情绪健康“调节器”，后生元LAC-Living+重塑身心好状态

文/森永乳业

图源：摄图网

当代生活的高压节奏，使得“情绪健康”从曾经的边缘议题跃升为大众关注与消费的核心赛道。

根据《中国居民情绪健康白皮书》显示，我国超3亿人正陷入不同程度的情绪亚健康的泥潭中，焦虑、失眠、烦躁等负面情绪持续侵蚀着现代人的生活质量。情绪健康也正催生出一个庞大的消费市场。《情绪消费崛起：2025年市场格局与未来走向》报告显示：2013年以来我国情绪消费相关产业年均复合增长率达12%，2025年市场规模预计突破2万亿元，成为消费升级的重要推动力。

在这一背景下，公众对心理与情绪健康的关注不断加深，人们也开始主动寻找更科学、更可持续、更安全的情绪管理方式。肠道菌群与大脑之间的“肠-脑轴”双向通讯表明，肠道微生态的平衡与情绪调节密切相关。而作为微生态制剂的新兴力量，后生元在情绪调节方面也显示出良好的潜力，正在成为情绪健康领域备受关注的创新方向。

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什么是后生元？解锁肠道健康的“新钥匙”

提及肠道健康，很多人会先想到益生菌。但近年来，一种更稳定、更易应用的“肠道健康新成分”——后生元，正逐渐走进大众视野。

根据2021年国际益生菌协会ISAPP的定义，后生元（Postbiotics）是益生菌或共生微生物的代谢产物，或是经过灭活处理的微生物细胞本身及其组分。根据主要成分和来源，后生元可划分为以下几大关键类型，每种类型都有其独特的生理效应：灭活菌体/菌体碎片(Parabiotics)，短链脂肪酸 (SCFAs)，胞外多糖 (EPS)，细胞壁组分与胞壁片段，细菌素、抗菌肽与有机酸，其他代谢物与酶包括维生素（如B族维生素、维生素K、神经递质前体/代谢物、功能性酶等）。

后生元成分多样，其作用机制也呈现多靶点、多层次的特点。主要作用路径可分为：加固与修复肠道屏障、精准调控免疫平衡、抑制病原与调节菌群和调节宿主代谢与信号这几个大类。

相较于活菌，后生元无需冷藏，结构更稳定、对于酸、碱、热具有耐受性、更易于标准化和长期保存，这使其能够灵活应用于片剂、粉剂、饮料、护肤品甚至医用敷料等多种产品形态，且具有“直接激活”的特性，能够促进宿主健康。如果说益生元是益生菌的“食物”，那么后生元可以说是益生菌死亡后产生的具有健康益处的“残骸”。

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森永乳业：深耕后生元赛道，以科学之力守护情绪健康

作为全球营养健康领域的领军企业，森永乳业始终致力于人类营养健康事业，早在10多年前就敏锐捕捉到微生态市场的趋势转变，率先布局后生元研发，如今已形成两大核心后生元产品矩阵：聚焦免疫健康的LAC-Shield，以及专注情绪健康的LAC-Living+，用扎实的科研成果和临床数据，为消费者提供科学可靠的健康解决方案。

免疫健康“守护者”：LAC-Shield的硬核实力

LAC-Shield（盾牌乳酸菌）是森永历经10余年研发，从几千株保存菌株库中筛选得到的一株副干酪乳酪酸菌（MCC1849），经独特工艺灭活后成为后生元，无需存活即可发挥健康益处。其核心作用在于能诱导人体产生白细胞介素-12（IL-12）——这是一种兼具先天性免疫和适应性免疫激活能力的关键因子，可有效增强机体免疫力。

截至2025年8月，LAC-Shield的研究成果已在《Beneficial Microbes》《PLoS One》等国际权威SCI期刊发表12篇论文，其中包含6项临床试验，充分验证了其安全性和有效性。此外，它还通过了美国FDA的Self-affirmed GRAS认证，并在中国获得发明专利授权，成为森永后生元技术实力的重要标志。

