新营养最新资讯

实力不“番”，「番茄」正在食品饮料领域掀起新一轮热潮 原创 营养创新探索进化 新营养 2024-03-07 08:08 山西
实力不“番”，「番茄」正在食品饮料领域掀起新一轮热潮 原创 营养创新探索进化 新营养 2024-03-07 08:08 山西

酸甜美味、色泽鲜艳、营养健康的番茄味食品饮料正越来越受到欢迎。

新植物 · 03-07

NFC是果汁的出圈秘诀吗？
NFC是果汁的出圈秘诀吗？

在果汁中有这样一类特殊的品类，因其采用的生产技术不同而推出的细分化品类，它就是NFC果汁。

新饮料 · 03-06

2024年特殊食品安全监管工作要点来了
2024年特殊食品安全监管工作要点来了

以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，全面贯彻落实党的二十大和二十届二中全会精神，认真落实国务院食品安全委员会第一次全体会议和全国市场监督工作会议部署要求。

数据 / 观察 · 03-04

康比特、自然衡、乐锐科技、燕教授、圣洛薇……为特定人群提供精准营养的健康之选
康比特、自然衡、乐锐科技、燕教授、圣洛薇……为特定人群提供精准营养的健康之选

现如今，人们对健康化的生活方式和养生保健的投入和支出越来越多，针对性调理、保养已然成为全民追逐的新风尚，而能满足“养已病、防未病”的特殊膳食食品市场也随之成为一片广阔的蓝海。

营养盒子嘉选 · 03-04

新营养周报 | 海岸松树皮提取物等3种新食品原料公开征求意见、ffit8新推茉莉黑咖、夸父炸串完成B轮融资、晚睡更易患糖尿病？
新营养周报 | 海岸松树皮提取物等3种新食品原料公开征求意见、ffit8新推茉莉黑咖、夸父炸串完成B轮融资、晚睡更易患糖尿病？

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 03-04

海岸松树皮提取物等3种新食品原料公开征求意见
海岸松树皮提取物等3种新食品原料公开征求意见

受国家卫生健康委员会委托，根据《食品安全法》和《新食品原料安全性审查管理办法》的规定，海岸松树皮提取物等3种新食品原料已通过专家评审委员会技术审查，现公开征求意见。

数据 / 观察 · 03-04

科学“吃动”，助你保持健康体重
科学“吃动”，助你保持健康体重

过完“热辣滚烫”的新年，看到别人的好身材，也不一定只有羡慕的份儿，掌握吃动平衡，大家也可以拥有健康体重。

数据 / 观察 · 02-29

“反向消费”浪潮下，“芯草本”助力品牌下好国潮养生这盘棋
“反向消费”浪潮下，“芯草本”助力品牌下好国潮养生这盘棋

冲动超前消费正在成为过去式，更加追求品质与性价比的“反向消费”在消费者中悄然兴起。

新饮料 · 02-29

FHE 24 | 仙乐健康E立方仿生增效技术平台闪耀博鳌健康食品科学大会
FHE 24 | 仙乐健康E立方仿生增效技术平台闪耀博鳌健康食品科学大会

2月27日，全球知名营养健康食品CDMO仙乐健康亮相第二届博鳌健康食品科学大会暨博览会，并特别举办“仿生增效”论坛，积极促进健康食品科学交流。

数据 / 观察 · 02-28

植物基、轻养生、低度酒……红豆还能怎么做？
植物基、轻养生、低度酒……红豆还能怎么做？

目前市场上出现了即食的红豆薏米粥、红豆薏米水、各种奶茶小料等较为多样化的产品形式，并且还有继续深入创新的趋势。

新植物 · 02-27

新营养周报 | 农夫山泉推血橙味水溶C100新品、帝斯曼-芬美意公布合并后首个财年业绩报告、研究发现：闹钟响后赖床或可改善认知？
新营养周报 | 农夫山泉推血橙味水溶C100新品、帝斯曼-芬美意公布合并后首个财年业绩报告、研究发现：闹钟响后赖床或可改善认知？

