PQQ——新一代超级营养素

在追求健康与活力的道路上，人们总是在不断探索新的宝藏。从曾经风靡一时的维生素C、辅酶Q10，到如今逐渐走进大众视野的PQQ，每一种新兴营养物质的出现，都承载着人们对更优质健康生活的向往。近年来，随着“抗衰”“脑健康”“能量补充”等话题持续登上热搜，PQQ作为能同时覆盖这些需求的“全能选手”，迅速在健康养生圈掀起热潮。那么，PQQ究竟是什么？它为何能成为新晋健康宠儿？不同人群该如何选择PQQ产品？今天，我们就用一篇文章，带大家读懂PQQ。

01

PQQ：不是 “网红”，是有硬核背景的 “科学派”

提到 PQQ，可能有人会觉得它是 “昙花一现的网红成分”，但事实上，它的科研历史早在半个世纪前就已开启。1964 年，科学家首次从细菌中发现了这种结构特殊的化合物，直到1979年，才正式将其命名为“吡咯喹啉醌”（Pyrroloquinoline Quinone，简称 PQQ）。而让它真正走进健康领域的关键，是近年来不断突破的科研成果和权威机构的认可。

2022年，我国国家卫生健康委员会正式批准“合成法制备的吡咯喹啉醌二钠盐”为新食品原料；2023年，又进一步将 “发酵法制备的吡咯喹啉醌”纳入新原料范畴。这两次审批相当于给PQQ颁发了“安全通行证”——要知道，我国对新食品原料的审核极为严格，需经过毒理学评估、营养学分析、生产工艺验证等多轮考验，能连续两年通过审批，足以证明PQQ的安全性和应用潜力。

从来源来看，PQQ并非“人造物”，而是广泛存在于自然界中。发酵大豆制品（如纳豆、味噌）、新鲜蔬果（青椒、菠菜、猕猴桃、木瓜）、甚至母乳中都含有微量PQQ。但问题在于，这些天然食物中的含量实在太低了——有研究测算，要想通过吃猕猴桃补充每日所需的PQQ，至少得一次性吃20公斤，这显然不现实。更关键的是，人体自身无法合成PQQ，只能完全依赖外界摄入，这也让“PQQ补充剂”成为了刚需。

02

PQQ的“超能力”：不止抗衰，更是细胞级的 “能量管家”

如果把人体比作一座复杂的工厂，那么细胞就是一个个微型车间，而线粒体就是车间里的“发电机”—— 负责将食物中的能量转化为细胞能利用的 “电力”。一旦线粒体出了问题，细胞就会 “断电”，身体随之出现疲劳、衰老、器官功能下降等问题。而PQQ的核心作用，就是给线粒体 “升级换代”。

1. 线粒体的“超级工程师”

2013 年，美国加州大学的研究团队在《Journal of Nutritional Biochemistry》（《营养生物化学杂志》）上发表了一项重磅研究：给健康成年人每日补充 20mg PQQ，仅3天后，通过血液检测就能发现线粒体功能相关指标（如ATP合成效率、抗氧化酶活性）显著提升。要知道，ATP是细胞的 “直接能量来源”，ATP越多，人就越不容易感到疲劳——这也是为什么很多加班族、健身爱好者吃了 PQQ 后，会觉得 “精力更充沛” 的原因。

更厉害的是，PQQ 不仅能 “修复受损线粒体”，还能刺激细胞产生 “新的线粒体”（这个过程被称为 “线粒体生物发生”）。就像给老化的工厂换一批新发电机，从根源上提升能量供应效率。这一点，是很多传统抗衰成分（如维生素E、辅酶Q10）做不到的 —— 它们大多只能 “保护现有线粒体不被破坏”，却无法 “催生新线粒体”。

2. 抗氧化界的 “主力军”

除了给线粒体“打工”，PQQ 还是个 “抗氧化高手”。我们都知道，自由基是导致皮肤老化、器官衰退的 “元凶”之一—— 它就像空气中的 “铁锈”，会不断腐蚀细胞。而PQQ的抗氧化能力，经实验室检测，是维生素C的5000倍、维生素E的1000倍。

图源: Jonscher, K.R等

更特别的是，PQQ 的 “抗氧化模式” 很聪明。普通抗氧化剂（如 VC）在清除一个自由基后，自己就会 “失效”；但 PQQ 能像 “循环水泵” 一样，在清除自由基后，通过与体内其他物质（如谷胱甘肽）配合，快速恢复自身活性，继续清除下一个自由基。这种 “循环抗氧化” 能力，让它能长时间保护细胞免受损伤，尤其对大脑、心脏等 “高耗氧器官” 效果更明显。

