“十五五”掀开银发经济新篇章，医诺生物打造老年营养一站式解决方案

图源：摄图网

截至2024年底，我国60岁及以上老年人口已达3.1亿，占全国总人口的22%，预计到2030年，这一数字将增长至3.9亿人^[1]。伴随全国人口结构变化，银发经济的规模也在持续扩张，预计2030年将超20万亿元^[2]。为保障银发经济有效供给，“十五五”规划明确指出，要积极应对人口老龄化，健全养老事业和产业协同发展政策机制。当银发经济上升为国家战略，相关产业步入转型突破的关键时期，医诺生物顺势推出“银发健康一站式解决方案”，以更好地满足老年人对营养健康升级的需求，助力行业高质量发展。

国务院办公厅发布的《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》明确提出，“要发展抗衰老产业，推动生物技术与延缓老年病深度融合”，“鼓励研发适合老年人咀嚼吞咽和营养要求的保健食品、特殊医学用途配方食品。”老年人群的健康关注点，正从“三高”等慢性病管理，延伸到记忆力、关节骨骼、视力等更全面的健康维护。与此同时，上游企业通过技术创新改善产品风味质地，提高生物利用度，使产品呈现形式更符合老年人的消费需求，这已成为当务之急。在此背景下，医诺生物针对当前老年营养品升级的迫切需要，以技术驱动为核心，从原料选择到应用突破，推出银发健康一站式解决方案，聚焦血脂调控、健康脂肪摄取、视力保护、认知提升与骨骼强化五大方向，为终端产品创新注入新动能，为银发营养品的高质量发展加装“高速引擎”。

01

血脂健康：LocVita™植物甾醇酯

《中国心血管健康与疾病报告2024》显示，我国心血管问题人数已达3.3亿，相当于每4个人中就有1人受其困扰，而老年人正是高发群体，血脂异常问题尤为突出。在天然降血脂成分中，植物甾醇逐渐成为科研与营养领域关注的焦点。《中国血脂管理指南（2023版）》就将植物甾醇纳入了生活方式干预措施，明确其可通过抑制胆固醇吸收协同药物干预，且具备长期安全性。研究显示，每日摄入1.3–3.0g植物甾醇酯，2–3周内可使LDL-C降低7%–12.5%^[3]。

为破解天然植物甾醇吸收率低、应用受限的难题，医诺生物推出新品——LocVita™植物甾醇酯微囊制剂，通过专利微囊技术包埋，形成流动性优异、水溶性良好、生物利用度高的微囊粉剂。

淀粉体系：配方洁净简约，适合对成分敏感的需求场景，同时优化流动性，便于后续混合、压片等加工。

蛋白体系：在实现高效功能的基础上，创新性地添加优质蛋白，不仅补充氨基酸、辅助提升营养效能，还显著提高载油率，将表面油控制在5%以下，远低于海外同类产品（约35%），展现出更优的技术稳定性和产品表现力。

02

健康脂肪：DurOmega^®甘油二酯

近日，国家卫健委发布《高龄老年人体质指数适宜范围与体重管理标准》，明确指出：高龄老年人个体BMI保持在适宜范围，以预防不良健康结局事件的发生、减少或延缓相关疾病及其并发症发生为管理目标。在实现这一目标的过程中，饮食结构调整——尤其是油脂的科学选择成为最可及、最具可持续性的干预手段之一。与传统食用油相比，甘油二酯油代谢途径独特，不易形成脂肪堆积，更易被人体吸收利用。多项研究表明，长期食用甘油二酯油聚焦于降低体脂率、控制体重。

从结构上看，甘油二酯是甘油三酯中一个脂肪酸被羟基取代后的一种结构脂质，是天然植物油脂的微量成分，普通食用油脂中甘油二酯含量约占3%，国民日常膳食难以获得足量的甘油二酯，额外补充成为实现“健康脂肪”摄入、支持银发人群体重管理的有效途径。

顺应这一趋势，医诺生物甄选全球优质原料，采用专利酶制剂进行全生物酶法生产，生产出的DurOmega^®甘油二酯含量高，符合新食品原料标准；公司依托千吨级cGMP生产线与严格的全流程质量管理体系，确保产品安全稳定、供应及时。值得一提的是，医诺生物凭借在营养脂质领域的深厚积累和技术创新，获得了国家与行业的高度认可。其“油料功能脂质高效制备关键技术与产品创制”项目荣获国家科学技术进步奖（二等奖），相关生产技术还获得了多项国家发明专利授权。

目前，医诺生物能够根据客户需求，提供多种油脂来源、多种剂型的DurOmega^®甘油二酯产品，可应用于瓶装油、软胶囊、液体饮料、口服液、固体饮料、能量棒等多种终端产品。

03

视力健康：MariGuard^®叶黄素&玉米黄质

年龄相关性黄斑变性（AMD）是老年人群低视力乃至失明的主要原因，问题群体年龄多在45-85岁。随着我国人口老龄化加剧，AMD人数将持续上升。叶黄素与玉米黄质因其在抗氧化、防蓝光损伤和维持黄斑结构稳定方面的显著作用，被视为老年视力健康的关键营养素。以往叶黄素与玉米黄质由于稳定性差、不易溶解等问题而限制了产品应用，医诺生物专为类胡萝卜素稳态化应用打造caroblast^®微囊技术，突破物质间的能量壁垒，实现紧密结合，同时采用双向乳化技术，显著提升活性物质稳定性与吸收效率，构建出高效、稳定的营养传递系统。

