维矿进入“比效时代”，临床实证LipoAvail™脂质体的“递送实力”

图源：摄图网

如果把人体比作一座城市，营养素就是支撑城市运转的能源与材料。但问题在于——并不是所有送进“城市”的资源，都能真正进入“工厂”。人们每天摄入的维生素和矿物质，不等同于真正被人体吸收并发挥作用的量，尤其是部分维生素或矿物质，在胃肠环境中可能遭遇氧化、降解、吸收率低等多重挑战。

因此，如何让营养“真正被人体吸收”，正成为营养产业技术升级的核心方向。

脂质体技术，如同为营养素打造了专属的“纳米级运输舱”，让原本易流失、难吸收的维生素与矿物质，突破人体吸收屏障，实现“吃进去，吸收好，起作用”。在这一技术路径中，音芙医药LipoAvail™脂质体技术以临床科研为基石，为维矿类原料的升级迭代提供了全新的产品解决方案和科学背书，让营养赋能不再是一句空话。

01

LipoAvail™脂质体的“超能力”：

营养直达细胞

在营养科学领域，“摄入量≠吸收量”是长期困扰行业的核心问题，人们熟知的维矿类产品也不能例外。在众多解决方案中，脂质体技术受到了越来越多关注。

脂质体是一种将活性成分包封于类脂质双分子层内形成的微型囊泡，其结构与人体细胞膜高度相似——外部亲水、内核亲水，双分子层间疏水。这种独特的双亲性结构让它可以包裹水溶性营养成分，装载脂溶性物质，是理想的营养递送载体。简单来说，脂质体像是为营养素穿上一层“仿生保护衣”，既能保护活性成分不被胃酸、消化酶等破坏，又能凭借与细胞膜的结构相似性，通过融合、内吞等方式让营养成分直达细胞内部，进而提升吸收效率。

音芙医药LipoAvail™脂质体技术，精准适配人体吸收机制。普通维矿原料进入人体后，需经历胃酸降解、肠道被动吸收等多个环节，损耗大、吸收慢；而经LipoAvail™技术包封的脂质体维矿原料，进入消化道后可凭借类脂质双分子层的保护，更好地通过胃酸环境到达肠道。此时，脂质体的类脂质双分子层与肠道细胞膜相互识别、融合，直接将包封的营养成分运输到肠道细胞内，避免了传统吸收路径中的层层损耗，实现营养成分的“直达式”吸收。

02

维生素类原料升级，

实证维生素C生物利用度提升1.65倍

维生素在人体内的吸收效率并非固定不变，而是受多重因素综合影响的动态结果。比如部分维生素，易受光照、高温、氧气等外界环境的影响发生降解，部分维生素则易因较差的水溶性导致吸收低；此外，个体肠道健康差异、摄入量等也存在一定的影响，这些内外部因素交织，让维生素的实际吸收量往往远低于摄入量，也成为维生素类补剂效果不佳的核心原因。

面对应用广泛的水溶性维生素类原料维生素C，品牌方常常会面临“提升剂量则增加成本与浪费，维持剂量则效果不足”的两难选择。音芙医药将LipoAvail™脂质体技术用于维生素C成分，通过类脂质双分子层将其包封起来，直击稳定性差、吸收效率低的痛点。为了验证LipoAvail™脂质体维生素C的科学价值和应用优势，音芙医药积极开展科学研究。其中一项人体临床试验随机将受试者分为两组，均摄入1000mg维生素C（其中脂质体VC组通过服用脂质体制剂实现），重点监测维生素C补充后24小时内，受试者的药代动力学指标水平。

结果显示，脂质体维生素C组在24小时内稳态血药浓度-时间曲线下面积（AUC_0-24h）、药峰浓度（C_max）和达峰时间（T_max）三大药代动力学指标方面，均显著优于普通维生素C组：

吸收总量大幅提升，达到1.65倍：脂质体维生素C组的AUC_0-24h为458.6 μg/ml·h，是普通维生素C组（277.4 μg/ml·h）的1.65倍，体现出脂质体技术为机体带来维生素C吸收总量的显著飞跃；

峰值浓度显著提高，单位时间效能强：脂质体维生素C组的C_max值是25.12 μg/ml，比普通维生素C组（16.81 μg/ml）高49%，表明单位时间内能到达体内的维生素C成分更多；

吸收平缓持久，体内留存时间加长：脂质体维生素C组的T_max为4小时，晚于普通维生素C组的3小时，主要因为脂质体在肠道内缓慢释放维生素C，吸收过程相对平缓、持续，可实现更持久的体内留存与暴露。

与此同时，动物试验也证实了LipoAvail™脂质体能让维生素C的相对吸收提升约7.9倍，进一步显示了这一技术的优势。检测LipoAvail™脂质体维生素C的理化性质，呈现规则的球形形状、粒径分布均匀，在粉剂、片剂、硬胶囊、软糖等多种剂型中均能保持良好的稳定性与分散性，为品牌方开发多元化、差异化的维生素类产品提供核心支撑。

