风信社最新资讯

8大，2020年越来越火的食品饮料和膳食补充剂成分
8大，2020年越来越火的食品饮料和膳食补充剂成分

图源：摄图网过去几年，膳食补充剂表现强劲，据GrandViewResearch报道，预计至2025年，全球膳食补充剂市场将以7.8%的年复合增长率增长。市场研究公司SPINS近日揭示了2019年美国功能成分的市场趋势...

风信社 · 02-25

站在营养品“零食态”风口上，营养果冻或将最先起飞
站在营养品“零食态”风口上，营养果冻或将最先起飞

《2018跨境消费新常态年轻人群洞察报告》显示，包括营养果冻、营养软糖、营养棒等在内的“零食态”营养品增速较快，其中2018年天猫国际90/95后“零食态”营养品的消费金额较2017年增长了473%。当年...

风信社 · 02-20

建明提供免疫支持产品帮助应对全球健康问题 “超级食品”Betavia™裸藻产品支持健康免疫系统
建明提供免疫支持产品帮助应对全球健康问题 “超级食品”Betavia™裸藻产品支持健康免疫系统

爱荷华州得梅因市（2020年2月19日）——作为全球性的原料生产商，建明工业致力于可持续地改善生活质量，让全球80%的人每天受益于建明的产品与服务，建明工业致力于为人类、动物、植物和地球创造一...

风信社 · 02-19

INNOBIO：微囊科技创新解决脂溶性维生素应用难题
INNOBIO：微囊科技创新解决脂溶性维生素应用难题

维生素是为维持正常的生理功能而必须从食物中获得的一类微量有机物质，在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用，若长期缺乏相应的维生素，身体健康将会受到影响。比如，缺乏维生素A可能会引...

风信社 · 02-19

营养“考古”第一个维生素C含片保健食品批文诞生记
营养“考古”第一个维生素C含片保健食品批文诞生记

图形设计：新营养即使不是因为这场突如其来的新型冠状病毒疫情，维生素C也是普通百姓居家常备的保健食品之一。国家市场监督管理总局的公开数据显示，目前我国以维生素C为主要原料的保健食品批文已...

风信社 · 02-19

你的食品有营养么？
你的食品有营养么？

「零食」的真正爆发，还要靠营养从什么时候开始，休闲零食变成了必需品？一款麻花零食不到一周就可以卖出15吨、一款酥饼糕点能够卖出10769个，国人一年吃掉的零食更是达到2万亿元。据中国食品工业...

风信社 · 02-17

听说过“可持续的”优质替代蛋白吗？酵母蛋白了解一下
听说过“可持续的”优质替代蛋白吗？酵母蛋白了解一下

我们都知道，蛋白质是构成人体组织、器官的重要成分，参与维持组织的生长、代谢的各个系统，因此摄入充足且优质的蛋白质对身体健康尤为重要。蛋白质的需要量与膳食质量有关，1985年FAO/WHO提出健康...

风信社 · 02-16

关键拐点将至，如何“重启营养”共同备战“2020健康元年”，这些趋势你应该知晓
关键拐点将至，如何“重启营养”共同备战“2020健康元年”，这些趋势你应该知晓

仍在持续中的疫情让所有人前所未有的意识到了健康的重要性，也让人们开始重新思考“营养”在疾病预防中的重要意义，作为国民健康相关产业的重要组成之一，“营养产业”也势必在2020年迎来产业发展...

风信社 · 02-12

“健康零食”大受欢迎，要想出奇制胜，快来试试米粞粉吧
“健康零食”大受欢迎，要想出奇制胜，快来试试米粞粉吧

图源：摄图网上海商情信息中心2018中国食品消费趋势调查显示，除口味外，健康已成为中国消费者购买休闲食品的第二大因素，33%的消费者关注休闲食品的健康因素。在消费升级的带动下，零食健康化也成...

风信社 · 02-10

赵媛奇谭 | 营养有用么？还要经历多少次「疫情」，我们才能得到正解 ！
赵媛奇谭 | 营养有用么？还要经历多少次「疫情」，我们才能得到正解 ！

图源：摄图网因为疫情，这两天其他员工还没开始上班，一个人坐在空荡荡的办公室里，才发现，原来健康才是真正的奢侈品。--1-- 中年人的时间很多人都会抱怨工作太忙、太累，但我总觉得作为一个中年...

风信社 · 02-05

2019年过审的1279个保健食品全在这里了，自己看......
2019年过审的1279个保健食品全在这里了，自己看......

据公开数据统计，2019年共过审了1279个保健食品，现整理如下，另附产品类别、产品剂型统计及代表性企业过审信息等：表一：2019年过审保健食品受理编号类别数量表二：2019年过审保健食品，代表营养...

