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参承千年 滋补新生:韩参印·高丽参,道地红参的高品质滋补选择

2025-12-15 10:46   来源:新营养

从《黄帝内经》提出的“药食同源”理念,到历代医学典籍中记载的各种滋补方剂,中式滋补历经数千年的传承与发展,积累了丰富的经验和知识。然而,在快节奏的现代生活中,传统中式滋补面临着诸多挑战。繁琐的制作过程、苦涩的口感、老气的包装等,都让追求便捷、时尚的年轻人望而却步。如何让中式滋补在保留传统精髓的同时,适应现代消费需求,成为行业发展的关键。

上药健康科学有限公司(简称:上药健康科学)总代理的“韩参印”品牌,以道地品质、权威背书、创新形态,为当代滋补市场注入新的活力,也重新定义了高丽参的品质标准。

本产品不能代替特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品

产品图仅供参考

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年轻人的高端养生局,从“参”开始

越来越多的年轻人正在加入养生局。社交媒体上他们热衷于彼此分享滋补和养生方法,探讨如何才能“补气养精”;消费上,他们撑起了健康营养品市场的半壁江山。麦肯锡在调研六个国家、近万名消费者后发现,中国人是全球颇为关注养生的群体,其中26-30岁左右人群为消费主力军。

图源:麦肯锡

不仅如此,他们对于中式滋补有着特别的偏爱。多家研究机构的消费调研显示,近年来中式传统滋补市场消费规模持续提升,其中人参、鹿茸等传统文化中的高端滋补食材,备受年轻人欢迎。据DSA数据,202405-202504期间,传统滋补市场销售总额达578亿元,销售额同比增长25.6%。尤为值得一提的是,参茸等细贵滋补品在过去12个月的销售额同比增长高达33.6%,这一显著增长表明消费者对高品质滋补品的需求正在不断上升。

此前,滋补行业的供给多为初级农产品原料,消费者需要掌握大量相关知识,包括滋补品养生价值以及食用加工方式等,对于忙碌的年轻人来说门槛过高。现在年轻人对滋补品的消费趋势是即食型、便捷化和零食化,人参产品就得以更轻量化、便捷的方式满足消费需求,打破人们的传统观念,融入他们的生活场景中。以韩参印为例,品牌不仅推出原支参产品,还有适合日常食用的红参制品,比如高丽红参PQQ石榴饮、PQQ高丽红参浆等,在形式、口感和营养成分上均进行了不同程度的革新,随时食用也不会觉得麻烦或有负担。

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铸就品质基石,每一株参都藏着匠心与底气

作为拥有四千多年食用历史的滋补食材,人参一直被视为百草之王。而在补人参这件事上,抓住消费者养生需求,打造多元化的轻滋补人参产品,是使人参出圈的首要原因。

韩国道地红参品牌韩参印,凭借纯正血统、科学工艺与权威背书,精准击中高端滋补市场的需求痛点,成为追求品质生活人群的首选品牌。

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道地产地,天赋沃土孕育参中“珍品”

高丽参的品质,从种植之初就已注定。韩参印的种植基地选址于韩国金浦坡州北纬38°区域,隶属开城松岳山地带。这片土地自1551年朝鲜时代起就成为人参种植“黄金区”,有着得天独厚的自然条件:土壤疏水性适宜,能避免人参根部积水腐烂;昼夜温差大,有利于人参在生长过程中积攒皂苷等营养成分。这里产出的人参组织紧密坚实,根须繁多,香味浓厚,是公认的高品质高丽参核心产区。

源头把控,6年足龄沉淀核心营养

人参的生长周期直接决定其营养成分的积累。从植物学角度而言,人参生长至第6年时进入完全成熟期,此时有益于人体的有效成分达到峰值。韩参印严守“6年根”选材标准,农协提前2年进行土壤的深耕、杀菌调理,用轮作形式滋养土地,并有专门的“人参顾问”全程盯护。

匠心炮制,锁住人参的关键营养

人参珍贵,含水量高达75%,很容易腐烂或品质受损,为了能长期保存,将其经蒸熟、晒干后就形成了红参。医学上认为人参的营养价值在于人参皂苷,而经过蒸晒后的红参富含脂溶性物质、水溶性物质及半极性物质,皂苷含量达32种,营养价值更高,在增强免疫、抗氧化、大补元气、支持代谢等领域都有相关临床研究[1]。

韩参印·高丽参采用传承42年的红参制造秘诀,进行尖端GMP加工管理,打造“从鲜参到红参”的标准化生产流程。新鲜人参采摘后,会在2天内迅速投入加工工序,避免营养成分流失;随后采用85℃低温提取法,经过长达36个小时的缓缓熨烫,既保留人参的核心营养,又使其质地坚硬、便于储存。这种“传统匠心+现代科技”的炮制方式,让高丽参的营养更易被人体吸收,真正实现“好参更要好工艺”。