03

矿物质类原料赋能，

兼顾吸收率及感官表现

矿物质作为构成人体组织和维持正常生理功能的重要元素，吸收效率受到比维生素更为复杂的因素调控。从自身特性来看，不同价态的矿物质吸收效率差异显著，如铁的二价态与三价态、锌的离子态与络合态，吸收能力天差地别，且多数矿物质溶解度低，难以在肠道内形成可吸收的离子形式。此外，胃酸分泌、肠道黏膜、年龄、性别、生理阶段（如妊娠、哺乳期）等也会影响矿物质的吸收与能力。

就铁元素而言，它是人体必需的微量元素，但传统铁剂却因吸收效率低、感官体验差、稳定性不足三大痛点，始终难以满足消费者与品牌方的需求。音芙医药将LipoAvail™脂质体技术用于铁化合物包封，针对不同铁源的特性进行定制化改造，形成覆盖粉末、液体两大形态的脂质体铁原料体系。经CaCo-2细胞实验验证，以细胞内铁蛋白含量为检测指标，摄取LipoAvail™脂质体焦磷酸铁的细胞，其铁蛋白含量是摄取普通焦磷酸铁细胞的4.3倍，显著提升铁元素的细胞吸收效率。

LipoAvail™脂质体铁具备卓越的理化性质，铁化合物含量为50%、70%，呈规则的球形形状，平均粒径仅20nm。包封后的铁化合物在储存与消化道中不易被氧化，稳定性得到大幅提升，分散性也得到了一定程度的改善。更值得一提的是，LipoAvail™脂质体铁实现了补铁剂的感官突破，经专业感官评测，LipoAvail™液体脂质体铁的掩味效果≥88%，气味满意度≥89%，口感评分达82-88分，颜色均匀度更是达到99.5%，液体剂型几乎无沉淀、无分层，全方位提升用户体验。

在应用方面，LipoAvail™脂质体铁粉末形态可适配焦磷酸铁、甘氨酸亚铁等多种铁源，广泛应用于粉剂、片剂、硬胶囊等剂型；液体形态主打甘氨酸亚铁、葡萄糖酸亚铁，可开发为液体、条包等剂型，满足消费者便携、即食的需求，为品牌方打造差异化补铁产品提供核心竞争力。

04

LipoAvail™脂质体，

开启维矿“吸收效率”革命

从维生素C到铁元素，从技术支持到人体临床，音芙医药LipoAvail™脂质体技术以扎实的科研数据、显著的技术效果，为维矿类原料的升级迭代提供了全新路径。不仅解决了维矿原料“稳定性差、生物利用度低、感官体验不佳”等行业共性痛点，更凭借高生物利用度、高包封率、纳米级粒径、易应用、可验证五大核心优势，成为营养补剂行业从“剂量竞争”走向“效率竞争”的关键驱动力。

为了确保LipoAvail™脂质体技术的应用价值，音芙医药还建立了专属的360°质量评价体系，从载药量、粒径、包封率、稳定性、生物利用度、分散性六大维度进行严格把控，并通过透射电镜拍照验证脂质体的真实性——在冷冻透射电镜的精准观测下，LipoAvail™脂质体产品均呈现出完整而清晰的双分子层结构，充分体现制剂成型的精密性与稳定性。产品体系中同时包含粒径高度均一的单层脂质体和多层脂质体，形成科学配比的递送系统。

LipoAvail™脂质体技术的核心价值，在于让“营养成分直达细胞”成为现实——通过类脂质双分子层的保护与靶向递送，让维矿营养素突破人体吸收屏障，这不仅是对营养科学的技术突破，更是对消费者“精准营养”需求的深度回应。作为音芙医药Effe-PLUS增效平台的核心技术，LipoAvail™脂质体技术还可与EncapCirc™微胶囊技术、CelleSperse™微胶束技术形成协同，为品牌方提供定制化的营养原料解决方案。

未来，随着脂质体技术在更多维矿原料中的应用与升级，营养补剂行业将迎来“精准吸收、高效赋能”的新时代。而以LipoAvail™为代表的脂质体技术，也将成为推动行业高质量发展的核心力量，让每一份营养都能真正被人体利用。

END 

>>>声明

*新营养（xinyingyang.com）致力于秉承循征营养学的理念，重度垂直人类营养，为营养健康产业从业者架起沟通的桥梁，标明原创的文章权限为本网所有，如需转载请得到书面申请并在文章开头注明出处。

*文章中会充列示参考文献，但因商业利益相关造成的不客观可能依然存在，欢迎读者多提出批评意见和建议。

*文章中涉及功效信息内容均有对应的数据支持，囿于篇幅限制无法全部刊登，如需数据来源，可向新营养（xinyingyang.com）或文章中涉及到的企业索取。文章图片部分来源于网络，如有侵权请告知删除。

*此公众号中全部内容仅为创新案例的一般性参考。读者不应在缺乏具体的专业建议的情况下，擅自根据文章内容中的任何信息采取行动。此公众号运营方将不对任何因采用文章内容而导致的损失负责。

*文章中涉及的产品、成分、功效仅代表相关企业的观点，新营养仅基于信息传递目的进行转述，并不代表我们绝对认同相关宣称，也不支持任何产品的营销和销售。

*文章中插入的图片不涉及到商业行为，仅限交流，并标明了来源出处，尊重原创图片设计。