03

谁最需要补充 PQQ？这几类人别错过

根据目前的科研数据和市场反馈，以下几类人群补充PQQ，往往能获得更明显的效果：

1. 脑力工作者：拯救“大脑宕机”

现在的年轻人，一边喊着“脑子不够用”，一边熬夜赶方案、刷手机——长期高负荷用脑，很容易导致大脑细胞线粒体疲劳，出现记忆力下降、注意力不集中、反应变慢等问题。2023年，《Food & Function》杂志上发表了一项针对20-65岁人群（含20-40岁年轻人）的双盲安慰剂对照实验：将受试者分为两组，一组每日补充20mg吡咯并喹啉醌二钠盐（PQQ），另一组服用仅含淀粉和硬脂酸钙的安慰剂，持续12周，期间通过Cognitrax电脑化测试评估15种认知功能。结果显示，针对20-40岁的年轻群体，补充PQQ仅需8周，在“认知灵活性”（如快速适应任务规则变化）、“处理速度”（如快速处理信息）和“执行速度”（如理解规则后快速决策）上的表现就显著优于安慰剂组；进一步通过逻辑回归分析所有认知测试数据，能100%从测试结果中区分出年轻受试者是否补充了PQQ，证明其效果明确。

对于学生党、程序员、设计师等需要长期高强度用脑的人群来说，PQQ就像给大脑“装了个加速器”，帮你减少“脑子转不动”的尴尬，尤其能针对性改善高强度用脑时常见的“思维卡顿”“反应迟缓”等问题。

2. 中老年人：聚焦认知与心血管

图源:《中国阿尔茨海默病蓝皮书》

随着年龄增长，中老年人的线粒体功能会逐渐衰退，不仅容易感到疲劳，还可能面临认知能力下降、心血管健康风险增加等问题。

在认知与心血管健康领域，多项国际研究均证实了 PQQ 的积极作用，其中日本学者曾针对 60 岁以上老年人开展专项实验，让受试者每日补充20mg PQQ，持续干预16周。实验采用蒙特利尔认知评估量表（MoCA）评估认知功能，该量表涵盖注意力、记忆力、语言能力等多个核心维度，结果显示受试者得分平均提升 4 分，意味着综合认知能力得到显著改善；心血管指标方面，血液检测发现受试者低密度脂蛋白胆固醇（“坏胆固醇”）平均下降10%，同时血流介导的血管舒张功能（FMD，反映血管弹性的关键指标）平均提高3.5%，血管弹性增强，心血管问题风险明显降低。研究结果表明，PQQ既能帮助中老年人维持大脑活力，又能为心血管健康 “保驾护航”，有效缓解因线粒体老化带来的健康风险。

图源:《The effects of pyrroloquinoline quinone disodium salt on brainfunction and physiological processes》

3. 运动爱好者：提升耐力，提供潜在支持

运动时，肌肉细胞的线粒体需要“超负荷工作” 来提供能量，同时会产生大量自由基。很多人运动后会觉得 “肌肉酸痛好几天”，就是因为自由基损伤了肌肉细胞。

2019年，一项研究将23名无耐力训练史男性分两组，PQQ组12人日补20mg PQQ，安慰剂组11人日补20mg纤维素，均参与6周耐力训练），结果如下： 两组训练后有氧表现均提升（如PQQ组峰值摄氧量从35.64±8.84ml/kg/min升至39.98±8.01 ml/kg/min），虽组间无显著差异，PQQ未直接提升有氧耐力。不过PQQ对线粒体关键标志物PGC-1α作用显著：基线时两组相近（PQQ组4.59 ng/mg总蛋白、安慰剂组3.95 ng/mg总蛋白），6周后PQQ组升至10.42 ng/mg总蛋白，安慰剂组仅5.55 ng/mg总蛋白（p<0.001）。 PGC-1α是线粒体生成“主控因子”，其升高可优化线粒体功能，为运动后恢复打基础；且PQQ组训练后呼吸交换比略降（1.16→1.14），或轻微促进脂质供能。

通过实验表明，日补20mg PQQ能增强线粒体生成，为运动爱好者长期训练提供潜在支持。

04

PQQ市场有多火？数据告诉你答案

随着人们对 PQQ 认知的加深，其市场规模也在快速扩张。据Verified Market Reports预测，2024 年全球 PQQ 市场规模约为4770万美元，预计到2033年将增长至1.152亿美元，复合年增长率（CAGR）高达10.4%。来自Grand View Research 的报告则显示，2024 年全球 PQQ 市场规模已达2.5亿美元（统计口径包含原料及成品），2033 年将突破4.5亿美元，CAGR为7.5%。

