新营养最新资讯

新饮料 | 高颜值、轻养生，国产康普茶“酵真”重磅上市
新饮料 | 高颜值、轻养生，国产康普茶“酵真”重磅上市

CredenceResearch公司市场数据显示，全球发酵饮料市场规模在2015年达7475.5亿美元，预计2023年将达10610.5亿美元，2016年到2023年市场复合年增长率达5.0%。整个发酵饮料的市场正处于快速增长期，顺...

新饮料 · 06-11

新饮料 | 气泡水琳琅满目，Waterloo经典包装传递新口味
新饮料 | 气泡水琳琅满目，Waterloo经典包装传递新口味

如果说喝凉白开的年代是为了温饱，购买矿泉水是一种便捷，那么消费气泡水也许是高品质生活的一种选择。从全球来看，气泡水市场近来异常热闹。美国2018年非酒精饮料中71%的新产品都是气泡水，各大品...

新饮料 · 06-06

新饮料 | “得女性者得天下”，F6瞄准女性市场再度出击
新饮料 | “得女性者得天下”，F6瞄准女性市场再度出击

网上有句戏言，马爸爸的成功是因为背后有千千万万个“败家女人”。这句话虽然调侃的意味重了一些，但也能从中看出女性群体的消费能力对市场的影响力越来越大。女性消费能力已经引起人们的关注，围...

新饮料 · 06-03

新饮料 | 无糖茶饮市场风起云涌，怡宝也来分一杯羹
新饮料 | 无糖茶饮市场风起云涌，怡宝也来分一杯羹

近年来，软饮料市场结构发生了明显的变化，原来备受推崇的碳酸饮料逐渐“退烧”，而以茶饮料为代表的无糖饮品迅速崛起，成为饮料市场新的主力军。市场调查机构英敏特在2017年称，减少糖的摄入是大...

新饮料 · 06-03

新饮料 | 三得利两漾萃新品上市，“抹茶+”或成为最具增长潜力的即饮饮料SKU
新饮料 | 三得利两漾萃新品上市，“抹茶+”或成为最具增长潜力的即饮饮料SKU

茶作为一种健康的饮料，也代表着一种慢节奏的生活方式。说到茶饮料，国内最受欢迎就是绿茶，在日本，人们对抹茶和玉露绿茶已经习以为常，在这个充满生机的季节，把微苦回甘的抹茶与甘甜柔和的玉露...

新饮料 · 06-02

新饮料 | 卖酸奶的Smári将推出蛋白咖啡系列，希望换个方式来补充你的蛋白质
新饮料 | 卖酸奶的Smári将推出蛋白咖啡系列，希望换个方式来补充你的蛋白质

随着即饮饮品的不断发展，消费者不用去咖啡馆、饮品店就可以轻松地享用一杯自己钟爱的饮品。尤其是近几年的即饮咖啡市场，从最初提供便利的罐装咖啡到时尚的冷藏杯咖啡、再到脱颖而出的冷萃咖啡，...

新饮料 · 06-02

新饮料 | 你瞧，现在流行的“植物基”，Oatly登录全国Wagas门店，能否引爆中国市场？
新饮料 | 你瞧，现在流行的“植物基”，Oatly登录全国Wagas门店，能否引爆中国市场？

豆奶、椰奶、杏仁奶相信大家都不陌生，超市货架上随处可见，你一定也喝过。那么燕麦“奶”呢？这是一种由燕麦和特殊的酶分解淀粉而来的饮品，最近在全球掀起了一股热浪。一直以高品质和高口味为追...

新饮料 · 05-18

新饮料 | DrinkTru面对“多元健康”需求，积极创新与转变
新饮料 | DrinkTru面对“多元健康”需求，积极创新与转变

心情不好的时候就喜欢吃吃吃，通过满足口腹之欲来获得快感，然后约上三五好友再来个一醉方休，以喝醉的状态来结束一天。第二天不仅要以宿醉状态继续工作或学习，还要为昨天增长的肉而忧愁，导致吃...

新饮料 · 05-15

新饮料 | 从“塑纤”到“蜜桃苏打U格”，中粮为什么要进行转变？
新饮料 | 从“塑纤”到“蜜桃苏打U格”，中粮为什么要进行转变？

如果说夏天是有颜色的，那一定是甜甜的蜜桃色，粉扑扑水灵灵的桃子，是夏日水果界的小仙女！所以，错过樱花季的你，不要感到遗憾，在这个充满阳光与热浪的夏季，换上清新靓丽的仙女裙，再来一瓶蜜...

新饮料 · 05-14

新饮料 | “太太口服液”母公司健康元药业推益生菌固体饮料，起名“差（chai）小伴”
新饮料 | “太太口服液”母公司健康元药业推益生菌固体饮料，起名“差（chai）小伴”

图源健康元差小伴官网提到出差或者旅行，有一部分人就开始担忧一件事——水土不服。失眠乏力、食欲不振、腹泻腹胀……只有经历过的人才知道那份痛苦，因此开始下意识逃避出差、旅行，错失了升迁机...