风信社 · 02-04

「泰森布局植物肉 雀巢布局无乳配方粉」2020年植物基聚焦：肉类替代品的持续开发，植物婴儿配方粉也将迎来春天
「泰森布局植物肉 雀巢布局无乳配方粉」2020年植物基聚焦：肉类替代品的持续开发，植物婴儿配方粉也将迎来春天

图源：pexels近几年来，“植物基”一跃成为行业发展的关键趋势。过去企业以发掘植物替代蛋白原料为重点，但随着消费者对健康、可持续性和环境等方面兴趣的日益浓厚，植物基产品开始进入下一阶段。...

风信社 · 01-20

四大权威机构发布《2019亚洲及太平洋区域粮食安全和营养概况》：消除“零饥饿”，营养不良依然严重，减糖和降低反式脂肪酸迫在眉睫
四大权威机构发布《2019亚洲及太平洋区域粮食安全和营养概况》：消除“零饥饿”，营养不良依然严重，减糖和降低反式脂肪酸迫在眉睫

2019年12月联合国粮食及农业组织、联合国儿童基金会、世界粮食计划署和世界卫生组织四大联合国机构于联合发布了《2019亚洲及太平洋区域粮食安全和营养概况》报告。报告指出，距离实现SDG2（可持续...

风信社 · 01-16

益元复始 万象更新——写在量子生物20周年
益元复始 万象更新——写在量子生物20周年

1995年，人类第一次有了明确的益生元概念；5年后，中国江门一家从事低聚果糖益生元的企业诞生，20年后，这家企业已经成长为以生物技术创新为驱动力，集医药研发服务、微生态营养、微生态医疗业务为...

风信社 · 01-14

新植物 | 降低胆固醇水平、降低患结直肠癌的风险、维护男性生殖机能就靠苹果了
新植物 | 降低胆固醇水平、降低患结直肠癌的风险、维护男性生殖机能就靠苹果了

图源：摄图网“一天一苹果，医生远离我（anappleadaykeepsthedoctoraway）”，这是大家再熟悉不过的一句古老谚语。虽然此话有些许夸张的成分，但苹果的营养价值由此可见一斑。苹果，可以说是我们日...

风信社 · 01-13

中国营养品的下一个风口，很可能就是益生菌软糖
中国营养品的下一个风口，很可能就是益生菌软糖

美国作为膳食补充剂的成熟市场，近三年益生菌软糖整体份额增长均超过20%，众多知名的营养补充剂公司均有益生菌软糖产品投放市场，并且新品不断涌现。相较之下，虽然中国的益生菌膳食补充剂市场增速...

风信社 · 01-09

老牌零食巨头亿滋如何重获新生？Puckus and co.儿童思慕雪亟待上线
老牌零食巨头亿滋如何重获新生？Puckus and co.儿童思慕雪亟待上线

图示：Mondelez旗下零食品牌“没有零食的生活是无趣的”，这可能是许多零食爱好者的心声。市场上玲琅满目的零食不仅减少了正餐对人们的影响，同时零食的营养价值或可给身体带来一定风险，因此许多...

风信社 · 01-08

回复6000+封关于益生元市场白皮书的邮件，这意味着什么？
回复6000+封关于益生元市场白皮书的邮件，这意味着什么？

从1989年学界提出双歧杆菌刺激因子的概念，到发现FOS和菊粉的双歧生长刺激作用；从1995年首次提出益生元的概念，到2018年我们终于迎来“益生元年”……益生元产业发展的每一步都伴随着基础研究的开...

风信社 · 01-05

「益生万物 营养创新」代餐、口服美容、能量提升、情绪管理、精准营养……2020营养产业的引爆点在哪里？如何引爆？何时引爆？
「益生万物 营养创新」代餐、口服美容、能量提升、情绪管理、精准营养……2020营养产业的引爆点在哪里？如何引爆？何时引爆？

如果非要用一句话来形容即将过去的2019年，那么那句“我太难了”真的是再贴切不过了。但所谓，否极泰来，2019年的沉寂终将被2020年的爆发所取代，当我们满怀信心的迎接营养产业春天的到来时，人们...

风信社 · 12-23

营养盒子嘉选：从上游生产到消费C端的狂欢盛宴
营养盒子嘉选：从上游生产到消费C端的狂欢盛宴

2019年营养盒子嘉选吸引了近200个单品、90多家企业参与，152290次浏览，882713张投票……在此基础上，2020营养盒子嘉选隆重回归，盛大起航。为了更好的履行活动初衷“解决产品到消费者的最后一公里...

风信社 · 12-15

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

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11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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