采用该技术的MariGuard^®叶黄素和玉米黄质系列产品来自医诺自有黑龙江富锦万寿菊种植基地，从鲜花到产品可实现全产业链追溯，剂型涵盖油悬液、微粒、微囊粉，可应用于口服液、直饮粉、软糖、功能饮品等多种老年眼健康产品中，为银发人群提供科学、安全且高效的“护眼解决方案”。

 04

认知健康：DurOmega^®藻油DHA 

认知功能障碍严重威胁着银发一族健康和生活质量，给家庭和社会带来沉重的负担，流行病学数据显示我国60岁以上的老年人中，患有认知障碍的人数高达1507万，如何通过营养干预延缓认知退化、维护大脑功能，已成为银发健康领域的重要课题。

DHA 是构成脑磷脂、脑细胞膜的重要成分，多项研究表明，长期补充DHA有助于维持认知功能、延缓神经退行性变化^[4]，也因此常被应用在老年认知健康相关产品中。

针对传统DHA原料存在的腥味重、溶解度低、稳定性差、吸收利用率不高等技术瓶颈，医诺生物利用专利微囊技术与高效纳米吸收技术，研发出高品质DurOmega^®藻油DHA系列产品。该系列产品以天然裂壶藻为原料，来源安全且可持续，生物利用度和感官接受度显著提升。如图所示，在加速稳定性实验中，DurOmega^®藻油DHA微囊粉的腥味物质含量显著低于传统藻油。

05

骨骼健康：LocVita™维生素D3+维生素K2

根据最新全国骨质疏松症流行病学调查，我国50岁以上人群骨质疏松症率为‌19.2%‌。骨骼健康是老年人维持行动力和生活质量的关键，随着研究深入和市场教育推进，维生素D3与维生素K2同补的理念已深入人心：维生素D3可通过促进肠道钙和磷的吸收以及调节钙磷代谢，维持骨骼健康；维生素K2则通过激活骨钙素，促进血钙向骨骼的沉积，增加骨密度，同时防止血管钙化，降低骨折风险。

顺应市场对天然、安全的消费趋势，区别于传统从羊毛脂中提取的维生素D3，医诺生物LocVita™植物源维生素D3源自松木，拥有素食认证和全球多区域有机准入认证，纯净、安全、可持续；LocVita™维生素K2是纳豆枯草芽杆菌发酵来源的纯净反式MK-7，与人体具有极高亲和度。如图医诺生物采用专利技术包埋的LocVita™植物源维生素D3&维生素K2微囊粉，在碱性环境中展现出卓越稳定性。（普通维生素K2高度敏感，8小时后损失率高达30%（pH 10.38条件））

按照联合国标准，65岁及以上人口占比达7%即进入老龄化社会。中国自1999年迈入老龄社会，2021年进入深度老龄化阶段，预计2032年将步入“超级老龄化”。当越来越多的国人即将或已经进入老年，各行各业都需要为此积极应对、提前布局。在推动银发经济发展的进程中，营养健康产业拥有得天独厚的优势。要切实满足老年群体的健康需求，需以科技创新为驱动，持续提升产品的核心竞争力。医诺生物“银发健康一站式解决方案”以专利微囊技术为依托，为品牌升级与行业进步提供新动力，助力银发营养进入高质量发展的新时代。

参考资料

[1]中国人口与发展研究中心

[2]国家信息中心

[3]Moreau R A, Nyström L, Whitaker B D, et al. Phytosterols and their derivatives: Structural diversity, distribution, metabolism, analysis, and health-promoting uses[J]. Progress in lipid research, 2018, 70: 35-61.

[4]Penzes, P., Cahill, M., Jones, K. et al. Dendritic spine pathology in neuropsychiatric disorders. Nat Neurosci 14, 285–293 (2011).

END 

>>>声明

*新营养（xinyingyang.com）致力于秉承循征营养学的理念，重度垂直人类营养，为营养健康产业从业者架起沟通的桥梁，标明原创的文章权限为本网所有，如需转载请得到书面申请并在文章开头注明出处。

*文章中会充列示参考文献，但因商业利益相关造成的不客观可能依然存在，欢迎读者多提出批评意见和建议。

*文章中涉及功效信息内容均有对应的数据支持，囿于篇幅限制无法全部刊登，如需数据来源，可向新营养（xinyingyang.com）或文章中涉及到的企业索取。文章图片部分来源于网络，如有侵权请告知删除。

*此公众号中全部内容仅为创新案例的一般性参考。读者不应在缺乏具体的专业建议的情况下，擅自根据文章内容中的任何信息采取行动。此公众号运营方将不对任何因采用文章内容而导致的损失负责。

*文章中涉及的产品、成分、功效仅代表相关企业的观点，新营养仅基于信息传递目的进行转述，并不代表我们绝对认同相关宣称，也不支持任何产品的营销和销售。

*文章中插入的图片不涉及到商业行为，仅限交流，并标明了来源出处，尊重原创图片设计。