新营养最新资讯

“秃”然而至？藿香蓟提取物或可解决2.5亿人的“头顶大事”
“秃”然而至？藿香蓟提取物或可解决2.5亿人的“头顶大事”

随着有“防脱护发”需求的消费者日益增多，但采用毛发移植术恢复期漫长且过程较为痛苦，而现有的化学生发剂副作用强且作用有限，因此消费者更倾向于副作用小、安全健康、成本低的天然产物。

新植物 · 10-11

2023年中国婴幼儿保健品行业高速发展，品牌数量急剧增加，市场发展潜力大
2023年中国婴幼儿保健品行业高速发展，品牌数量急剧增加，市场发展潜力大

近年来，随着我国提出和落实，提高孕产妇、婴幼儿的营养健康水平大背景让对应的保健品市场日益火爆。我国婴幼儿保健品行业市场规模从2015年的153 4亿元增长到2018年的200 2亿元，预计2023年有望达到314 5亿元。

数据 / 观察 · 10-10

植物肉为何无法征服中国胃
植物肉为何无法征服中国胃

植物肉在中国市场遇到的诸多问题，都造成了植物肉在中国市场并不吃香，但或许在未来中国消费者越发重视饮食健康的契机下，植物肉或许会迎来一次在中国市场发展壮大的机会。

数据 / 观察 · 10-10

2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖获批！解读《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》
2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖获批！解读《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》

9月22日，国家卫生健康委发布《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》，2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖获批！

数据 / 观察 · 10-09

含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范向社会公开征求意见
含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范向社会公开征求意见

为积极鼓励含糖饮料销售者在有关商品销售区域规范设置健康提示标识，现向社会公开征求对《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范 (征求意见稿)》的意见建议。

数据 / 观察 · 10-09

男性健康面临几大问题？多项实验显示：TESNOR®石榴可可豆复合粉成为天然来源的解决方案
男性健康面临几大问题？多项实验显示：TESNOR®石榴可可豆复合粉成为天然来源的解决方案

为了拽住慢慢流失的“男子气概”，一些天然的睾酮分泌促进剂在市场中备受关注。

新植物 · 10-08

紫苏，撬动食品饮料市场开创新蓝海
紫苏，撬动食品饮料市场开创新蓝海

植物提取物产业整体仍处于快速发展阶段，随着人们对天然绿色和健康的追求，植物提取物新品种与应用领域将不断开发，紫苏作为一种药食两用植物，正在被更多的消费者所认识。

新饮料 · 10-08

国家总局发布《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》解读文件
国家总局发布《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》解读文件

为了推动保健食品原料目录制定工作，市场监管总局制定《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》对蛋白质类产品备案时的配方配伍、注册转备案情形、每日用量、人群等细化要求。

数据 / 观察 · 10-07

国家总局发布《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》解读文件
国家总局发布《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》解读文件

为了推动保健食品原料目录制定工作，市场监管总局在前期开展保健食品原料目录招标研究基础上，结合既往产品的实际情况，以及中国营养学会相关的研究成果，制定了新版营养素补充剂保健食品原料目录。

数据 / 观察 · 10-07

新营养周报| 夏洛克「奶酪弹」亮相深圳秋糖展、新希望双喜贝贝南瓜牛乳上市、菜鸟向港交所提交上市申请
新营养周报| 夏洛克「奶酪弹」亮相深圳秋糖展、新希望双喜贝贝南瓜牛乳上市、菜鸟向港交所提交上市申请

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 10-07

石榴在新饮料中是如何出圈的？
石榴在新饮料中是如何出圈的？

中医有“不时不食，顺时而食”一说，在充满收获的秋季，各种水果和蔬菜在这个季节达到了巅峰。其中，石榴因其美丽的外观和丰富的营养而备受瞩目。石榴不仅味道甜美，还对人体大有裨益。

新饮料 · 10-07

「营养盒子」的第一次公益之旅
「营养盒子」的第一次公益之旅

2023年，「营养盒子」捐赠两所乡村学校，为乡村儿童建洗手池，帮助学校建立洗手服务与健康制度，帮助儿童及其家长养成良好的卫生习惯，促进儿童健康成长。

营养盒子嘉选 · 10-07

又一味中药材价格暴涨，这次是酸枣仁
又一味中药材价格暴涨，这次是酸枣仁

中医中药几千年来护佑着华夏子民绵而不绝。重新焕发其作用与价值，不能只停留在口头上，而应有高屋建瓴的认识，亟待完善顶层设计，重构产业利益格局，真正让收益与获利引流至药农手上。

数据 / 观察 · 10-07

“高盐值”危害健康 这6条减盐技巧要记牢
“高盐值”危害健康 这6条减盐技巧要记牢

《中国居民膳食指南（2022）》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过5克。“高盐值”危害健康 这6条减盐技巧要记牢。

数据 / 观察 · 10-07

两种保健食品原料备案产品剂型及技术要求发布
两种保健食品原料备案产品剂型及技术要求发布

随着保健食品备案原料目录不断扩大，保健食品注册备案双轨制运行和改革持续深入，“备案是多数、注册是少数”的监管格局初步形成并不断优化完善，生产企业和监管部门的制度成本进一步降低。

数据 / 观察 · 10-07

金秋已至，桂花能否独当一面成为秋季的风味“顶流”？
金秋已至，桂花能否独当一面成为秋季的风味“顶流”？

如今，中国消费者并不陌生的桂花口味，正在重新成为流行。品牌也纷纷开始从桂花上“下手”，一方面能够吸引消费者关注购买，另一方面也能助力企业打造爆款单品。

营养盒子嘉选 · 10-07

豌豆引爆植物蛋白“大”革命
豌豆引爆植物蛋白“大”革命

豌豆蛋白在植物蛋白世界中具有巨大的潜力。豌豆蛋白优异的产品属性和营养价值，可用于各种应用，使其成为高度通用的蛋白质来源。

营养盒子嘉选 · 09-28

十亿级体重管理市场，ONIRO®白洋葱粉如何实现新突破？
十亿级体重管理市场，ONIRO®白洋葱粉如何实现新突破？

能够真正控制糖分，“阻断”碳水化合物吸收的天然健康成分才能给予消费者最大的安全感，也将是体重管理领域的未来创新方向之一。

新植物 · 09-28

96.7%的消费者愿意购买健康月饼
96.7%的消费者愿意购买健康月饼

随着时代的发展，传统食品纷纷加入新时代的浪潮。老式月饼也逐渐潮流化，从口感到食材，从月饼外观到礼盒包装，月饼从内而外的进行了创新升级，全新形式的月饼颠覆消费者对传统美食的刻板印象。

营养盒子嘉选 · 09-27

专访雪榕源 | 新消费浪潮下，新兴“口服妆养”品牌的探索之道
专访雪榕源 | 新消费浪潮下，新兴“口服妆养”品牌的探索之道

雪榕源是如何树立品牌特质？定位目标消费群体？又是如何实现品牌差异化供给？「营养盒子」邀请上海雪榕源生物有限公司市场总监李俞熹进行了一次专访，探寻雪榕源品牌背后的故事。

营养盒子嘉选 · 09-26

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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