随着老龄化社会的到来,中国成为最有前途的功能食品和营养保健品市场。到2050年,将有超过30%人口的年龄在60岁以上,这将大大增加对健康食品的需求。此外,中国年轻消费者对健康、食品安全和环保意...
风信社 · 06-11
无可厚非,免疫健康的市场容量和增长态势都在高速发展中,但面对复杂的人体免疫健康,我们往往如盲人摸象,不得要领。因此,2019第七届新营养·领跑峰会第一天会议围绕“免疫”这一焦点话题展开,...
风信社 · 06-10
AAKhasdevelopedAKOSPREAD™,arangeoffatsforchocolateandnut-basedspreadapplicationsthatguaranteesexcellentstability,spreadability,visualappeal,textureandflavor–righttothebottom...
风信社 · 06-09
FruitpureesareemergingasaviablesolutionforUSfoodcompaniesastheyworktowardscomplyingwithchallengingnewrulesonthelabellingofsugar.TheFDAintroducednewlabellingregulationsin2016andthec...
亚洲国际营养保健食品展(VitafoodsAsia)是亚太区营养保健食品的盛事,汇集了从实验室到市场的研发与创新推介所需之三大要素:科学、商业和政府机构。营养保健食品对人体具有积极正面的生理作用,...
风信社 · 06-06
一提起癌症,给人的印象总是命不久矣,前谷歌全球副总裁、创新工场董事长李开复的抗癌经历却给了人们很多启示。无论从哪方面来讲,李开复绝对算是人生大赢家了。学业方面,人家打小就被母亲送去美...
风信社 · 06-01
近日,江西省赣州市医保局下发通告,要求各定点零售药店及时清理下架非医药商品,并决定从5月下旬开始,将分阶段组织稽核队伍对定点零售药店进行专项检查。有关通告指出:1.医保定点零售药店经营服...
风信社 · 05-25
不是说“女人和孩子的钱最好赚”吗?不是说“解酒市场潜力无限”吗?可为什么无论是儿童营养、代餐,还是解酒类产品,新品“扑街”的几率总是远远大于成功几率?您有没有想过,也许这背后的原因是...
风信社 · 05-17
Frontia®佳得湿磨酶将帮助中国的淀粉加工厂,使用更少的能源生产更多的淀粉。近期,诺维信公司宣布在中国市场推出一款前沿酶产品——Frontia®佳得湿磨酶(Frontia®佳得),将全新的生物技术用于...
风信社 · 05-16
新加坡食品科技初创公司 NutritionInnovation 宣布,已筹集了500万美元 A轮融资,由亚洲食品科学风险投资基金VisViresNewProtein(以下简称VVNP)领投,新加坡农业科技公司EnerfoGroup参投。Nut...
风信社 · 05-11
自上世纪90年代至今,饮料行业历经多轮发展热潮,品类愈加明确细化,促使越来越多的新品诞生。在迭代快速、新品辈出、消费者口味多变的时代,什么样的饮品才能吸引更多消费者呢?与时俱进的气泡水...
AnorganicshotfeaturingNaturex’sTurmipureGoldTMhasbeennamed‘BotanicalProductoftheYear’AnorganicshotfeaturingNaturex’sTurmipureGoldTMhasbeennamed‘BotanicalProductoftheYear’atthe2019N...
如果饮料企业完全遵循市场趋势,那一定十分关注千禧一代群体的市场变化。因此市面上许多“新饮料”的出现大多都是为40岁以下的消费者而设计,而年长的消费者往往被忽视了,殊不知中老年人群也一样...
风信社 · 05-10
图片来源VIVIC官网咖啡是现代、年轻、新鲜的代名词,它是都市人时尚生活的一个重要内容。为了迎合年轻群体对健康饮品的追求,即饮咖啡的品种不断发展创新,总部位于加利福尼亚州的VIVIC推出了一系...
风信社 · 05-09
近日,2018-2019年度中国药店发展报告暨价值榜发布会在天津东丽湖恒大盛大举办,会中公布了一系列关键指标数据、重要榜单,并对医药零售市场发展与格局做分析阐释。其中,透过对千余家连锁药店的摸...
风信社 · 05-08
近年来体育赛事兴办,全民健康运动盛行,与其相辅相成的运动营养品也成为了时下流行的消费产品。大量满足健身人群生理需要的运动营养食品应运而生,其中功能性饮料占据很大比重。美国能量饮料品牌M...
当千禧一代成为数字化时代的消费主力,“一刀切”的营销正在逐渐淡出人们的视野,取而代之的是科技化、个性化、移动化,以顾客为中心的消费模式。而对于功能性食品产业的创新就需要加强功能因子结...
图源:摄图网从踏入营养行业的那天起,我就不断的在问自己这个问题,我是不是入错行了?放着好好的商用车公关不做,跑来做这么一个行当。所以很长一段时间里,我并没有主动的投入到工作中,更像是...
风信社 · 05-07
肥胖已经成为全球性的公共卫生难题。不管是在发达国家还是发展中国家,近年来成人肥胖发生率急剧上升,儿童和青少年的肥胖问题也日益严重,减肥俨然成为一个很热门的话题。那么,在健康减肥时代我...
在这个“颜值至上”的时代,饮料行业也渐渐跻身“爱美一族”。当今中国饮料行业的竞争已进入白热化的阶段,大众化产品层出不穷、红海一片。面对市场上琳琅满目的饮料产品,消费者的注意力是有限的...
2025年11月6-7日,新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典,举办城市依然在花城广州,年度趋势,见证行业发展新动向
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06