新营养最新资讯

新营养周报|妙可蓝多推出小乳酪三角、零食很忙获好想你、盐津铺子控股投资10.5亿元、JAMA子刊：每天睡7小时，全因死亡风险最低
新营养周报|妙可蓝多推出小乳酪三角、零食很忙获好想你、盐津铺子控股投资10.5亿元、JAMA子刊：每天睡7小时，全因死亡风险最低

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 12-25

Macu-LE™叶黄素酯新品来袭，建明全生命周期“营养军团”再添一员大将！
Macu-LE™叶黄素酯新品来袭，建明全生命周期“营养军团”再添一员大将！

建明在近日联合帝斯曼-芬美意全新发布Macu-LE™叶黄素酯产品，为满足国内市场需求而出品，提供了天然叶黄素类膳食补充的又一全新选择。

新植物 · 12-22

奶酪还能怎么样，才能满足中国消费者？
奶酪还能怎么样，才能满足中国消费者？

随着中国消费者对西方饮食文化的兴趣不断增加，奶酪的认可度和需求也在持续提高。

数据 / 观察 · 12-20

DHA藻油会成为Omega-3的战略新选择吗？
DHA藻油会成为Omega-3的战略新选择吗？

Omega-3的常规来源主要是鱼类和甲壳类动物。而DHA在很大程度上依赖于富含Omega-3的配方，这引发全球水产养殖过程可持续性的问题，并激发了人们对获取Omega-3新来源的兴趣。

数据 / 观察 · 12-19

增长近80%！药食同源“山楂”在食品饮料市场或将大有作为
增长近80%！药食同源“山楂”在食品饮料市场或将大有作为

如今，小小山楂在众多食材中脱颖而出，品类丰富的山楂味食品饮料也不断涌现，棒棒糖、巧克力、气泡水、新式茶饮……几乎都可以与山楂组CP。

营养盒子嘉选 · 12-18

膳食纤维的鸿沟，什么时候才能填上？
膳食纤维的鸿沟，什么时候才能填上？

「膳食纤维鸿沟」持续存在，是食品行业的好机会？

数据 / 观察 · 12-18

打破边界，破圈营养新“食代”
打破边界，破圈营养新“食代”

12月15日，第20届新营养College私享会以“打破边界创造食代与营养大爆发”为主题，与大家共同探讨了健康营养类产品最新的研究成果和见解，通过不同维度的思考，来为营养健康行业发展提供发展新动向。

数据 / 观察 · 12-18

新营养周报|「银鹭植物」推出āi豆破壁豆奶、诺维信和科汉森宣布新名称：Novonesis、研究发现，高脂肪会降低脑功能
新营养周报|「银鹭植物」推出āi豆破壁豆奶、诺维信和科汉森宣布新名称：Novonesis、研究发现，高脂肪会降低脑功能

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 12-18

独家：营养产业新生态！天猫国际×NHNE落地4项举措，加码第四餐产业
独家：营养产业新生态！天猫国际×NHNE落地4项举措，加码第四餐产业

2023年12月5日，天猫国际再度携手NHNE健康营养博览会，联合主办“2023天猫国际医药保健行业年度商家高峰论坛”。

数据 / 观察 · 12-15

新饮料们，真的可以解决情绪问题么？
新饮料们，真的可以解决情绪问题么？

情绪问题的不断升级以及消费者对健康饮料的渴望推动了情绪价值加码饮料细分市场的发展，未来饮料市场的发展方向可以挖掘其中的情绪价值。

新饮料 · 12-14

由南向北，中式饮品的突围路径
由南向北，中式饮品的突围路径

当养生风潮兴起，相比“强药补”，便捷、简单、即食的“轻营养饮品”更符合新一代群体的养生诉求。因此国内不少经典饮品再度被市场发掘，重新焕发生命力。

新饮料 · 12-13

铁皮石斛获批，谁将打响铁皮石斛产品创新“第一枪”？
铁皮石斛获批，谁将打响铁皮石斛产品创新“第一枪”？

随着经济的发展及被列入医保范围，铁皮石斛的市场认可度逐渐提升，市场需求量正在逐步扩大。

新植物 · 12-13

科技引领健康潮，眼健康、体重管理、补铁赛道再升级！
科技引领健康潮，眼健康、体重管理、补铁赛道再升级！

大健康赛道已经成为当下热门赛道之一，在多元化渠道的加持下，各种营养健康产品正逐渐被消费者高频复购，作为日常保健的必备品。

数据 / 观察 · 12-12

酸奶内卷严重，异军突起的现制酸奶能否突出重围
酸奶内卷严重，异军突起的现制酸奶能否突出重围

酸奶市场的飞速发展，相关品类的规模也在不断扩充。而如今酸奶市场品类似乎接近饱和，酸奶之间的“内卷”日益激烈，品牌也依照消费者的诉求，在各方面进行了创新操作。

新饮料 · 12-11

新营养周报|万益蓝推出女士复合维生素新品、食品科技公司「味美优品」完成3000万元A轮融资、研究发现经常喝咖啡或降低大脑可塑性
新营养周报|万益蓝推出女士复合维生素新品、食品科技公司「味美优品」完成3000万元A轮融资、研究发现经常喝咖啡或降低大脑可塑性

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 12-09

“燕窝第一股”即将上市，重新卷动中式滋补行业
“燕窝第一股”即将上市，重新卷动中式滋补行业

11月30日，厦门燕之屋生物工程股份有限公司正式开启招股，预计2023年12月12日在港交所主板挂牌上市，离IPO之路只剩一步之遥。

数据 / 观察 · 12-08

手握两款新食品原料，剑指新植物成分的高质量发展
手握两款新食品原料，剑指新植物成分的高质量发展

伴随人们对“回归自然”、“绿色消费”认可度的提升，天然来源的功能性食品在全球受到推崇，传统中药也受到特别的关注和认可。

新植物 · 12-08

新时代下健康食品企业的突围之路！
新时代下健康食品企业的突围之路！

2023年12月5日，新营养圆满举办第19届新营养College私享会（广州站），以“未来食品突围战与营养大爆发”为主题，与大家共同探讨了消费升级时代下食品行业未来发展前景和方向。

数据 / 观察 · 12-07

新营养周报|欧福蛋业推出鸡蛋蛋白饮料新品、汤臣倍健微生态研发中心实验室落成并投入使用、JAMA子刊：男女寿命差距达到5.8年
新营养周报|欧福蛋业推出鸡蛋蛋白饮料新品、汤臣倍健微生态研发中心实验室落成并投入使用、JAMA子刊：男女寿命差距达到5.8年

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 12-04

果蔬汁饮料的赛道中有哪些品牌？
果蔬汁饮料的赛道中有哪些品牌？

在日常饮食中摄入丰富的蔬菜逐渐成为生活中的一部分，“吃草”也越来越受大家欢迎，相应的素食主义、蔬食主义和生食主义也随之兴起。

新饮料 · 12-04

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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共晶技术：让营养素步入埃米时代
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11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
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风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
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新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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