数据 / 观察最新资讯

应对人类蛋白缺口问题，AnPro做“酵母蛋白”赛道的突围者
应对人类蛋白缺口问题，AnPro做“酵母蛋白”赛道的突围者

食物蛋白是人类最重要的营养素之一，值得注意的是，传统蛋白的获取大量依赖于种植业和养殖业，未来可获得食物和预期需求之间形成了一个巨大的“食物缺口”。

数据 / 观察 · 10-23

2024「营养盒子嘉选」正式启动，免费报名开始啦！
2024「营养盒子嘉选」正式启动，免费报名开始啦！

2024营养盒子嘉选报名通道正式开启！

数据 / 观察 · 10-23

植物营养风口下，如何让“天然”不再只是一个概念？
植物营养风口下，如何让“天然”不再只是一个概念？

无疑，新时代消费者已然对天然成分产生了极大的好感，植物提取物凭着天然、健康、安全的优势在食品引领市场被逐渐打开。

数据 / 观察 · 10-23

PQQ带来的健康产品开发新思路 | 405个，2023年第三季度保健食品过审信息
PQQ带来的健康产品开发新思路 | 405个，2023年第三季度保健食品过审信息

PQQ，全称为吡咯喹啉醌，是近年来备受关注的一种新型天然抗氧化剂，被科学界誉为“第十四种维生素”。广泛存在于水果、蔬菜、谷物和饮品等各种常见食物中，包括植物源性食物和动物源性食物。

数据 / 观察 · 10-23

健康“潮”这看：解密京东健康“全营养”服务生态之路
健康“潮”这看：解密京东健康“全营养”服务生态之路

构建“全营养”服务生态，京东健康以专业平台能力服务“全生命周期”！

数据 / 观察 · 10-17

中国膳食补充剂企业进军北美市场，需要提前准备什么？
中国膳食补充剂企业进军北美市场，需要提前准备什么？

对于中国的膳食补充剂原料和成品企业，美国向来是其最重要的出口国之一。那么进入这个庞大的市场前，需要提前准备什么来应对监管和潜在风险呢？

数据 / 观察 · 10-17

新营养周报|夏洛克推出脆皮奶酪、瑞幸咖啡推出即溶咖啡、骑士乳业成功上市北交所、研究发现，每天爬5层楼，心血管疾病风险降低20%
新营养周报|夏洛克推出脆皮奶酪、瑞幸咖啡推出即溶咖啡、骑士乳业成功上市北交所、研究发现，每天爬5层楼，心血管疾病风险降低20%

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 10-15

2023京东健康全球营养保健盛典举行 多方携手共建“全营养”服务生态
2023京东健康全球营养保健盛典举行 多方携手共建“全营养”服务生态

10月12日，在世界保健日即将到来之际，以“向上滋养 营响时代”为主题的2023京东健康全球营养保健盛典在北京举行。

数据 / 观察 · 10-14

HMOs，发令枪已响
HMOs，发令枪已响

2´-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖正式获批，意味着母乳低聚糖（HMOs）在中国市场的正式开启。

数据 / 观察 · 10-13

帝斯曼-芬美意两种母乳低聚糖（HMO）成分中国获批，赋能生命早期营养
帝斯曼-芬美意两种母乳低聚糖（HMO）成分中国获批，赋能生命早期营养

帝斯曼-芬美意宣布，旗下两种母乳低聚糖（HMO）成分正式获得国家卫生健康委员会批准为食品营养强化剂，用于婴幼儿配方食品。

数据 / 观察 · 10-12

2023年中国婴幼儿保健品行业高速发展，品牌数量急剧增加，市场发展潜力大
2023年中国婴幼儿保健品行业高速发展，品牌数量急剧增加，市场发展潜力大

近年来，随着我国提出和落实，提高孕产妇、婴幼儿的营养健康水平大背景让对应的保健品市场日益火爆。我国婴幼儿保健品行业市场规模从2015年的153 4亿元增长到2018年的200 2亿元，预计2023年有望达到314 5亿元。

数据 / 观察 · 10-10

植物肉为何无法征服中国胃
植物肉为何无法征服中国胃

植物肉在中国市场遇到的诸多问题，都造成了植物肉在中国市场并不吃香，但或许在未来中国消费者越发重视饮食健康的契机下，植物肉或许会迎来一次在中国市场发展壮大的机会。

数据 / 观察 · 10-10

2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖获批！解读《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》
2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖获批！解读《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》

9月22日，国家卫生健康委发布《关于桃胶等15种“三新食品”的公告》，2’-岩藻糖基乳糖和乳糖-N-新四糖获批！

数据 / 观察 · 10-09

含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范向社会公开征求意见
含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范向社会公开征求意见

为积极鼓励含糖饮料销售者在有关商品销售区域规范设置健康提示标识，现向社会公开征求对《含糖饮料健康提示标识的制作样式及设置规范 (征求意见稿)》的意见建议。

数据 / 观察 · 10-09

国家总局发布《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》解读文件
国家总局发布《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》解读文件

为了推动保健食品原料目录制定工作，市场监管总局制定《保健食品原料目录 大豆分离蛋白》《保健食品原料目录 乳清蛋白》对蛋白质类产品备案时的配方配伍、注册转备案情形、每日用量、人群等细化要求。

数据 / 观察 · 10-07

国家总局发布《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》解读文件
国家总局发布《保健食品原料目录 营养素补充剂（2023年版）》解读文件

为了推动保健食品原料目录制定工作，市场监管总局在前期开展保健食品原料目录招标研究基础上，结合既往产品的实际情况，以及中国营养学会相关的研究成果，制定了新版营养素补充剂保健食品原料目录。

数据 / 观察 · 10-07

新营养周报| 夏洛克「奶酪弹」亮相深圳秋糖展、新希望双喜贝贝南瓜牛乳上市、菜鸟向港交所提交上市申请
新营养周报| 夏洛克「奶酪弹」亮相深圳秋糖展、新希望双喜贝贝南瓜牛乳上市、菜鸟向港交所提交上市申请

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 10-07

又一味中药材价格暴涨，这次是酸枣仁
又一味中药材价格暴涨，这次是酸枣仁

中医中药几千年来护佑着华夏子民绵而不绝。重新焕发其作用与价值，不能只停留在口头上，而应有高屋建瓴的认识，亟待完善顶层设计，重构产业利益格局，真正让收益与获利引流至药农手上。

数据 / 观察 · 10-07

“高盐值”危害健康 这6条减盐技巧要记牢
“高盐值”危害健康 这6条减盐技巧要记牢

《中国居民膳食指南（2022）》推荐健康成人每人每天食盐摄入量不超过5克。“高盐值”危害健康 这6条减盐技巧要记牢。

数据 / 观察 · 10-07

两种保健食品原料备案产品剂型及技术要求发布
两种保健食品原料备案产品剂型及技术要求发布

随着保健食品备案原料目录不断扩大，保健食品注册备案双轨制运行和改革持续深入，“备案是多数、注册是少数”的监管格局初步形成并不断优化完善，生产企业和监管部门的制度成本进一步降低。

数据 / 观察 · 10-07

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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