很多婴幼儿配方粉中都添加了核苷酸(比如雅培),Why?因为所有配方粉的“黄金参照物”——母乳中就含有核苷酸。据报道,1升母乳中约含有72mg核苷酸。且在法规层面上《GB14880-2012食品安全国家标...
数据 / 观察 · 02-20
2007年,日本骨科协会(JOA)就提出了运动障碍综合征(LocomotiveSyndrome),其本质上并不是传统的病理学概念,而是一种流行病学范畴,目的在于引起人们对自身运动器官的关注,及时地预防和治疗肌...
数据 / 观察 · 02-12
根据雀巢公司资助的研究,在婴儿期高蛋白的摄入可能导致非纯母乳喂养的婴儿今后出现肥胖。瑞士和美国研究人员的发现指出,出生后快速的体重增加与今后的肥胖风险和可能的慢性疾病之间存在相关性。...
2016年3月1日,国家食品药品监督管理总局发布《保健食品注册与备案管理办法》,相关管理办法已于2016年7月1日起施行。彼时,整个行业都被保健品双轨制实施的利好霸屏,但保健品备案制能否给向来依...
2016年对于中国特殊医学用途配方食品(以下简称特医食品)行业来说是不平凡的一年,甚至被认为是“中国特医食品元年”。早在2013年,我国特医食品已经形成了“1个规范标准+2个产品标准”的标准体系...
数据 / 观察 · 02-09
为保障婴幼儿辅助食品质量安全,规范婴幼儿辅助食品生产加工活动,根据《中华人民共和国食品安全法》《食品生产许可管理办法》(国家食品药品监督管理总局令第16号)、《食品生产许可审查通则》(...
数据 / 观察 · 02-06
借助消费升级大势,婴幼童行业再迎发展机遇,中国奶粉消费量大。但中国奶粉行业竞争格局散乱,品牌集中度低,海外品牌地位强势。诸侯混战,360引流效果凸显,助力奶粉品牌营销突围,帮助奶粉品牌进...
数据 / 观察 · 01-20
脂肪一直被视为减重的“大敌”,人们吃进去的脂肪会在脂肪酶的作用下分解进而被人体吸收利用。如果能够抑制脂肪酶的活性,使脂肪不能被人体分解、吸收,那么将有助于减少脂肪的形成,减重自然事半...
数据 / 观察 · 01-19
2016年4月中旬,新营养联合健康配料行业中的多家企业领跑者(包括:艾地盟松谷、医诺生物、统园国际和益海嘉里等),在新营养独立举办的媒体私享会上,共同发布了2016营养新势力,一度让运动营养、...
数据 / 观察 · 01-13
虽然关于益生元的定义和分类仍在不断修改完善,但这并不妨碍益生元在中国乃至全球市场的火爆,特别是菊粉、低聚果糖(菊苣等植物中提取)这类天然来源的益生元产品。益生元市场的过去、现在和将来...
数据 / 观察 · 01-09
2016年年末,由新营养主办,风信传媒承办的“2016年度新营养十大新闻(TOP10NewsofNewNutrition)”评选结果正式揭晓。自新营养全媒体平台创办以来,经过2014年、2015年、2016年三年的“新营养·媒...
数据 / 观察 · 01-04
5月20日,在第一夫人米歇尔‧奥巴马的推动下,美国食品和药物管理局(FDA)批准了一项新规定,该规定对食品营养标签做出了重大改革,对于糖类食品行业而言,最大的变革是将不得不施行他们一直反对...
数据 / 观察 · 12-29
社会的高速发展急剧影响着人们的生活方式和消费模式,比起“在家做饭吃”,人们越来越倾向于外出就餐或是外卖送餐。并且,今天的消费者比以往任何时候都更加关注餐饮中添加的配料。除了安全和口味...
数据 / 观察 · 12-27
随着中国消费者越来越多地接触到西方生活方式,奶酪作为一种舶来品,对中国消费者来说也已不再陌生。根据英敏特最新报告《奶酪——中国2016》显示,奶酪在中国消费者中渗透率已达到79%。就整体市场...
数据 / 观察 · 12-26
MNI(MedicalNutritionInternationIndustry)的数据显示,欧洲约有3300万人处于营养不良状态,而整个欧洲仅有8亿多的人口。照此推算,在欧洲,大约每25个人中就有1个人需要营养干预。在中国,尽管...
数据 / 观察 · 12-19
肌肉衰减综合征(sarcopenia)是与增龄相关的进行性骨骼肌量减少、伴有肌肉力量和(或)肌肉功能减退的综合征。运动和营养治疗是防治肌肉衰减综合征的有效手段。随着我国人口老龄化,充分认识肌肉...
数据 / 观察 · 12-16
很少有一种原料能够做到“融贯中西”,受到不同种族,不同国家的追捧。姜黄就属于这样的“少数派”。没错,从印度到日本,再到美国,这股强劲的姜黄之风即将掠过中国。除了咖喱,姜黄还被用到饮料...
数据 / 观察 · 12-08
原标题:增强文化自信坚持与时俱进推进中医药事业创新发展中医药(民族医药)是我国各族人民在几千年生产生活实践中、在与疾病作斗争中逐步形成并不断丰富发展的医学科学。习近平总书记指出:“中...
数据 / 观察 · 12-01
谷氨酰胺(glutamine,GLN)作为人体氨基酸之一,广泛地参与机体的各种生物活动。正常生理状况下,机体肌肉组织中的谷氨酰胺合成酶自身合成GLN。但当机体处于全身炎性反应、创伤及大手术等危重状态...
数据 / 观察 · 11-25
英敏特全球市场研究咨询公司发布了六个全球食品与饮料市场的趋势洞察,尤其旨在影响2017年的成分和食品饮料产品趋势。2017年或将是古法产品(包括谷物,食谱,传统工艺)将结合技术创新出更好口味...
数据 / 观察 · 11-15
围绕“创新大营养”主题及背后的多元探索路径,“2024第12届新营养大会·营养盒子品牌大会暨颁奖盛典”...
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
数据 / 观察 · 05-13
数据 / 观察 · 05-06
营养盒子嘉选 · 05-06
风信社 · 04-30