新营养最新资讯

新营养周报|安慕希联名每日黑巧推出巧克力波波球酸奶新品、新加坡饮料营养等级标签计划再次加强、食用四季豆可减轻脂肪肝
新营养周报|安慕希联名每日黑巧推出巧克力波波球酸奶新品、新加坡饮料营养等级标签计划再次加强、食用四季豆可减轻脂肪肝

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 07-11

新时代潮流？营养产品界C位已被植物成分预定！
新时代潮流？营养产品界C位已被植物成分预定！

当功效竞技进入下半场，天然植物成分又占得一席之地。植物蛋白、药食同源、适应原、中草药、植物提取物、植物化合物以及植物成分创新逐渐成为新品迭代的创新趋势。

营养盒子嘉选 · 07-10

茶饮市场刮起“大麦”风，「大麦茶」成品类创新风口
茶饮市场刮起“大麦”风，「大麦茶」成品类创新风口

纵观今年茶饮界，好像被“大麦”施了魔咒，让茶、元气森林、盼盼、喜茶等各大饮料品牌扎堆上新大麦茶新品，茶饮市场刮起一股“大麦”风潮。

新饮料 · 07-10

市场监管总局就《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》等四个保健食品目录相关配套技术要求和解读文件公开征求意见
市场监管总局就《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》等四个保健食品目录相关配套技术要求和解读文件公开征求意见

6月2日，市场监管总局依法会同国家卫生健康委、国家中医药局发布了《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》等四个目录文件，于10月1日起施行。

数据 / 观察 · 07-07

Clinical Nutrition：食之有道！超级食物「鹰嘴豆」或可为心血管健康保驾护航
Clinical Nutrition：食之有道！超级食物「鹰嘴豆」或可为心血管健康保驾护航

当大家真正开始关心和注重健康问题时，就会发现摧毁身心健康的不仅是看起来“唬人”的疾病，更来源于身边许多潜藏着的心血管疾病。而超级食物「鹰嘴豆」或可为心血管健康保驾护航。

新植物 · 07-06

“百草之王”人参如何真正做到吸收好？还是要从“种植”讲起
“百草之王”人参如何真正做到吸收好？还是要从“种植”讲起

发展至今，人参产业面临哪些新的挑战？如何走出传统，在坚守中创新求变，真正发挥人参的价值？

新植物 · 07-06

马基浆果提取物、辣椒红素、益生菌，应对干眼症的可能性创新成分
马基浆果提取物、辣椒红素、益生菌，应对干眼症的可能性创新成分

随着屏幕使用时间的飙升，用眼健康问题日趋严峻，推动了消费者应对干眼症的产品需求。

新植物 · 07-05

中国科学家发布白藜芦醇的最新研究方向：或可调节糖尿病牙周炎诱导牙槽骨细胞凋亡
中国科学家发布白藜芦醇的最新研究方向：或可调节糖尿病牙周炎诱导牙槽骨细胞凋亡

近年来，由于合成抗生素耐药问题的增加，从植物中寻找天然功能原料已经吸引了行业关注，通过调节SLC7A11 GPX4减轻糖尿病牙周炎诱导的牙槽骨细胞凋亡，白藜芦醇或许是一个新的方向。

新植物 · 07-04

在食品健康行业千亿市场下，这些趋势值得关注！
在食品健康行业千亿市场下，这些趋势值得关注！

消费者对于产品消费更加谨慎，很难激发新的购买需求；新兴品牌和老牌巨头不断推出新品抢占先机，竞争趋于白热化 在这些挑战下，食品饮料品牌急需寻找新机遇，驱动业务持续增长。

营养盒子嘉选 · 07-03

科研赋能，技术革新：大江生医以破局者姿态探索行业新动能
科研赋能，技术革新：大江生医以破局者姿态探索行业新动能

大江生医深耕健康产业40余年，拥有63国及地区的环球热卖经验，他们是如何在“局”中坚持？又如何在“局”中长盛？

数据 / 观察 · 07-03

新营养周报|椰满满100%椰子水上新、帝斯曼-芬美意将为其生产维生素C的江山工厂寻求战略选择、有氧训练和阻力训练可改善皮肤衰老
新营养周报|椰满满100%椰子水上新、帝斯曼-芬美意将为其生产维生素C的江山工厂寻求战略选择、有氧训练和阻力训练可改善皮肤衰老

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 07-03

从控卡到机能恢复，运动营养迎来“不设限”的未来！
从控卡到机能恢复，运动营养迎来“不设限”的未来！

将运动营养食品作为健康零食、饮料，正在成为年轻消费者彰显健康生活方式的一种选择。

数据 / 观察 · 06-30

尿路感染发病率有多高？蔓越莓支招摆脱“难言之隐
尿路感染发病率有多高？蔓越莓支招摆脱“难言之隐

关于泌尿系统的健康问题，很多人都一知半解。但泌尿系统疾病的发生率可不低，仅仅肾结石的发生率就达到5～10%，泌尿系感染更是仅次于呼吸道感染的第二大感染性疾病。

新植物 · 06-30

电解质饮料是如何站上新风口的？
电解质饮料是如何站上新风口的？

随着消费者健康理念的不断升级和多样化的消费需求，以“健康”为主题的电解质饮料也将向科学配比、营养加强、人群细分的方向发展。

新饮料 · 06-28

柠檬口味大爆发，在饮料市场“狂飙突进”
柠檬口味大爆发，在饮料市场“狂飙突进”

今年饮品界，好像被柠檬施了魔咒，农夫山泉、可口可乐纯悦、元气森林等各大饮料品牌扎堆上新柠檬口味产品，“柠檬味”或将掀起饮品消费新潮流。

新饮料 · 06-27

掘金营养健康行业细分领域，益生菌、胶原蛋白、人参、叶黄素...成为市场追捧热点
掘金营养健康行业细分领域，益生菌、胶原蛋白、人参、叶黄素...成为市场追捧热点

在大健康趋势下，消费者的健康需求也日益多元化、细分化，肠道健康、免疫健康、眼健康等成为关注的重点，与之相对应的营养成分，如益生菌、胶原蛋白、叶黄素、人参等也迎来了发展的高光时刻。

营养盒子嘉选 · 06-26

“跳跳糖”的市场是怎么杀回来的？
“跳跳糖”的市场是怎么杀回来的？

在健康消费的理念下，年轻人更期待尝试带来口感和内容双重刺激的产品。尤其是人们对于口感的追求，是催生各种含跳跳糖产品的原动力。

数据 / 观察 · 06-26

以果蔬为核心打造健康饮品，果蔬汁市场价值再放大？
以果蔬为核心打造健康饮品，果蔬汁市场价值再放大？

健康饮食习惯的养成以及科学进餐行为是一个系统工程，不可能一蹴而就。果蔬汁正在获得年轻人普遍认可，成为食品与饮料行业重点布局的重点品类。

新饮料 · 06-25

极具地域特色的“奶啤”，能否成为大众爆品？
极具地域特色的“奶啤”，能否成为大众爆品？

作为一个全新的品类，奶啤作为新疆地域特色的产品，正在逐渐突破地域限制，走进全国各地的消费市场中。

新饮料 · 06-25

瞄准孩子“嘴里的”生意，零辅食万亿市场正在爆发？
瞄准孩子“嘴里的”生意，零辅食万亿市场正在爆发？

从消费人群到现在消费者的消费观念、消费趋势来看，婴童零辅食市场具有较大的空间待挖掘，是一块无法忽视的大蛋糕。

数据 / 观察 · 06-25

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
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11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
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当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
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XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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