饮料行业产生了哪些新的消费趋势?哪些细分品类成为新的风口?品牌创新如何借势而上?为此,新营养从8大趋势看点,来探索饮料行业发展风向标,为解决品牌的提质升级,突破发展瓶颈等来出谋划策。
新饮料 · 06-13
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!
数据 / 观察 · 06-12
合成生物学的出现,为众多原料的创新和开发提供了新方向。
大量研究显示,血液中EPA水平越高,患者心血管问题和心血管死亡的风险越低。EPA主要来源于深海鱼油,但随着鱼类资源日益紧缺,藻类成为EPA生产的重要替代来源。
新植物 · 05-30
国内能量饮料市场无论是从国际、国内人均饮用量对比,还是从国内近几年相对其他饮料品类的增长速度看,空间巨大、未来可期毋庸置疑。
数据 / 观察 · 05-29
肠道菌群是一个复杂的微生态系统,影响菌群健康的因素有很多,需要多方考虑。为此,信谊微生态联合50位临床医生,发起“理性补菌,科学饮食”的倡议。
保健品的功能和成分已经成为了企业重要的竞争力,保健品生产企业需要对产品的配方、功能、口味进行更迭,通过“天然”、“可持续发展”、“健康营养”的原料来赢得更多消费者的青睐。
数据 / 观察 · 05-28
巨大的市场刺激着行业的发展,竞争已进入白热化阶段,企业也在不断革新技术、推出新品。饼干从品种、包装、口味、功能已经达到“没有做不到、只有想不到”的程度。
营养盒子嘉选 · 05-28
2023年5月20-22日,在中国肠道大会期间,诺维信OneHealth 以“纳新协作·共生”为主题,与一众海内外权威专家及生物技术先导企业共聚一堂,聚焦行业发展,洞察产业格局,共同探讨肠道健康发展之路。
数据 / 观察 · 05-26
Sami-Sabinsa Group与新加坡知名可再生能源开发商O2 Energy SG PTE Limited的子公司O2 Renewable Energy,签署了一项长期合作协议,即购买150亩太阳能可再生能源,持续25年。
数据 / 观察 · 05-25
随着中国国力的不断增强,国民消费能力与文化自信的不断提升,新一代消费群体(Z世代)的成熟与壮大;新的消费场景不断涌现,消费需求出现愈加多样化的趋势(口味、健康、包装、调性 )。
新饮料 · 05-25
2023年5月23日,专注于AI多靶点抗衰的赛立复(中国)与绵俪生物科技宣布强强联手,共同成立赛立复-绵俪功效与安全评价联合实验室,为化妆品、大健康、食品等领域的产品专业化创新赋能。
数据 / 观察 · 05-24
如何把燕麦元素的健康理念用科学而有效的方式输送到消费者的认知中又成了摆在健康烘焙面前的一大难题。
营养盒子嘉选 · 05-24
5月20-22日,“2023肠道产业大会”期间,天猫国际举办了“未来健康节”神奇的益生菌主题展,以专业、循证、科学的发展理念迎接““全面开花”的益生菌产业。
从国内益生菌行业发展规划来看,国家对益生菌行业的政策先后呈现出了“重发展”和“重规范”的特点。
随着中青年消费群体成为烘焙产品购买主力,多元与健康成为了拉动烘焙市场持续增长的核心引擎。而要为烘焙注入健康元素,燕麦无疑是“C位”优选,恰逢此时燕谷坊隆重推出了燕麦烘焙系列原料。
新植物 · 05-24
近日,雪榕源2023年新品发布会暨分众传媒战略签约仪式在杭州成功举行,本次发布会以“聚势向新,榕蓄未来”为主题。
大健康投融资 · 05-24
面对消费者“既要又要还要”的多重需求。烘焙企业需要的不仅是原料配方上的支持,更需要从工艺到培训再到营销的全方位辅助与指导。
新植物 · 05-23
近日,世卫组织新发布的《非糖甜味剂使用指南》指出:不建议使用非糖甜味剂来控制体重,或以此降低非传染性疾病的风险。
数据 / 观察 · 05-23
2025年11月6-7日,新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典,举办城市依然在花城广州,年度趋势,见证行业发展新动向
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06