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传统与创新协同,覆盖“高端滋补”到“日常轻养”全场景

如今,新消费人群不仅关注功效,更关注口感。这导致年轻人虽然对人参滋补养生有好奇,却始终没找到适合的产品来满足他们的需求。韩参印构建了涵盖原支参、浓缩液、红参饮品、蜜饯切片等多个品类的产品矩阵,既满足人们的高端滋补需求,又迎合了年轻人便捷化、零食化的特点,提供补气血、提高抵抗力、缓解疲劳的滋补价值。

高端滋补,原支参系列的经典之选

原支参作为高丽参的经典形态,是高品质滋补的象征。韩参印原支参遵循韩国高丽参严格等级标准,天、地、良三种等级全覆盖。天参稀少、参形饱满,地参和良参也各有特色,核心营养不打折。经典的原支参系列主要聚焦“传统深度滋补”和“高端礼赠市场”,产品均选自6年根高丽参,经韩国农协全链质控,传统蒸制工艺锁住醇厚参香与营养,无添加更纯粹。

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便捷滋补,精准适配“轻养生”需求

为适配快节奏的现代生活,韩参印全新推出多款便捷型红参制品,以条装、袋装饮品和零食形态为主,通过“功能性原料复配”,对接“熬夜修复、加班充能、养颜补气血”等高频、具象化的健康食品主流场景,精准适配新一代年轻群体的“轻养生”需求。

高丽红参PQQ石榴饮,融合1.10%红参浓缩液、33%浓缩石榴汁与40mg/kg的PQQ,酸甜适口,适合日常补充;PQQ高丽红参浆,含30%高浓度红参浓缩液,营养更集中,是办公族、健身人群的能量补给优选;高丽红参PQQ麦卢卡蜂蜜胶原蛋白肽,添加3%红参浓缩液、15%胶原蛋白与10%麦卢卡蜂蜜,精准聚焦女性消费群体。此外,还有高丽红参PQQ红参元、高丽红参PQQ红糖、蜜饯红参切片、蜜饯红参正果等多款产品可供选择。产品线整齐陈列,既适合家庭滋补又可以作为礼品馈赠,满足消费者多元化的需求。

本产品不能代替特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品、保健食品等特殊食品

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从送礼到自用,从日常保健到精准调理,韩参印的多元产品矩阵打破了“滋补品使用场景单一”的局限,让高品质高丽参真正走进生活的方方面面,成为触手可及的健康伴侣。

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全渠道布局,打造滋补品牌新标杆

作为上海医药集团成员公司上药控股所属企业,上药健康科学专注于大健康产品领域,拥有多元化的业务模式和覆盖全国的服务网络,为韩参印品牌的代理进口与全国总经销提供了强有力的支持。自进入中国市场以来,韩参印始终坚持“全渠道渗透+强品牌造势”的策略,构建了覆盖线下高端商超、专业药房、加油站、展会与线上电商平台的立体化销售网络。

线下渠道方面,品牌已入驻北京SKP、王府井百货大楼、燕莎亮马桥等高端商场,以及华润 Ole’全国一类店,覆盖深圳万象天地、广州太古汇、杭州万象城等核心商圈。线上方面,通过京东健康、天猫等电商平台开设官方店铺,结合“6.18”等大促节点打造营销爆点,触达更广泛的消费人群。与此同时,韩参印创新开展“一日店长”活动,邀请知名博主与消费者近距离互动,通过品鉴体验、知识问答、集章兑换等形式增强用户粘性;推出“韩国高丽参溯源之旅”等福利活动,进一步巩固用户信任、增强品牌形象。

凭借卓越的产品品质与持续创新的能力,韩参印·高丽参屡屡获得行业权威认可,连续六年获得韩国国家(NBA)品牌大奖、荣获2025新营养·营养智造“品质新标杆奖”等多项荣誉,成为大健康行业的标杆品牌。

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韩参印·高丽参:以千年匠心赋能健康未来

从韩国宫廷珍品到全球健康食品,从韩国金浦坡州的道地产地到中国千万家庭的日常生活,韩参印的传承,是对品质的坚守,更是对健康的敬畏。依托韩国农协的道地种植与严格品控,以及上药健康科学的专业流通与全链保障,韩参印以硬核实力重新定义了高端高丽参的品质标准。通过多元产品矩阵与全渠道布局,让高品质滋补变得更便捷、更精准、更具温度。

未来,韩参印·高丽参将继续深耕红参制品领域,为更多人带来源自韩国的正宗高丽参滋补体验,让千年参韵滋养更多家庭的健康未来。

参考文献:

[1] 袁佳宝,曹帅,李丽敏,胡青,毛秀红,季申.红参的炮制工艺及质量评价研究进展[J].中草药, 2024, 55(18): 6437-6447.

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