风信社最新资讯

何谓“新植物”？新植物将如何重构新营养？
何谓“新植物”？新植物将如何重构新营养？

何谓“新植物”？在中国营养健康产业高速发展的今天，植物原料的外延已经不再局限于植物提取物，植物化合物、药食同源成分、植物复合成分……举凡与植物相关的营养原料都在“新植物”的覆盖半径内...

风信社 · 11-13

6大营养健康品牌，覆盖草本营养、肠道健康、运动营养等全产业，从基因科学到精准营养，艾兰得海外品牌实力亮相进博会
6大营养健康品牌，覆盖草本营养、肠道健康、运动营养等全产业，从基因科学到精准营养，艾兰得海外品牌实力亮相进博会

11月5日，繁荣的上海惊艳全球，中国国家会展中心“四叶草”周围迎风飘扬的各国国旗成为上海最亮丽的风景，开放的中国迎来首届中国国际进口博览会。在进博会的医药器械及医药保健展区，艾兰得健康控...

风信社 · 11-09

新饮料 | 从凉茶到植物蛋白饮料，从“1828王老吉”凉茶铺到“Wang1828”咖啡系列，这是王老吉的多元化和新零售么？
新饮料 | 从凉茶到植物蛋白饮料，从“1828王老吉”凉茶铺到“Wang1828”咖啡系列，这是王老吉的多元化和新零售么？

提起王老吉，凉茶饮品可谓是家喻户晓，“怕上火就喝王老吉”的口号在消费者里耳熟能详。近几年来，王老吉不仅在凉茶品牌继续深耕，同时也在其他饮品品类寻求突破，王老吉顺势推出生榨椰汁新品——...

风信社 · 11-08

一图读懂 | 中国0-12岁儿童营养状况流行趋势
一图读懂 | 中国0-12岁儿童营养状况流行趋势

内容来源：中国好营养项目负责单位中国营养学会纽崔莱儿童营养公益研究院支持单位安利公益基金会一图制作编辑：新营养特别说明：此文一图读懂根据原始内容重新编辑制作，内容版权归原制作方所有，...

风信社 · 11-07

新饮料 | 植物水：饮料领域当仁不让的“新IP”
新饮料 | 植物水：饮料领域当仁不让的“新IP”

墨西哥人有句谚语：“有仙人掌的地方就能生存”。在干燥俨然的沙漠里，仙人掌丰富的汁液曾救活了多少生死边缘的旅人。而在全球追寻“返璞归真”的今天，这些更接近自然的“植物水”不仅给人们以营...

风信社 · 11-06

新饮料 | 可口可乐在口味创新上一去不返，这次它又推出了暗黑系列口味
新饮料 | 可口可乐在口味创新上一去不返，这次它又推出了暗黑系列口味

对于一些热爱咖啡但又无法割舍可乐的重度粉丝，现在出现一款可以将可乐与咖啡二者兼得的饮料，是不是很期待？这就是澳大利亚可口可乐公司新推出将新型混合咖啡和软饮料的“成人”饮料CocaColaBatch...

风信社 · 10-23

新饮料 | ImmunityAID开启饮料免疫新防线
新饮料 | ImmunityAID开启饮料免疫新防线

图源：ImmunityAID官网当你健身后需要恢复饮料时，有FitAID；当你需要深夜学习的时候，有FocusAID;当你想熬夜狂野的时候，有一个PartyAID。当所有这些活动最终赶上你时，现在有了ImmunityAID。Immu...

风信社 · 10-22

40%复合增长率，中国运动营养市场潜力惊人
40%复合增长率，中国运动营养市场潜力惊人

回溯近几年的市场发展，欧睿国际用一组数据证实了中国运动营养行业正在攀上一个又一个高峰。2018年，中国运动营养市场整体规模为3.29亿美元，在过去的五年中，产业零售额的复合年均增长率高达40%，...

风信社 · 10-22

营养在线 | “微生物产业行业标准指导草案”11月长沙正式启动，中国生物工程学会第十二届学术年会之 2018人体微生态与健康研究论坛
营养在线 | “微生物产业行业标准指导草案”11月长沙正式启动，中国生物工程学会第十二届学术年会之 2018人体微生态与健康研究论坛

中国微生物产业化发展迅速，已从研究过渡到临床甚至消费，并且从模糊的健康概念走向精准诊断和治疗。但，行业也同样面临着诸多挑战：法律制度并不健全，规范性操作流程及质控体系不完善，样本保存...

风信社 · 10-19

赵媛奇谭 | “以微生物重建绿色未来”听上去口气有点大，但实际上，慕恩已经在路上了
赵媛奇谭 | “以微生物重建绿色未来”听上去口气有点大，但实际上，慕恩已经在路上了

图源：慕恩生物官网“慕恩生物是做什么的？”我问，“官网上的slogan‘以微生物重建绿色未来’听上去很霸气，但多少有些抽象”没等我说完，陈蕾想也没想就丢给我几个字，“微生物商业化”。恩，这...

