新营养最新资讯

再添殊荣！Fibersol-2®善倍素®荣获2023年营养智造®解决方案开拓者奖
再添殊荣！Fibersol-2®善倍素®荣获2023年营养智造®解决方案开拓者奖

在刚刚结束的2023-2024新营养年度趋势大会上，艾地盟松谷（上海）食品有限公司的Fibersol-2®善倍素®荣获了2023年营养智造®解决方案开拓者奖。

营养盒子嘉选 · 11-01

植物力量掀起消费热潮，从9大趋势探寻未来创新方向
植物力量掀起消费热潮，从9大趋势探寻未来创新方向

无疑，在崇尚健康和天然的大环境下，更契合消费者追求的「植物」迎来了“高光”时刻，并凭借其天然、健康、安全的优势迅速成为备受青睐的大健康产品原料，在食品饮料市场的应用也被逐渐打开。

新植物 · 10-31

新营养周报|星期零推出口袋沙拉棒新品、喜茶宣布公开在售产品的配方原料、Lancet子刊：经常吃核桃有利于青少年的认知发展
新营养周报|星期零推出口袋沙拉棒新品、喜茶宣布公开在售产品的配方原料、Lancet子刊：经常吃核桃有利于青少年的认知发展

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 10-30

喜获大奖！益生菌直饮粉制备的“颠覆之作”——ADM Flash Melt闪溶技术
喜获大奖！益生菌直饮粉制备的“颠覆之作”——ADM Flash Melt闪溶技术

对益生菌产品而言，除了安全、有效，口感及便捷性，给消费者带来更便捷的感官体验也同样重要，但许多产品由于选料、配方等原因使很多益生菌直饮粉没能达到预期效果，而为此ADM给出了解决方案。

新饮料 · 10-30

“秃” 然而至？循证复配植物提取物Actrisave在雄激素源脱发方面的“硬核实力”
“秃” 然而至？循证复配植物提取物Actrisave在雄激素源脱发方面的“硬核实力”

脱发年轻化的趋势越来越明显，与父辈相比，如今年轻人脱发的平均年龄提早了15-20年，怎样才能合理有效的解决这个健康问题呢？

新植物 · 10-30

来源天然的SILIPHOS®——拥有高生物利用度的水飞蓟提取物
来源天然的SILIPHOS®——拥有高生物利用度的水飞蓟提取物

随着人们对于肝脏健康的重视程度逐步加深，对养肝 护肝产品的需求也随之增加，而水飞蓟产品作为其中的一个重要组成，正以破竹之势站在消费者的面前。

新植物 · 10-30

新营养周报|新营养年度趋势大会暨营养智造颁奖盛典成功举办、海天推出益生菌豆奶新品、研究发现，赖床或改善大脑功能
新营养周报|新营养年度趋势大会暨营养智造颁奖盛典成功举办、海天推出益生菌豆奶新品、研究发现，赖床或改善大脑功能

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 10-24

备案“起帆”，凝胶糖果如何乘风破浪？
备案“起帆”，凝胶糖果如何乘风破浪？

在“减糖”、“控糖”趋势的大背景下，传统糖果的需求量大幅下降。低迷的糖果市场下，兼具“营养属性”和“零食属性”的功能性软糖却突出重围，实现逆势增长。

营养盒子嘉选 · 10-23

应对人类蛋白缺口问题，AnPro做“酵母蛋白”赛道的突围者
应对人类蛋白缺口问题，AnPro做“酵母蛋白”赛道的突围者

食物蛋白是人类最重要的营养素之一，值得注意的是，传统蛋白的获取大量依赖于种植业和养殖业，未来可获得食物和预期需求之间形成了一个巨大的“食物缺口”。

数据 / 观察 · 10-23

2024「营养盒子嘉选」正式启动，免费报名开始啦！
2024「营养盒子嘉选」正式启动，免费报名开始啦！

2024营养盒子嘉选报名通道正式开启！

数据 / 观察 · 10-23

植物营养风口下，如何让“天然”不再只是一个概念？
植物营养风口下，如何让“天然”不再只是一个概念？

无疑，新时代消费者已然对天然成分产生了极大的好感，植物提取物凭着天然、健康、安全的优势在食品引领市场被逐渐打开。

数据 / 观察 · 10-23

PQQ带来的健康产品开发新思路 | 405个，2023年第三季度保健食品过审信息
PQQ带来的健康产品开发新思路 | 405个，2023年第三季度保健食品过审信息

PQQ，全称为吡咯喹啉醌，是近年来备受关注的一种新型天然抗氧化剂，被科学界誉为“第十四种维生素”。广泛存在于水果、蔬菜、谷物和饮品等各种常见食物中，包括植物源性食物和动物源性食物。

数据 / 观察 · 10-23

健康“潮”这看：解密京东健康“全营养”服务生态之路
健康“潮”这看：解密京东健康“全营养”服务生态之路

构建“全营养”服务生态，京东健康以专业平台能力服务“全生命周期”！

数据 / 观察 · 10-17

中国膳食补充剂企业进军北美市场，需要提前准备什么？
中国膳食补充剂企业进军北美市场，需要提前准备什么？

对于中国的膳食补充剂原料和成品企业，美国向来是其最重要的出口国之一。那么进入这个庞大的市场前，需要提前准备什么来应对监管和潜在风险呢？

数据 / 观察 · 10-17

新营养周报|夏洛克推出脆皮奶酪、瑞幸咖啡推出即溶咖啡、骑士乳业成功上市北交所、研究发现，每天爬5层楼，心血管疾病风险降低20%
新营养周报|夏洛克推出脆皮奶酪、瑞幸咖啡推出即溶咖啡、骑士乳业成功上市北交所、研究发现，每天爬5层楼，心血管疾病风险降低20%

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 10-15

“视”关一生，如何给眼睛“舒适的环境”？
“视”关一生，如何给眼睛“舒适的环境”？

10月15日是国际盲人日，人们惯于用眼睛观察世界，却时常忽略眼健康的重要性。这场眼睛“保卫战”，已经到了刻不容缓的地步。

新植物 · 10-15

以临床研究为导向，让益生菌更好的服务于人类健康——专访帝斯曼-芬美意集团i-Health研发部高级总监Seema Mody
以临床研究为导向，让益生菌更好的服务于人类健康——专访帝斯曼-芬美意集团i-Health研发部高级总监Seema Mody

在第十四届亚洲营养大会期间，新营养专访了帝斯曼-芬美意集团i-Health研发部高级总监Seema Mody。

营养盒子嘉选 · 10-15

2023京东健康全球营养保健盛典举行 多方携手共建“全营养”服务生态
2023京东健康全球营养保健盛典举行 多方携手共建“全营养”服务生态

10月12日，在世界保健日即将到来之际，以“向上滋养 营响时代”为主题的2023京东健康全球营养保健盛典在北京举行。

数据 / 观察 · 10-14

HMOs，发令枪已响
HMOs，发令枪已响

2´-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖正式获批，意味着母乳低聚糖（HMOs）在中国市场的正式开启。

数据 / 观察 · 10-13

帝斯曼-芬美意两种母乳低聚糖（HMO）成分中国获批，赋能生命早期营养
帝斯曼-芬美意两种母乳低聚糖（HMO）成分中国获批，赋能生命早期营养

帝斯曼-芬美意宣布，旗下两种母乳低聚糖（HMO）成分正式获得国家卫生健康委员会批准为食品营养强化剂，用于婴幼儿配方食品。

数据 / 观察 · 10-12

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

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11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
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当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
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新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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