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维利奥Valio把“修复地球”写进每一滴牛奶

2026-05-08 09:07   来源:新营养

文/维利奥Valio

图源:摄图网

不是少破坏,而是多修复。

当全球乳业还在“减排焦虑”里打转,维利奥Valio开启大招:用再生农业把牧场变成“地球回血包”。

 

01

什么是“再生农业”?  

一句话:让农场像森林一样自我修复。  

土壤碳汇↑  

生物多样性↑  

水循环↑  

农民收入↑  

02

Valio的硬核目标  

2035年,实现牛奶链碳中和。  

推进所有牧场再生农业培训与认证,截至2024年底已培训约1,600家(占40%) 。 

来源:Valio2024年度可持续发展报告(Sustainability Report 2024)

03

Valio三大核心动作  

把奶牛变成“土壤工程师”  

轮牧:每24小时换一块草场,让植被休养生息。  

混播:牧草+豆科+深根植物。  

牛粪再生:固体部分堆肥回田,液体部分做生物沼气,实现循环利用。 

来源:Valio Sustainability Report 2024 P28P29P34 

把卫星送进牧场  

Valio联手芬兰技术研究中心(VTT)以及芬兰气象研究所,合作开发卫星碳估算工具,后续将用于实时监测:  

土壤有机碳变化

草场NDVI指数(判断植被健康)  

地下水位变化  

过去人工取样至少需要30天,未来通过卫星技术工具能大幅度缩短时间提高效率。

来源:Valio Food 2.0: Innovations for Sustainable Growth

把“再生奶”做成商品标签  

2025年起将在芬兰超市试点上架带有“REGEN MILK”绿标的Valio产品。  

扫码可见:  

这瓶奶来自哪片牧场  

该牧场今年固碳多少吨  

生物多样性指数  

来源:Valio Food 2.0: Innovations for Sustainable Growth

04

Valio实测成绩单  

试点牧场(芬兰南部Raisio):  

2年内土壤碳储量↑12%  

牧场周边蝴蝶种类↑18%  

每升牛奶碳排放↓30%(对比2019年)  

来源:Valio2024年度可持续发展报告(Sustainability Report 2024)

05

奶农的声音  

“以前觉得环保是成本,现在发现是收益。  

碳积分有环保补贴;  

再生认证让收购价更高一些了。”  

 ——试点牧场主

来源:Valio Sustainability Report 202,具体补贴与溢价以项目合同为准

选择维利奥Valio乳原料,让“环保可持续”成为产品的硬核卖点。

一起把终端货架上的每一次消费,都变成对地球的即时修复。

END 


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