“睡个好觉”成了很多人的心愿,越来越多的人愿意为睡眠质量买单。在供需两端的刺激下,各类“睡眠神器”、新兴服务层出不穷,睡眠经济规模呈持续增长态势。
数据 / 观察 · 04-04
营养和零食化趋势进一步提速,维生素C创新品类也层出不穷,咀嚼片、酸奶、软糖 打开了补充维生素C的多种方式。
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!
研究显示,不需要每天,每周仅1-2天步行8000步,就有显著的益处,死亡风险降低14 9%。如果每周能坚持3-7天8000步,死亡风险更低,降低16 5%。
数据 / 观察 · 03-31
如今,年轻一代的孕妈以更乐观的态度去迎接身份的转变,更理性地选择、消费、接受多种多样的健康营养产品。「营养盒子」特别邀请仟源集团副总裁顾宝平进行专访,一起走进“保灵”品牌背后的故事。
营养盒子嘉选 · 03-31
2020-2022年中国电解质饮料市场规模呈现快速增长态势,2022年增长至27亿元左右,增速高达50%。对比同期能量饮料、软饮料、运动饮料品类同比个位数的市场增速,电解质水市场可谓“年度黑马”。
数据 / 观察 · 03-30
「营养盒子」特别邀请复玖(海南)电子商务有限公司燕教授创始人、董事长李苏桐进行专访,一起走进“燕教授”品牌背后的故事。
营养盒子嘉选 · 03-30
新营养记者专访了大昌华嘉全球特色原料部食品饮料配料业务副总裁Cesar Saez以及大昌华嘉特色原料部大中华区总经理兼中国区管理层负责人林王珠。
数据 / 观察 · 03-29
「营养盒子」特别邀请北京中生奥普寡肽技术研究所创始人、所长;山东泰好生物科技有限公司创始人、董事长杜以波进行专访,一起走进“OCO小肽”品牌背后的故事。
营养盒子嘉选 · 03-29
「营养盒子」特别邀请由里健康(成都市丸天科技有限责任公司)联合创始人郑雁斌进行专访,一起走进“UNOMI由里健康”背后的故事。
营养盒子嘉选 · 03-28
数据 / 观察 · 03-27
压力性的进食其实也是一种信号,这时候除了把手伸向零食之外,也可以尝试静一静,尝试和自己的压力和情绪好好沟通一下。当你站在这个选择的丁字路口时,也许SATIEREAL®藏红花提取物可以帮助你。
新植物 · 03-27
随着美妆行业多年的市场教育和消费心智培育,以关注、研究核心成分及其功效而著称的“成分党”开始崛起。成分党们对于中医食补理念的认同,推动“妆食同源”成为口服美容产品开发的创新思路。
营养盒子嘉选 · 03-27
随着烘焙食品日常化,品牌仅仅靠新奇的口感和造型已经无法满足消费者的日常需求,可能一时会打造出“爆品”,但能否经得住时间的考验,还要回归到产品本身,也就是能否紧跟市场趋势,洞察消费者需求。
研究显示,高脂、高糖饮食会改变大脑,即使少量,也会大大增强大脑对高脂肪和高糖食物的反应。每天摄入高脂、高糖食物会改变大脑的奖励回路,大脑会更偏好这种食物。
近日,由柏维力自主创新研发的蔓越莓直饮粉荣获国家发明专利“一种蔓越莓直饮粉及其制备方法”(专利号:ZL201910170335 0)
对于本来就没有干酪食用习惯的中国消费者而言,“发挥”空间更大的再制干酪自然更容易通过奶酪棒、芝士片等形式征服国人味蕾。
数据 / 观察 · 03-24
随着人们生活水平的不断提高,“健康”开始超过“收入”成为中国消费者关注的首要问题。「营养盒子」特别邀请优尚上品(广州)科技有限公司总经理欧阳跃新进行专访,一起走进优尚上品Ysuper背后的故事。
营养盒子嘉选 · 03-24
「营养盒子」特别邀请湖南西子电商品牌管理有限公司产品部经理王雪梅进行专访,一起走进fiboo背后的故事。
营养盒子嘉选 · 03-23
借助于现代生物工程技术,通过微生物发酵将普通的人参转化成微生态人参,对人参的有效物质在分子层面进行生物转化,不但能够实现降低人参燥性(不上火),还能提高人参的生物效价。
新植物 · 03-23
2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典,6月3-4日,杭州见!
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06