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双心:百年沉淀不断革新,深耕营养品“多维复合配方” | 营养盒子专访

2023-04-07 21:10   来源:新营养

在人们的健康意识空前高涨的当下,越来越多的消费者主动选择更加天然、营养、健康的食品。基于消费者对健康的高度关注,天然和健康产品市场表现力良好,不断创造着新的商机。其中就有一家致力于从纯天然原材料中开发和研制高品质保健产品的品牌——双心。

聚焦“大健康”赛道,品牌如何解决消费者痛点、满足消费者需求?如何利用天然原料,进行产品创新?带着探究与好奇,「营养盒子」特别邀请江苏恒辉品牌管理有限公司CEO,Doppelherz/双心品牌中国区业务负责人孔令鹏进行专访,一起走进“双心”品牌背后的故事。

营养盒子:请简单介绍一下,品牌的定位和创立初衷是什么?为什么想到要用这个名字给品牌命名?

孔令鹏:双心是1919年由魁士药业在德国创立的品牌,作为德国百年品牌一直专注于探索健康平衡新生活,这也是双心的创立初衷。双心进入中国市场的这8年,一直坚持着严谨、顾家、平衡的品牌理念,给消费者传达健康生活的观念,提供优质的产品和贴心的服务。

品牌德文名称“Doppelherz”直译即为“双心”,品牌标志以及名称中的心形元素起源于1919年德国药剂师研发的首款Doppelherz强心口服液。品牌标志内含有黑色、红色俩颗爱心,配色来自20世纪50年代家庭主妇黑红相间的流行服饰,也是当时她们健康、幸福、活力的缩影。

营养盒子:面对市场上出现的成分党、功效党,很多品牌都非常注重产品“成分”。您如何看待这样的品牌营销方式?

孔令鹏:就双心而言,我们的产品一直是从纯天然原材料中进行开发和研制,产品达到欧盟和世卫组织最高标准,经过一百多年的沉淀和不断的革新,双心的品质得到无数消费者认可。

“成分党”、“功效党”的出现代表着具有一定学历和学识的消费者逐渐增多,消费者也从盲目变得更加理性。作为品牌,我们始终坚持把优质的产品放在第一位,双心聚焦成分的科学配比,而不是用成分营销,在保证品质的基础上向消费者介绍产品的成分和功效能够更直观的了解产品,也能让消费者更放心的服用我们的产品。

“成分党”的出现是趋势,也是机遇,但对于品牌不应该成为一种营销噱头或宣传行为,关注成分、优化配比是作为营养健康品牌能够持续发展的基石。知名咨询公司英敏特(Mintel)在《零浪费:2019全球美妆个护趋势报告》中提到,为迎合亚洲市场的“成分党”,化妆品巨头们纷纷推出相关新品牌或新产品积极应对这种趋势。美妆个护品牌的成分内卷,很快也蔓延至膳食营养品。但是“读懂成分”就能买对产品吗?其实不然,以叶黄素为例,青少年每日服用量和成人有所差异,日常保健用量和药用用量也有差异。以护眼为目的服用叶黄素,还要讲究成分的组合搭配,叶黄素+花青素、叶黄素+维生素A,不同搭配对应的功效也有不同。这表明多种成分之间搭配应该达到相互辅助、相互促进功效或释放的目的。组合即实力,各大品牌也愈发关注营养素之间的“组合配比”研究,就拿目前较火的叶黄素+玉米黄质、叶黄素+锌、叶黄素+DHA等各种叶黄素组合来看,品牌对于多维的深耕也是下足了功夫。

德国双心很多产品都采用“多维复合配方”,从营养学上来看,多种营养素之间存在协同作用,在某种意义上来说能够达到营养素之间的相互促进作用,提高营养素之间的利用率,达到提高人体对营养素最优的吸收能力。安全、营养、均衡是消费者的共性需求。

“成分党”的出现进一步推动了消费者理性意识的觉醒,同时也出现诸多隐患。一方面是品牌通过产品标签的说明、网红KOL的再教育,进而唤醒消费者理性意识的觉醒,一定程度上督促品牌向正确、积极的方向发展,此为喜。另一方面,部分品牌既没有核心技术,又缺少有效成分,盲目跟风“成分党”,复刻原料、成分、比例等以此推出产品。因未能满足消费者对有效产品的需求,即使抢占了风口,也未必长存,还会扰乱消费市场,失去消费者信任,此为忧。或喜或忧,品牌还是要潜心做好产品、潜心研发而不是盲目跟风。

“以消费者为本,以产品为核心”。「营养盒子嘉选」是新营养举办的一项为且只为健康食品饮料企业开办的、全公益的评选活动。以“解决产品到消费者的最后1公里”为己任,最大限度提高新品曝光机会,制造营销话题、吸引渠道商关注,从而获取消费者的信任与口碑。最终打通整个产业链条,建立中国营养产业的“新营养示范生态圈”,形成正能量的行业氛围,为矫正行业的正确价值观、树立品牌口碑助力。

我们将从入围参赛作品中确定最终的获奖名单,在活动现场揭晓2023营养盒子嘉选TOP10大奖,同时在「营养盒子」之夜颁发肠道健康、新植物、代餐及体重管理、特殊膳食、新饮料、健康零食等细分赛道爆品奖。

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