新饮料 · 05-13

《2019新植物科学白皮书》来了，欢迎真正的硬核科学背书投稿
《2019新植物科学白皮书》来了，欢迎真正的硬核科学背书投稿

2018年年底权健的风波还没完全平息，2019年年初，一篇发表在消化疾病领域顶级期刊《胃肠病学》上的研究论文又指出长期摄入中药和保健品是中国大陆药物性肝损伤首要风险。矛头直指保健食品。且不去...

新植物 · 03-24

新饮料 | 消化健康、低糖风尚、颜值之上...都想要，一罐Olipop纤维苏打水就够了
新饮料 | 消化健康、低糖风尚、颜值之上...都想要，一罐Olipop纤维苏打水就够了

图源：Olipop官网伴随着千禧一代消费者对生活品质要求的提高和对健康产品的关注逐渐增强，也推动了饮料市场的发展。越来越多更健康、低热量、不含人工成分的饮料品类进入市场，注重健康和感官体验...

新饮料 · 01-29

新饮料 | 蓝蔚 LOVE WE为抵抗蓝光伤害而生，这是一款功能性饮料
新饮料 | 蓝蔚 LOVE WE为抵抗蓝光伤害而生，这是一款功能性饮料

据中华医学会眼科学分会数据显示：在中国4.2亿网民中，63.5%的网民因蓝光、辐射有视力下降、白内障、失明等不同程度的眼疾。除了蓝光，威胁眼部健康的原因主要有疲劳、氧化等原因，这引起人们对眼...

新饮料 · 01-25

新饮料 | 美国市场上的这些大麻饮料，不会让你上瘾，但能让你放松？
新饮料 | 美国市场上的这些大麻饮料，不会让你上瘾，但能让你放松？

随着大麻成分例如大麻二酚等(CBD)持续被加入饮料产品中，这种火爆的成分也正在成为饮料企业家们寻求产品创新的灵感来源。特别是在美国“农场法案”逐步落地，主要包括其中包含大麻合法化条款，即允...

新饮料 · 01-23

新饮料 | “新原料、新包装、新形象”，MATI能量饮料大转型
新饮料 | “新原料、新包装、新形象”，MATI能量饮料大转型

图源：MATI公司官网随着人们健康意识的觉醒和消费升级的势头，消费者对食品饮料的营养价值和健康属性也越来越看重，对能量饮料的需求更是升级为对身体的零负担，因此以天然植物为原料成分的能量饮...

新饮料 · 01-18

新饮料 | 试问，社会压力也能带给碳酸饮料和气泡水更多的市场空间么？
新饮料 | 试问，社会压力也能带给碳酸饮料和气泡水更多的市场空间么？

饮料市场经过多年的风云变幻，新一代的年轻人对于饮料成分、口感提出了更高的要求，同时体验感也成为人们选择饮品的重要标准。虽然含糖类的碳酸饮料便饱受诟病，气泡水走着轻奢路线，但是人们对于...

新饮料 · 01-17

新饮料 | 是坚果，还是植物蛋白？“第二大脑”能否让三只松鼠开辟新蓝海？
新饮料 | 是坚果，还是植物蛋白？“第二大脑”能否让三只松鼠开辟新蓝海？

“六个核桃”已经走进千家万户，成为众所周知的“补脑”饮料。正因如此，各大饮料企业“补脑”新品不断涌现，以坚果零食起家的三只松鼠推出了两款新品：“第二大脑”坚果饮料和“小瓶果”坚果产品...

新饮料 · 01-16

新饮料 | 代餐品牌Soylent推植物基饮料，其“野心”是……
新饮料 | 代餐品牌Soylent推植物基饮料，其“野心”是……

对于一些吃货来说，放弃美食简直是无法理解的行为，一日三餐或者多餐都成为人们享受生活的片刻所在。然而有一些沉迷于工作无法自拔的人们，每天花费大量时间和精力去思考吃饭的问题，实在是一种痛...

新饮料 · 01-15

新饮料 | 听过怡泉+C，但你知道火的还有怡泉汤力水吗？当然汤力水不止有怡泉......
新饮料 | 听过怡泉+C，但你知道火的还有怡泉汤力水吗？当然汤力水不止有怡泉......

据市场调研机构Euromonitor的数据，英国汤力水品牌产品的销售量从2011年的1.93亿升增长到2016年的2.09亿升，2014年达到峰值2.12亿升。英国汤力水品牌最知名的怡泉，2016年它以32.6％的市场份额居于...

新饮料 · 09-18

新饮料 | 国内饮料品牌竞争激烈，谁能领跑国内植物蛋白饮料市场
新饮料 | 国内饮料品牌竞争激烈，谁能领跑国内植物蛋白饮料市场

在一项关于中国消费者对于蛋白类产品的研究显示，消费者希望在各类日常饮食中强化蛋白含量，越是高蛋白的产品越受欢迎，其中蛋白饮料成为人们最有意愿消费的品类之一。消费需求的增强也使得蛋白饮...

新饮料 · 09-11

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁

数据 / 观察 · 01-06

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