风信社 · 10-19

营养东瀛 | 明治、森永制果、味之素、大冢制药、日本水产、健康体力研究所、DNS.....他们都是日本运动保健食品市场的中坚力量——探究日本运动保健食品（中）
营养东瀛 | 明治、森永制果、味之素、大冢制药、日本水产、健康体力研究所、DNS.....他们都是日本运动保健食品市场的中坚力量——探究日本运动保健食品（中）

日本运动保健品发展动向在全球范围内运动保健品市场持续增长大环境中，美国的市场规模在不断扩大。在2005年到2010年的5年里，从22亿5千万美元增涨到32亿1800万美元（40％以上），速度惊人。2010年...

风信社 · 10-18

新饮料 | 电子竞技正当红，爱洛饮料来助攻
新饮料 | 电子竞技正当红，爱洛饮料来助攻

提起电竞，人们普遍都会有“玩物丧志”、“不务正业”的刻板印象，不管是行业本身，还是从业者，总是处于被妖魔化的状态。电竞除了受到玩家的追捧之外，近年来也一步步赢得了国内外权威体育机构的...

风信社 · 10-17

休闲食品功能化时代，新食品原料HMB成研发热点
休闲食品功能化时代，新食品原料HMB成研发热点

随着生活水平的提高，全球消费市场正进入新一轮的消费升级。中国消费者从最初的吃饱和吃好阶段，进入了享受消费阶段，而享受消费阶段最重要的特征便是需求日趋功能化。近年来，休闲食品功能化趋势...

风信社 · 10-11

新饮料 | 2018全球功能性饮料发展的最新趋势、品类机会分析和国内产品开发战略
新饮料 | 2018全球功能性饮料发展的最新趋势、品类机会分析和国内产品开发战略

自2000年以来功能饮料成为风靡于欧美和日本等发达国家的一种健康功能饮品。健康是消费者的最大诉求，维他命、矿物质、天然咖啡因、植物提取物、不含防腐剂、天然、有机、低含量定位（低糖、低胆固...

风信社 · 10-10

新饮料爆品如何诞生？营养新势力如何重构？ | 新饮料✖️新营养
新饮料爆品如何诞生？营养新势力如何重构？ | 新饮料✖️新营养

新饮料爆品如何诞生？新饮料，即为饮料注入健康功能，更营养、更多元已然成为饮料发展的必然趋势。《2016-2020年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》显示，中国功能性饮料市场进入高速发展的...

风信社 · 10-08

落实胶原蛋白来源追溯鉴定，大江生医发表科学定序标准
落实胶原蛋白来源追溯鉴定，大江生医发表科学定序标准

作为功能食品当中的热销产品，胶原蛋白的销售范围已经扩展至东南亚和阿拉伯诸国。为了满足当地的消费需求，胶原蛋白的萃取也从以往的以猪胶为主，转而开发出以鱼、牛等符合穆斯林食用的萃取来源。...

风信社 · 10-08

加拿大版与美国版益生菌产品临床应用指南【2017】（包含：成人健康指南、儿科健康指南、女性生殖健康指南和添加益生菌的功能性食品）
加拿大版与美国版益生菌产品临床应用指南【2017】（包含：成人健康指南、儿科健康指南、女性生殖健康指南和添加益生菌的功能性食品）

2017加拿大版益生菌产品临床应用指南表征、剂量使用和临床证据作者：DraganaSkokovic-SunjicBScPhmRPhNCMP评审成员：DrVivienBrownMDCMCCFPFCFPNCMP,      DrBradleyC.JohnstonPhD,      IrisKrawchenkoBScPhmRPhACPR,      DrJohnM...

风信社 · 09-30

新饮料 | 旺旺来打Call，“打怪兽”舒压茶+心灵解压课程全新上线，目前京东平台众筹中
新饮料 | 旺旺来打Call，“打怪兽”舒压茶+心灵解压课程全新上线，目前京东平台众筹中

中国有句古话说“春困秋乏夏打盹”，慢慢步入深秋，身体普遍变的懒散犯困。但是现代人除了经受季节带来的变化，工作和学习场景中给人们精神压力也越来越大。无法缓解压力的会使得人们处于焦虑、失...

风信社 · 09-27

畅销多年的饮料大单品终于提价了，那么问题来了，是谁给了产品“提价”的勇气？
畅销多年的饮料大单品终于提价了，那么问题来了，是谁给了产品“提价”的勇气？

无论是迫于成本压力，还是回应消费升级，年初开始，一些畅销了多年的饮料大单品终于还是选择了上调产品价格。在软饮料行业谨慎摸索前行、竞争激烈、趋势难卜的今天，“提价”对产品销售和生存的风...

风信社 · 09-27

赵媛奇谭 | 这场集体diss益生菌的风暴来的比我想象中要晚
赵媛奇谭 | 这场集体diss益生菌的风暴来的比我想象中要晚

中国有句古话叫“水满则溢，月盈则亏”。大致意思是一旦一个事物发展到了顶峰，就会开始走向另一面，或者出现起伏。益生菌现在的处境，特别是在中国市场的处境可能正是“水将满，月欲盈”的状态。...

风信社 · 09-26

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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