为什么不同机构的数据有差异？其实核心在于统计范围—— 前者主要统计 PQQ 原料市场，后者则包含了终端成品（如胶囊、片剂、功能性饮料）。但无论哪种数据，都指向一个结论：PQQ 市场正在高速增长。

从消费端看，EarlyData数据显示：2023年6月至2024年5月期间，中国全域电商口服抗衰营养品成分的趋势中，PQQ的同比增长率高达354%，位居第一，由此可见，消费者对PQQ潜在健康益处的认知和接受度也正在快速提升。

从区域来看，北美和欧洲是目前 PQQ 的主要消费市场。在北美，Doctor’s Best、Life Extension、NOW Foods 等知名膳食补充剂品牌，都推出了 PQQ 单品或复合配方产品，剂量多在 5-40mg 之间，主打 “能量提升”“脑健康”“抗衰” 三大卖点，亚马逊上的好评率普遍在 4.5 星以上（满分 5 星）。而在亚洲市场，日本、韩国的 PQQ 产品也十分畅销，出现了 “PQQ + 胶原蛋白”“PQQ + 褪黑素” 等创新配方，瞄准年轻女性和睡眠不佳人群。

不过，随着我国对 PQQ 原料的审批通过，国内市场也开始加速布局。2024 年上半年，已有多家国内企业推出PQQ 相关产品，但市场上的产品质量参差不齐 —— 有的原料纯度不足 98%，有的生物利用度低（吃进去后身体吸收不了多少）......

05

选PQQ，为什么推荐 PERFQUQ™️ ?

面对市面上五花八门的 PQQ 产品，很多人会犯难：到底该怎么选？其实核心看 “剂型是否贴合使用场景，特性是否匹配需求”，作为国内PQQ 新食品原料申报单位，美琪健康公司针对不同使用需求，明确推出两大产品线——PERFQUQ™️PQQ，PERFQUQ™️BA-up（高效利用解决方案）二者形态、特性清晰区分，精准匹配不同配方需求。

更值得关注的是，美琪健康申报的新PQQ生产菌种已成功获得批准，获批的PQQ生产菌种源自脱氮生丝微菌（Hyphomicrobium denitrificans）MQ004-2 菌株，经过发酵、过滤、纯化、结晶、干燥等多道精细工艺制成。该菌种生产的 PQQ 与 2023 年第 8 号公告中吡咯并喹啉醌二钠盐具有实质等同性，除生产工艺外，其他要求均严格按照已公告的吡咯并喹啉醌二钠盐有关内容执行，这一突破不仅进一步夯实了美琪健康在 PQQ 生产领域的合规性基础，更以独特的菌种优势赋予产品更高的品质保障，让每一批次产品的成分稳定性与安全性都有据可依。

1. PERFQUQ™️PQQ：“双 99” 品质适配多元场景

PERFQUQ™️PQQ 为细腻粉末状，是追求高纯度、需多元应用的优选基础原料。美琪健康采用微生物发酵工艺制备，菌株安全天然，全程遵循食品 GMP 标准，无化学添加剂残留，从源头筑牢安全性；通过成熟纯化技术，实现含量与纯度双 99% 以上，杂质极少，能最大程度降低身体代谢负担。

其适用场景广泛：可作为核心成分复配多元产品，如与亚精胺搭配的“PQQ complex”、与雪莲人参结合的 “青春之泉”、搭配肌醇的 “liver detox 护肝配方”、助力大脑活力的 “PQQ energy” 等，覆盖抗衰、护肝、健脑等多种场景赛道；2025 年更推出化妆品级别原料，可复配至护肤品中，进而拓展美妆领域应用。

PERFQUQ™️PQQ同样在25年推出了化妆品级别原料，这意味着部分客户也可将其作为化妆品原料与其他成分复配，用于化妆品市场的使用，其主要的功效是保湿、抗皱、抗氧化以及修复作用，可用于常见的各种化妆品护肤品当中。

不过，作为行业共性特点，纯粉形态的PQQ 吸收易受影响 —— 加利福尼亚大学动物药代实验显示，PQQ 在小鼠肠道吸收慢、代谢快，多数未被皮肤、大脑等靶器官充分利用便随代谢排出，难以充分发挥作用，因此，降低PQQ在体内的溶出速度，延长其在体内的驻留时间，可以提高PQQ的生物利用度。