情绪健康“调节器”：LAC-Living+的科学验证

随着“肠-脑轴”理论的普及，消费者对“通过肠道健康改善情绪”的需求日益迫切。森永针对性研发的LAC-Living+后生元，正是聚焦这一需求，通过多项临床试验，证实了其在情绪调节和生活质量提升方面的潜力。

近日，森永乳业公布了一项临床试验，探究了其后生元LAC-Living+在脑功能和情绪方面的潜力。

首先，森永对13名健康成年人进行了单臂研究，提供含有200亿个LAC-Living+细胞的粉末。使用POMS 2和SF-36v2作为评估情绪和精神状态的工具。结果显示，疲劳显著减少，活力活动显著增加。此外，精神成分总结得分显著改善。这些结果表明LAC-Living+有潜力改善生活质量。进一步研究如下：

随机对照试验1：

设计：对58名健康男性和女性参与者进行随机对照试验

干预：每天摄入50亿个 LAC-Living+ 细胞或安慰剂，持续4周

评估工具：POMS2短版本，评估七个维度的情绪，包括愤怒、困惑、抑郁、疲劳、紧张、活力和友好度，以及总情绪障碍（TMD）得分。视觉模拟量表（VAS）用作心理测量反应量表，评估疲劳或感觉的强度。

发现：在LAC-Living+ 组中观察到友好度和活力活动得分的显著改善。在第4周，VAS“放松”得分显著改善。这些结果表明LAC-Living+有助于随着时间的推移维持更积极的情绪状态。

图源：森永乳业

随机对照试验2：

设计：对46名健康男性和女性参与者进行随机对照试验

干预：每天摄入50亿个LAC-Living+细胞或安慰剂，持续4周

评估工具：PANAS问卷，使用两个10项量表以5点频率量表评估正负情绪

发现：与安慰剂组相比，摄入LAC-Living+ 的参与者表现出积极情绪的显著增加和消极情绪的减少（p < 0.05）。这些效果表明持续的情绪益处。

图源：森永乳业

POMS2是用于评估情绪状态的心理测验工具，PANAS是用于评估积极与消极情绪的问卷，两项针对LAC-Living+的随机对照试验均能证明LAC-Living+能提升积极性，从科学的角度来帮助人们能够更自由地尽情享受生活。

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广泛应用+标准共建：森永后生元的“全场景价值”

除了扎实的科研实力，森永后生元还凭借“高稳定性”的核心优势，实现了全场景产品应用，同时积极参与行业标准建设，推动全球后生元市场健康发展。

多领域应用：覆盖多元消费场景

森永后生元在苛刻的生产条件、较长的产品保质期、肠胃道、运输过程中的压力下，仍能保持其对健康的益处。作为灭活菌株，后生元没有传统益生菌的稳定性问题，在经过森永独特的技术处理后，具有耐热、耐酸耐久存、耐加工的特性，可广泛应用于各种产品包括果汁、饮料、麦片、饼干、面包、蛋糕、软糖、奶品、蛋白粉等，其创新应用潜能无限。

图源：森永乳业

自2012年后生元产品上市以来，森永后生元已获得全球500多家企业的认可，被应用于1000多种商品中，覆盖了多元消费场景。

标准共建：推动行业规范化发展

作为后生元领域的先行者，森永乳业不仅能提供各种乳制品、饮料、有助于维护和促进人体健康的功能性原料，还积极投推动后生元行业发展：一方面，持续研发和改进后生元定量检测技术，确保产品质量的精准可控；另一方面，积极参与国际标准化组织及国内的后生元检测方法和相关法规的建立，为后生元检测方法、安全标准、应用规范的完善贡献力量，全力维护全球后生元市场的健康、持续发展。

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未来展望：以科学创新，守护每一刻身心健康

从率先布局后生元赛道，到打造LAC-Shield、LAC-Living+两大核心产品；从多项临床试验验证功效，到实现全场景产品应用——森永乳业将继续推动后生元科学进步，不断探索具有新功能的后生元保健食品素材。

未来，森永将继续深耕“肠-脑轴”健康领域，用更前沿的原料、更严谨的科研，为消费者提供更优质的健康解决方案，让每个人都能通过科学的方式，轻松拥有稳定的情绪、强健的体魄，尽情享受美好生活。

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