是女性以及老年人都在成为营养软糖新的目标消费群体。而在这些新兴消费群体中,我们还发现了一个尤为特殊的群体,那就是孕妇。相信很多孕妇都不会忘记那些孕期专用的维生素胶囊/药丸有多么的难以下咽,如果把同样的营养素“装进”更加美味的软糖里,相信很多孕妇就不会发愁每天的孕期维生素补充了。

谎言二:营养软糖里的营养素不过是“洒洒水”,达不到功效水平

人体摄入营养素需要适中,长期超过或者低于需要量对健康都是不利的。营养素的摄入需要与饮食习惯和工作环境相对应,且部分营养素之间会有协同作用,相互促进吸收,因此维持一个好的营养素配比尤为重要。对于部分营养素,如维生素C等,权威机构有添加量标准;对于部分营养素,如磷虾油等,权威机构有最高摄入量;同时也会有许多相关研究证实营养素的起效量。适宜的营养素添加,加上科学的配方和特殊的工艺支持,能够保证营养软糖里面的营养成分含量和吸收效果。正规厂家生产的软糖受相关部门监督同时也提供完备的检验报告,相关营养成分都会在标签上标识出来,消费者在选购之前可以仔细阅读营养成分表,购买符合自己需求的软糖产品。

谎言三:营养软糖的含糖量极高,吃多了会得龋齿或者长胖

以含糖饮料为参照物,一瓶500ML可乐的含糖量大约是5g,而要“承载”同样多的糖分,常规含糖量的营养软糖大约需要50粒;低糖软糖大约需要1000粒;而无糖型营养软糖大约需要10000粒。一个人一天能吃多少软糖?恐怕超过10粒的都是极少数。即便是按普通含糖量计,10粒营养软糖的含糖量也不过1g左右。龋齿的形成主要是由于口腔未及时清洁,一些营养物质滞留在口腔,导致细菌滋生,进一步发展为龋齿。只要做好个人口腔卫生,营养软糖并不会直接导致龋齿的发生。更何况有低糖或者无糖型软糖能够选择,大大降低了肥胖和龋齿的问题。

谎言四:营养软糖是用明胶做的,不适合素食主义者和部分宗教人士

如果你倾向非动物源的植物型软糖,或者相对柔软、爽快的口感,那么市面上也有一些营养软糖是使用纯植物来源的果胶作为基质的。除了素食主义者,这种产品也适合清真人士。而且植物胶类营养软糖还具有耐高温的优点。而明胶软糖耐咀嚼有嚼劲,动物来源的明胶也分为牛来源和猪来源,部分宗教信仰人士也可以选择不同来源的明胶。

谎言五:营养软糖就是维生素软糖,没什么新花样

讲真,维矿类产品的确占据了营养软糖的绝大部分份额,但这并不妨碍其他创新营养软糖配方的开发。新营养从仙乐健康了解到,无论是针对儿童的乳矿物盐软糖、叶黄素酯软糖、藻油DHA软糖、低聚半乳糖软糖;还是针对女性的蓝莓叶黄素酯软糖、GABA茶氨酸软糖、银耳多糖VC软糖、蔓越莓软糖、维C针叶樱桃软糖;抑或是针对老年人的磷虾油软糖、菊粉软糖、虾青素软糖、植物甾醇软糖,近年来都非常受市场的欢迎。仙乐健康目前就已有300余种软糖配方储备,5项营养软糖发明专利,不仅可以提供多样化的功效选择,满足不同消费人群的需求,还可以结合不同的胶基、外观工艺、含糖量、颜色风味、配套服务等定制营养软糖产品。

当我们抛开对“糖”的偏见,你会发现,“软糖+营养”才是健康、美味的最佳选择。

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