2. PERFQUQ™️BA-up（高效利用解决方案）：创新剂型，针对性解决吸收痛点

PERFQUQ™️BA-up 外观为80目均匀微小颗粒，是专为提升吸收效率设计的新剂型。去年，我们收到部分客户反馈纯粉吸收效率的问题后，立即投入研发，在近一年时间内成功推出该颗粒剂型。

该剂型的核心优势在于“精准控释”：颗粒外层包裹食品级高分子膜，能避开胃部环境（防止纯粉团聚），精准抵达小肠这一主要吸收场所；进入小肠后，膜体缓慢分解，使 PQQ匀速释放、长效作用，彻底解决纯粉“一次性释放、快速代谢” 的问题。实验数据显示，PERFQUQ™️BA-up释放时长可达12小时，累积溶出度92%，无突释现象，大幅提升靶器官对有效成分的利用率，适配胶囊、固体饮料等剂型开发，显著提升生物利用度一倍。

06

PERFQUQ™️领跑PQQ“超级营养素”健康赛道 

吡咯并喹啉醌（PQQ）凭借独特的线粒体保护功能，在全球抗衰老与认知健康领域迅速崛起，成为备受关注的“超级营养素”，市场潜力持续释放。随着研究不断深入，PQQ的健康应用场景持续拓展：能量代谢、免疫支持，体重管理、血糖控制，再到心脏活力、骨骼密度、卵巢与眼部健康，其全方位的健康潜能被逐步验证。

美琪健康紧跟科研前沿，不仅聚焦PQQ核心功效的产品转化，更针对不同人群（如中老年人、职场人群、运动爱好者）的健康痛点，探索PQQ与其他营养素的协同配方，让健康守护更具针对性。  

未来，美琪健康将始终以用户为中心，一方面通过专业团队挖掘多元健康需求，另一方面持续迭代产品形态（高效复合制剂等），优化使用体验。我们将凭借对健康需求的动向把握与对产品品质的严苛追求，在PQQ赛道抢占先机，引领行业发展，为更多消费者提供科学、高效的健康守护，助力解锁活力健康生活。

参考文献：

[1]HarrisCB, Chowanadisai W, Mishchuk DO , et al. Dietary pyrroloquinoline quinone (PQQ) alters indicators of inflammation and mitochondrial-related metabolism in human subjects[J]. Journal of Nutritional Biochemistry, 2013, 24( 12):2076-2084.

[2]Masanori Tamakoshi, a Tomomi Suzuki, a Eiichiro Nishihara,b Shinichiro Nakamura band Kazuto Ikemoto, Pyrroloquinoline quinone disodium salt improves brain function in both younger and older adults Food Funct., 2023, 14, 2496

[3]KazutoIkemoto、NurSyafiqahMohamadIshak、MitsuguAkagawa The effects of pyrroloquinoline quinone diso dium salt on brain function and physiological processes Journal of Medical Investigation 2023， 2328

特别说明：文中提及的部分行业动态、第三方产品搭配案例及非我司实验的参考数据（如加利福尼亚大学动物药代动力学实验结论），均来源于网络公开信息，旨在辅助说明产品特性，不代表我司对相关数据的绝对背书，同时其版权依旧归原作者所有，如若有涉及侵权请给予告知，我们会在核实后立即删除相关内容。

END 

>>>声明

*新营养（xinyingyang.com）致力于秉承循征营养学的理念，重度垂直人类营养，为营养健康产业从业者架起沟通的桥梁，标明原创的文章权限为本网所有，如需转载请得到书面申请并在文章开头注明出处。

*文章中会充列示参考文献，但因商业利益相关造成的不客观可能依然存在，欢迎读者多提出批评意见和建议。

*文章中涉及功效信息内容均有对应的数据支持，囿于篇幅限制无法全部刊登，如需数据来源，可向新营养（xinyingyang.com）或文章中涉及到的企业索取。文章图片部分来源于网络，如有侵权请告知删除。

*此公众号中全部内容仅为创新案例的一般性参考。读者不应在缺乏具体的专业建议的情况下，擅自根据文章内容中的任何信息采取行动。此公众号运营方将不对任何因采用文章内容而导致的损失负责。

*文章中涉及的产品、成分、功效仅代表相关企业的观点，新营养仅基于信息传递目的进行转述，并不代表我们绝对认同相关宣称，也不支持任何产品的营销和销售。

*文章中插入的图片不涉及到商业行为，仅限交流，并标明了来源出处，尊重原创图片设计。