过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!
数据 / 观察 · 05-09
随着塑料品逐渐“占领”地球,科学家们也将越来越多的目光投向了「塑料及其制品」。这种材料是否会进入人体内?究竟会对健康产生怎么样的影响呢?
数据 / 观察 · 05-06
「营养盒子」特别邀请天津正大珍吾堂食品股份有限公司研发总监孙胜利进行专访,一起走进品牌背后的故事。
营养盒子嘉选 · 05-06
由于苏丹盛产的阿拉伯胶是碳酸饮料的关键材料。如果阿拉伯胶出口中断,众多碳酸饮料,包括可乐、雪碧、芬达等在3到6个月内可能就会面临断市风险。
数据 / 观察 · 05-05
「营养盒子」特别邀请鲁南制药集团股份有限公司大健康产品开发负责人刘瑞珍进行专访,一起走进品牌背后的故事。
营养盒子嘉选 · 05-05
在国内消费不断升级下,单一的乳品类型已无法满足日益增长的消费需求,乳制品产业呈现出新的发展趋势,高端化、健康化、功能化、多样化、零食化的乳制品逐渐获得市场青睐,成为乳制品行业新的增长点。
营养盒子嘉选 · 05-04
茶叶是一种广泛消费的饮料,具有悠久的历史和文化底蕴。它以茶树为原料,通过加工和烘干等工艺制成。而茶多酚是茶叶中的一种重要成分,具有多种健康功效。
新植物 · 05-04
2023年6月7-9日,新营养将携手所有入围品牌及产品亮相2023年第11届新营养大会暨「营养盒子」颁奖盛典,共赴一场行业盛会,并在现场揭晓最终获奖名单!
数据 / 观察 · 05-04
2023年,「营养盒子」将捐赠两所乡村学校,为乡村儿童建洗手池,帮助学校建立洗手服务与健康制度,帮助儿童及其家长养成良好的卫生习惯,促进儿童健康成长。
越来越多的消费者希望购买到“更多营养成分和更少额外添加”的营养软糖。这就为营养软糖的进一步发展创造了提升空间。
凯度联合天猫新品创新中心在食品饮料的休闲零食的当打之季推出《2023天猫饼干膨化行业趋势报告》,帮助品牌更好地了解消费者新需求和行业新趋势。
数据 / 观察 · 04-28
近些年来,饮料市场不约而同出现了“冷萃”风。尤其是在茶和咖啡赛道更是诸多品牌进行加码布局,吸引了越来越多的消费者目光,为小众的饮料类别注入新的活力。
新饮料 · 04-28
2023「营养盒子」大集重磅回归!这次我们带来了全新的升级玩法,以更加开放、包容的姿态迎接各方摊主入市。
营养盒子嘉选 · 04-27
生命的意义在于运动,运动和健康是正相关的关系。运动,是改善和维持我们身体健康最重要的行为之一。
数据 / 观察 · 04-27
在原料品质逐渐趋同的情况下,如何做到差异化,专业化就显得尤为重要。
数据 / 观察 · 04-26
「营养盒子」特别邀请上药健康科学有限公司市场部总监刘乐然进行专访,一起走进品牌背后的故事。
营养盒子嘉选 · 04-25
创新的植物性产品正以难以置信的速度进入食品、饮料和补充剂市场,旨在满足消费者对植物类别产品天然性、健康性、多样性和趣味性的需求。
营养盒子嘉选 · 04-24
该研究找到了头发变白的原因,给头发染色的黑色素干细胞,具有在毛囊的生长室之间移动的独特能力,但随着年龄的增长,它们会被卡住,停留在毛囊突起的干细胞区室中,导致失去成熟和给头发染色的能力。
数据 / 观察 · 04-24
受国家卫生健康委员会委托,根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定,桃胶等4种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查,现公开征求意见。
2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典,6月3-4日,杭州见!
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06