新营养最新资讯

创新·引领 站在大健康的最前沿
创新·引领 站在大健康的最前沿

上海诚一食品原料有限公司CEO李泼2016年3月23-25日，FIC2016中国食品添加剂和配料展览会在国家会展中心（上海）举行。FIC是亚洲规模最大、国际化程度最高、最具权威性的食品添加剂和配料行业专业品...

数据 / 观察 · 03-30

甄选全球资源，关爱人类健康——专访一统食品工业有限公司总经理徐春涛
甄选全球资源，关爱人类健康——专访一统食品工业有限公司总经理徐春涛

徐春涛女士，加拿大魁北克大学管理学院MBA，参与一统食品工业有限公司创业至今，现任公司总经理。一统食品工业有限公司的总经理徐春涛女士一直都是新营养的忠实读者，新营养也有幸能够专访到徐总，...

数据 / 观察 · 03-30

帝斯曼人类营养业务的创新发展——专访帝斯曼人类营养与健康事业部大中华区副总裁、帝斯曼江山制药有限公司董事长谢磊
帝斯曼人类营养业务的创新发展——专访帝斯曼人类营养与健康事业部大中华区副总裁、帝斯曼江山制药有限公司董事长谢磊

2016年3月23日-25日，为期三天的FIC2016正式登陆上海国家会展中心。新营养xinyingyang.com借此时机，有幸专访了帝斯曼人类营养与健康事业部大中华区副总裁、帝斯曼江山制药有限公司董事长谢磊。谢...

数据 / 观察 · 03-28

一图读懂菊苣来源菊粉
一图读懂菊苣来源菊粉

菊粉是自然界中天然存在的果聚糖（Fructans），是植物体内一种主要的碳水化合物储备形式。菊粉型果聚糖（包括菊粉、低聚果糖和多聚果糖）作为水溶性膳食纤维和益生元物质已被广泛应用于食品工业。...

数据 / 观察 · 03-28

2016饮料新品大战第一弹 禅茶一味——伊藤园膳食纤维乌龙茶
2016饮料新品大战第一弹 禅茶一味——伊藤园膳食纤维乌龙茶

茶道是日本文化最重要的组成部分之一，自古以来“禅茶一味”、“禅意茶味”就象征着日本茶道的精髓。作为日本最杰出的茶饮料生产商之一，伊藤园对“禅茶一味”的茶道精髓有着深切的领悟，并紧跟时...

数据 / 观察 · 03-28

海外保健品专题兼论汤臣联姻NBTY
海外保健品专题兼论汤臣联姻NBTY

投资要点中美客群对比：X世代VS90后，中国保健品或将加速普及。国内保健品市场处于快速成长期，2015年市场规模近2000亿，5年均复合增速12%，其中直销龙头几无增长，非直销和线上部分增长更快。另外...

数据 / 观察 · 03-28

前景广阔的特殊医学用途配方食品
前景广阔的特殊医学用途配方食品

首届中国特殊医学用途配方食品产业发展论坛于2016年3月25日在北京隆重召开，标志着特殊医学用途配方食品行业进入了规范化的发展新时代。本次论坛由中国营养保健食品协会会同中国食品科学技术学会、...

数据 / 观察 · 03-28

新时代的产品创新
新时代的产品创新

产品创新最大的意义，在于提供差异点，来获取市场份额。新产品问世，针对既有的市场份额、用户使用习惯、影响力、渠道等各方面，都难以实现对同类产品的全面超越，而依赖价格战，最终也会输掉品牌...

数据 / 观察 · 03-14

火爆的“稀少糖” 将被日本审批为功能成分保健食品
火爆的“稀少糖” 将被日本审批为功能成分保健食品

稀少糖（RareSugar），顾名思义是自然界里存在很稀少的单糖，和葡萄糖和果糖相比非常稀少，大概有50多种。1991年，香川大学何森建教授在研究稀少糖的过程中，偶然在土壤中发现了一种酶。它可以轻松...

数据 / 观察 · 03-13

一图读懂特殊医学用途配方食品(FSMP)注册及管理办法与CFDA解读
一图读懂特殊医学用途配方食品(FSMP)注册及管理办法与CFDA解读

为贯彻落实《食品安全法》，规范特殊医学用途配方食品注册行为，保证特殊医学用途配方食品安全，2016年3月7日，国家食品药品监督管理总局局长毕井泉签署第24号令《特殊医学用途配方食品注册管理办...