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 02-26

《热辣滚烫》引爆「减重」狂潮？BGG金可·云彩携天然成分赋能“她健康”，助力女性轻松享“瘦”
《热辣滚烫》引爆「减重」狂潮？BGG金可·云彩携天然成分赋能“她健康”，助力女性轻松享“瘦”

相比于之前的盲目减肥，现在的体重管理也在向着健康、科学的方向发展，以便更好地适应新的消费需求。BGG金可·云彩带来的APPLEPHENON®苹果多酚和ThinOgen®岩藻黄质或可让“躺瘦”成为可能。

新植物 · 02-26

医诺生物、明慧健康、森一生物、燕教授、普利健康...抢位饮品赛道，掘金“万亿”市场
医诺生物、明慧健康、森一生物、燕教授、普利健康...抢位饮品赛道，掘金“万亿”市场

庞大的饮料市场也吸引了众多的企业投身其中，参与征战，不仅有新消费品牌崛起，也有各大国产品牌接连推新；软饮料品类也随之不断丰富，各类饮品充斥着消费者的眼球

营养盒子嘉选 · 02-26

新国标实施一周年，婴配乳粉注册工作取得这些成效！
新国标实施一周年，婴配乳粉注册工作取得这些成效！

自新国标发布实施后，婴幼儿配方乳粉（以下称婴配乳粉）产品配方按新国标注册攻坚工作进展顺利，截至目前，共计1127个配方通过注册。

数据 / 观察 · 02-26

尝鲜新口感，探索无止境，鸡尾酒“饮料化”引领潮流
尝鲜新口感，探索无止境，鸡尾酒“饮料化”引领潮流

酒文化在中国乃至全球都有着深厚的底蕴，它承载了丰富的历史、传统、习俗和社会交往的意义。无论是家庭聚会、朋友聚餐还是商务宴请，酒都是一种增进感情、社交互动的媒介。

新饮料 · 02-22

提升运动表现的秘诀，这份建明“答卷”请查收
提升运动表现的秘诀，这份建明“答卷”请查收

如何更合理、科学地补充运动期间身体所需的营养物质和能量？怎么吃能够有更佳的运动表现？或许，你一直忽视了大脑认知与运动表现的关系。

新植物 · 02-22

春节“炫”砂糖橘和瓜子上火了？应对攻略在这里！
春节“炫”砂糖橘和瓜子上火了？应对攻略在这里！

春节在家取着暖，“炫”着牛肉、羊肉各种锅子，再躺着“嗑”点儿瓜子、花生、砂糖橘，熬夜追追综艺、看看小说，心里美美的~

数据 / 观察 · 02-21

玩转多样剂型，关爱肠道关键“益”步
玩转多样剂型，关爱肠道关键“益”步

新一代消费者对健康保健意识逐渐提升，他们希望将营养融入日常生活，实现养生目标。这一趋势也逐渐促使营养补充剂打破隔阂，创新剂型，使其与消费者的生活息息相关。

数据 / 观察 · 02-21

燕麦重塑零食形象，新“人设”来袭
燕麦重塑零食形象，新“人设”来袭

健康消费意识的崛起，捧红了主打绿色健康植物基的名号，豌豆、鹰嘴豆等备受关注，其中同时具有代餐属性的燕麦，已然在体重管理市场上一路高歌猛进。

新植物 · 02-20

破译植物营养“密码” ，为免疫健康增添砝码！
破译植物营养“密码” ，为免疫健康增添砝码！

现如今，如何增强免疫力无疑是全民关注的焦点，有效构建免疫力，成了每个人健康的坚定盾牌！

新植物 · 02-20

新营养峰会/活动

2026-2027新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2026-2027新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2026年10月29-30日，2026-2027新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典将在广州隆重举行。深挖产业增长逻辑，...

2026-09-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

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当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
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XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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