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新营养周报 | 软糖和维生素E碰撞,IVC首款VE备案制凝胶糖果推出、柏维力数字化自动化新车间奠基开工,将实现智造+服务的高质量融合

2021-11-12 17:19   来源:新营养

过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!新产品诞生1 单身粮×合味道合作

过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!

  • 新产品诞生

1.单身粮×合味道合作,推出联名款泡面味薯片
2.元气森林纤茶添新成员,推出无糖桑叶茶新品
3.果粹咖啡+冻干水果,雀巢推出首款“冻干水果咖啡”
4.秉承中式食补理念,即享粥品牌「黄小猪」发布即食甜品粥
5.以6种“超级谷物”为主食,超级零推出新品“控卡饭”系列
6.ffit8 上新「高蛋白威化饼干」,更低热量、好吃健康无负担
7.Fix XBody上新「任性开吃燃汽片」,轻享美食无负担

  • 公司新资讯

8.良品铺子与法国乐斯福签约,拟推青稞等烘焙系列
9.软糖和维生素E碰撞,IVC首款VE备案制凝胶糖果推出
10薄荷健康完成亿元D2轮融资,定位线上“营养健康专家”
11.「谷肉」连续完成两轮千万级融资,并推出高端植物肉品牌「植无极」
12.柏维力数字化自动化新车间奠基开工,将实现智造+服务的高质量融合

1.单身粮×合味道合作,推出联名款泡面味薯片

图:单身粮X合味道”杯面味薯片
图源:单身粮官方微信

11月10,单身粮与合味道合作推出“单身粮X合味道”联名款泡面味薯片,经典泡面口味结合原切土豆的清香,带来独特的味觉感受。

据悉,新品有冬阴功杯面味和香辣海鲜杯面味两种口味,且此次联名品极具行业与市场意义,一方面为产品造势、增加销量,另一方面两者联合,利用双方的平台、资源,可以达到1+1>2的效果。

新闻来源:单身粮官方微信

2.元气森林纤茶添新成员,推出无糖桑叶茶新品


图:纤茶无糖桑叶茶
图源:元气森林官方微信

11月11日,元气森林纤茶宣布推出新品——无糖桑叶茶,此前纤茶还推出玉米须以及杭白菊款款口味。

据悉,纤茶一直致力于从蕴含中国智慧的饮食文化中寻找灵感,遵循药食同源的功用,用轻负担的产品满足消费者熬夜加班、重油重盐饮食等多个场景的饮用需求,带来放松、呵护、滋养的全新体验。此次,推出的桑叶茶新品,每瓶纤茶含有7.5g桑叶提取物,用清新桑叶释放沉积的压力;同时,0糖0脂0卡,不添加咖啡因,清爽无负担,带来一日分清爽。

新闻来源:元气森林公众号

3.果粹咖啡+冻干水果,雀巢推出首款“冻干水果咖啡”

图:雀巢冻干水果咖啡
图源:雀巢中国

11月4日,雀巢咖啡中国官宣推出首款冻干水果咖啡,创新咖啡饮用方式。

据悉,新品添加真实冻干水果颗粒,采用独特半个水果外盒以及双联袋包装,一半为鲜果制成的水果冻干颗粒,另一半为即溶果萃咖啡粉,即撕即饮,冷热皆可调配,共有草莓雪酪冻干草莓丁、沁风桃桃冻干黄桃丁两种风味。

新闻来源:雀巢中国

4.以6种“超级谷物”为主食,超级零推出新品“控卡饭”系列

图:超级零“控卡饭”系列部分产品
图源:超级零

11月7日,超级零通过官方微信宣布上线新品“控卡饭”系列。该系列共有6款口味,包括韩式石锅辣白菜、杏鲍菇黑椒牛肉、香辣菌菇鸡肉等,希望为不爱吃沙拉的人群提供代餐新选择。

据介绍,控卡饭以6种“超级谷物”为主食,相比传统中餐,没分料理严格控制用油,降低脂肪,并添加桑叶提取物、海藻提取物两种控卡成分,低GI的同时,富含营养。此外,为了解决谷物饭口感差等问题,超级零采用更费时费力的6段分时熟化工艺,根据每种谷物特性分别分时泡发,精准熟化,还原谷物自然的喷香与清甜。在食用方式上,可直接微波加热,也可隔沸水加热食用。

新闻来源:超级零官方微信

5.秉承中式食补理念,即享粥品牌「黄小猪」发布即食甜品粥

图:黄小猪“即食甜品粥”系列
图源:黄小猪

主打便捷轻滋养的即享粥品牌「黄小猪」在双11期间推出新品“即食甜品粥”系列,该系列共2款口味,包括香芋黑米粥、山药百合豆奶粥。

据悉,该系列产品采用独立包装,方便携带,无需加工,揭盖即食。每份粥品净含量260g,秉承中式食补理念。香芋黑米粥采用香芋、燕麦米、黑米、玉米熬制,每碗都有两大块香芋;山药百合豆奶粥采用燕麦米、豆奶粉、糯米、山药、百合熬制,还原南京地道美龄粥的味道。同时,产品中无防腐剂、无人工色素,不使用甜味剂,采用纯冰糖熬制以确保口感,安全健康。

新闻来源:黄小猪

6.ffit8 上新「高蛋白威化饼干」,更低热量、好吃健康无负担

图:ffit8宣布推出新品「高蛋白威化饼干」
图源:ffit8官方微信

11月10日,ffit8宣布推出新品「高蛋白威化饼干」,有黑巧克力与海盐芝士两种口味。

据悉,一份威化饼干仅含有43卡路里,仅含4.2g的碳水化合物,添加藜麦与小麦,有着低升糖指数与更丰富的蛋白质含量;添加WPU分离乳清蛋白与浓缩牛奶蛋白,小分子更易被人吸收,且乳糖不耐受人群友好;特别添加白芸豆提取物,可减少人体对糖分的吸收。该产品不添加白砂糖、色素、氢化植物油与植物起酥油,0代可可脂,好吃健康无负担。