数据 / 观察 · 03-11

油橄榄备受两会一号提案关注
油橄榄备受两会一号提案关注

每年两会的一号提案总是备受各界关注，没想到，“油橄榄”成了全国政协会议上的“明星”。提案一出，在A股上市公司中，与此题材相关的西王食品、加加食品股价立刻拉升，受益明显。“一号提案”不是...

数据 / 观察 · 03-09

一图读懂保健食品注册与备案管理办法
一图读懂保健食品注册与备案管理办法

为贯彻落实新《食品安全法》有关保健食品产品注册与备案管理的新模式和新要求，进一步落实行政审批制度改革精神，规范和加强保健食品注册备案管理工作，2016年2月26日，国家食品药品监督管理总局毕...

数据 / 观察 · 03-08

从种植到成品：TSI收购1000英亩（约6070亩）银杏种植基地，进行供应链整合
从种植到成品：TSI收购1000英亩（约6070亩）银杏种植基地，进行供应链整合

技源集团(TSI)拥有一条从“植物种植到最终产品”的完全透明化供应链。TSI新的植物提取物产品的种植和生产平台，位于中国江苏省盐城。这家新成立的工厂提高了TSI的生产能力，使之成为一个从“植物种...

数据 / 观察 · 03-08

崔玉涛育学园发布千万用户育儿数据报告
崔玉涛育学园发布千万用户育儿数据报告

2016年3月2日，崔玉涛儿童健康管理中心旗下的育儿手机应用“育学园”在北京举办发布会，发布《记录的力量——育学园用户育儿行为数据报告》（以下简称《报告》），并宣布开启育儿生态圈建设。育学...

数据 / 观察 · 03-07

膳食纤维成两会提案新亮点：关于推动膳食纤维产业发展的建议 ——膳食纤维食品产业孕育万亿GDP
膳食纤维成两会提案新亮点：关于推动膳食纤维产业发展的建议 ——膳食纤维食品产业孕育万亿GDP

值此2016年两会期间，由中国生物医药技术协会膳食纤维分会提案——《关于推动膳食纤维产业发展的建议》成为本届两会提案的新亮点，以下为本提案原文：膳食纤维是日常饮食不可或缺的植物性成分，也...

数据 / 观察 · 03-05

乳业人大代表王景海对中国乳业的八个建议
乳业人大代表王景海对中国乳业的八个建议

3月3日，王景海做客新华网2015两会特别访谈，就中国乳业转型发展面临的机遇和挑战与广大网友进行交流，对中国乳业的发展提出了以下建议：建议一：政府既要保护奶农利益，也要兼顾企业竞争力在2015...

数据 / 观察 · 03-04

玛咖：敢问路在何方？
玛咖：敢问路在何方？

[五粮液从2011年开始推出玛咖酒，此后基本每年以10%的速度增长，而这个增长速度在酒类里还不算快的。][2015年3月丽江市提出要将种植面积控制在8万亩以内，但全市年内仍发展到14万亩，超出年度控制...

数据 / 观察 · 03-02

如何做品质最好的南极磷虾油？
如何做品质最好的南极磷虾油？

“当时南极磷虾油还没像现在这么火，但我们已经决定上这个项目了，因为这个产品的功效很显著。”--------这是青岛康境海洋生物科技有限公司董事长曾宪龙先生在我们采访中所讲到的。五年前，国内知...

数据 / 观察 · 02-26

当饮料爱上发酵
当饮料爱上发酵

发酵饮料是指发酵原料（蜂蜜，水果，奶粉，植物等）经酵母菌、乳酸菌或国家允许使用的菌种发酵后调制而成的产品。一般分为酵母菌饮料和乳酸菌饮料。继果醋、乳酸菌这两种发酵饮料之后，利用果蔬、...

数据 / 观察 · 02-24

高逼格黑水
高逼格黑水

资讯爆炸的今天，消费者的眼界也格外开阔，再强大的创意到了消费者那里也许看来不过是“过眼云烟”，但就是有人有办法制造出足够吸引眼球的产品，让你不得不为它的“特别”而驻足，来自美国的BLK黑...

数据 / 观察 · 02-24

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁

数据 / 观察 · 01-06

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