新闻来源:ffit8官方微信

7.Fix XBody上新「任性开吃燃汽片」,轻享美食无负担

图:Fix XBody「任性开吃燃汽片」
图源:旺仔俱乐部

11月10日,Fix XBody宣布推出「任性开吃燃汽片」新品,定位“大餐伴侣”,旨在让消费者轻享美食无负担。

据悉,该产品为柠檬红茶味的压片糖果,添加≥12%进口白芸豆提取物,可减少淀粉吸收;以L-阿拉伯糖为甜味剂,能通过抑制肠道蔗糖酶的活性,降低餐后血糖水平,且不会被人体吸收,甜蜜无负担;特别添加0.5%天然桑叶提取物,减少人体对双糖的吸收;采用一袋十粒装的形式,方便随时携带。

新闻来源:旺仔俱乐部

8.良品铺子与法国乐斯福签约,拟推青稞等烘焙系列

图源:上游新闻

11月6日,中国上海2021年第四届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)上,高端零食头部企业良品铺子(603719)与法国乐斯福签订战略合作,将共同研发以青稞为主要原料之一的系列烘焙产品,将西部优质农产品青稞推向更大的消费市场,助力西部乡村振兴。

据悉,乐斯福是酵母和发酵领域的全球主要参与者,为烘焙、食品风味、健康与营养、生物技术等领域设计和制造产品并提供创新的解决方案。乐斯福集团始建于1853年总部位于法国北部的家族企业,现如今已发展为一家多元文化的跨国公司。

新闻来源:上游新闻

9.软糖和维生素E碰撞,IVC首款VE备案制凝胶糖果推出

图源:IVC艾兰得营养品

11月9日,艾兰得宣布其推出的RICHEALTH®系列维生素E凝胶糖果(水蜜桃味)正式获批,食健备G202132102037。

在市场上,维生素E通常以软胶囊形式出现;为了更好迎合年轻人的喜好,IVC特别将维生素E与软糖结合,摆脱传统的膳食补充剂形态,推出首款VE备案制凝胶糖果。产品采用无糖配方,食用无负担;进口天然维生素E,对人体无害且无任何副作用;环保又健康的植物胶,满足素食消费者需求的同时口感柔和、风味饱满。产品外形设计也创意十足,小熊造型超软萌,水蜜桃味消费者更喜欢。

新闻来源:IVC艾兰得营养品

10.薄荷健康完成亿元D2轮融资,定位线上“营养健康专家”

图源:薄荷健康

营养健康品牌“薄荷健康”近日完成新一轮融资,本轮融资由深创投(SCGC)独家投资,融资金额达亿元。本轮融资将集中用于产品研发升级,以推动营养科技和健康产品的深度融合,做到产品、工具、服务的三效合一。据悉,薄荷健康本年内已连续完成D轮和D2轮融资,此前曾获晨兴创投(现五源资本)、SIG、DCM、高通、复星集团及铭耀资本的多轮投资。

「薄荷健康」2008年成立于上海,是一位线上“营养健康专家”,旗下拥有“薄荷健康”App、营养食品、薄荷健康师小程序以及一对一营养咨询顾问等产品服务。其中,营养食品覆盖功效型食品、健康零食、健康速食、儿童营养食品等多个品类,整体SKU数超过200个。除营养食品外,薄荷健康还拥有“餐前拍一拍”食物热量查询记录、饮食方案定制推荐、食物配料表解读、健康评测、体重管理、备孕管理等健康管理工具,以及一对一营养顾问专业服务。

新闻来源:36氪

11.「谷肉」连续完成两轮千万级融资,并推出高端植物肉品牌「植无极」

图源:植无极

11月9日,植物肉品牌「谷肉」宣布已于近日连续完成天使轮与A轮融资,累计金额近亿元,投资方包括英诺天使基金、海松资本。

谷肉成立于2019年,品牌定位为研制块状植物肉,旗下高端植物肉品牌「植无极」在今年11月份正式上线“大块植物牛肉”,可以用于火锅、烧烤、煎炒和炖煮等多种加工方式。植无极目前主要针对to B渠道销售,以餐饮和食品公司为主。在研发团队上,谷肉和江南大学食品科学与技术国家重点实验室达成战略技术合作,联合成立谷肉产品研发中心,还拥有一座2000平米的自建工厂,搭建了一条成熟的“块状植物肉”生产线。

新闻来源:投资界

12.柏维力数字化自动化新车间奠基开工,将实现智造+服务的高质量融合

图源:Braveiy柏维力官方微信

11月12日上午,柏维力数字化自动化车间(7#)在柏维力工厂总部(安徽宣城)举行了隆重的奠基仪式。柏维力公司董事长陈斌、总经理陈国靖及各部门相关负责人共同参加了本次奠基仪式。

据悉,此次新建项目建筑面积14700平米,项目计划将于2022年8月完工,2022年底陆续启动使用。在奠基仪式上,柏维力董事长陈斌表示:数字化自动化是生产制造业的必然趋势。柏维力顺应市场趋势,规划建设数字化自动化生产车间,促进高效稳定的生产,实现智造+服务的高质量融合,提高交付能力与用户满意度,推动企业高质量持续发展,晋级行业优秀前列!

新闻来源:Braveiy柏维力官方微信

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