数据 / 观察最新资讯

天然的“白金食品”牛初乳！482个，2020年8-9月份保健食品过审信息
天然的“白金食品”牛初乳！482个，2020年8-9月份保健食品过审信息

据国家市场监督管理总局公布的数据显示：2020年8月1日-9月30日，已批准注册482个保健食品备案信息，现整理如下：保健食品注册数量（按批次分）2020年8-9月共发布8次保健食品批件（决定书）待领取信...

数据 / 观察 · 10-16

美颜族、健身族、成分党、减肥族正在崛起，什么样的品牌能够提前锁定市场“先机”？
美颜族、健身族、成分党、减肥族正在崛起，什么样的品牌能够提前锁定市场“先机”？

YQ过后，2020年食品饮料市场再次迎来了新一轮的复苏，市场消费者趋于细分化。例如“美颜族”讲究“内外兼修”，“健身族”想要全方位燃脂；“成分党”关注原料的高品质；“减肥族”梦想着边吃变瘦...

数据 / 观察 · 10-10

“不治已病治未病”，这是下一个蓝海么？
“不治已病治未病”，这是下一个蓝海么？

图源：摄图网马云曾预言：“中国下一个首富，一定在大健康领域”。进入2020年，新冠肺炎的爆发更是将“健康”推到了舞台的正中央，营养健康产品也迎来了“高光”时刻。在公共事件发生后，消费者健...

数据 / 观察 · 09-28

爆品战略：立足益生菌和益生元，发力肠道微生态
爆品战略：立足益生菌和益生元，发力肠道微生态

图源：摄图网当功能食品成为行业热点，益生菌和益生元成为了企业布局的重点品类。随着人们越来越注重整体健康，他们开始为独特营养的益生菌买单。从酸奶到巧克力，膳食补充剂再到个人护理产品，益...

数据 / 观察 · 09-26

运动营养何时爆发？
运动营养何时爆发？

图源：摄图网如果说过去“健身”只是专业运动员的专属，如今却“摇身一变”成为大众消费者的日常。而与之对应的运动营养产品开始走入寻常百姓家，这些产品也开始被重新定义，朝着多方发力。譬如如...

数据 / 观察 · 09-26

一图读懂 | 头孢就酒会致死？很多饮品都不能与药同服！
一图读懂 | 头孢就酒会致死？很多饮品都不能与药同服！

数据 / 观察 · 09-26

更高蛋白，更多营养：新型乳清蛋白功能原料
更高蛋白，更多营养：新型乳清蛋白功能原料

当我们已经熟知乳清蛋白wheyprotein的营养功效，特别是其作为优质蛋白，易于消化吸收之后；当我们共同认可乳清蛋白有效增加肌肉合成，富含支链氨基酸BCAAs，从而非常适合运动人群、银发一族、以及...

数据 / 观察 · 09-26

消费者行为转变：新型冠状病毒肺炎影响下食品和饮料创新的六大趋势
消费者行为转变：新型冠状病毒肺炎影响下食品和饮料创新的六大趋势

图源：iStock近日，ADM发布六大新兴消费行为趋势，它们将在未来持续推动市场的创新与发展。“消费者的态度、优先级和消费行为都在快速演变中，”ADM营销副总裁AnaFerrell认为，“这一演变为具有前...

数据 / 观察 · 09-19

国控星鲨携森下仁丹强势“鲨”入中国益生菌市场
国控星鲨携森下仁丹强势“鲨”入中国益生菌市场

80后最早有关于营养补充的记忆一定和“星鲨”鱼肝油有关，而如今，作为国药集团旗下的大健康产业基地，国药控股星鲨制药（厦门）有限公司（以下简称“国控星鲨”）携日本森下仁丹强势“鲨”入中国...

数据 / 观察 · 09-19

营养盒子 | 跳出儿童奶酪竞争红海，伊利妙芝推出成人奶酪“口袋芝士”
营养盒子 | 跳出儿童奶酪竞争红海，伊利妙芝推出成人奶酪“口袋芝士”

“浓缩的牛奶，奶中黄金”。它就是奶酪，英文名Cheese，音译为芝士、起司，是一种以新鲜牛奶为原料，经过巴氏杀菌，添加凝乳酶，冷却切块，分离乳清等工序制成的新鲜或发酵乳制品。作为西方的传统...

数据 / 观察 · 09-17

营养盒子 | 雀巢新推植物基金枪鱼，「植物基海鲜」被盯上了！
营养盒子 | 雀巢新推植物基金枪鱼，「植物基海鲜」被盯上了！

图源：inhabitat迄今为止，植物肉已在全球成功带起一股素食主义潮流，除了在这一领域深耕的BeyondMeat、ImpossibleFoods等企业外，还吸引了泰森、雀巢等食品巨头纷纷入局。各界的注意力都倾注在了...

数据 / 观察 · 09-15

营养盒子 | 代餐市场这么大，零食巨头们都来了！
营养盒子 | 代餐市场这么大，零食巨头们都来了！

图源：摄图网健康观念的转变使得减糖、低脂、代餐等零食产品越来越受到消费者关注，同时也成为不少健身、减肥人士提供口腹之欲的首选，就是在这样的市场背景下，此类零食相继被研发推广，受到行业...

数据 / 观察 · 09-09

颜值经济、婴童营养、特殊膳食，如何打造从吸“睛”到吸“粉”的产品力？
颜值经济、婴童营养、特殊膳食，如何打造从吸“睛”到吸“粉”的产品力？

2020年迎来了崭新的健康元年，受疫情影响大健康产业进入全民需求时代，营养保健食品也迎来了“井喷式”增长的关键拐点。健康需求的引爆进一步加剧了市场竞争，关键时刻更要抓住机遇，以市场需求为...

数据 / 观察 · 09-08

爆品的诞生| 抓住春夏的尾巴，多款限定饮品不容错过
爆品的诞生| 抓住春夏的尾巴，多款限定饮品不容错过

转眼间进入秋季了，虽然天气中带了一丝丝凉意，可是太阳一出，仍然让人觉得燥热难安。所以在夏秋换季的时期，让我们抓住夏天的尾巴，快来回顾今年还有哪些颜值与营养并存的饮品。独一无二的季节限...

数据 / 观察 · 09-07

从运动营养到抗衰老，从益生菌到益生元，准备好造就未来的神话了么？
从运动营养到抗衰老，从益生菌到益生元，准备好造就未来的神话了么？

来自英敏特的调研数据显示，2016年中国运动营养销售额达到7.87亿元，近5年复合增长率达到24.8%。未来5年仍将保持20%以上的复合增长。来自AlliedMarketResearch的数据显示，2015年全球抗氧化剂市场...

数据 / 观察 · 03-26

2018春糖爆款新饮料
2018春糖爆款新饮料

对于所有饮料企业而言，每年的春季糖酒会自然是不容错过的。假如错过了也不要紧，让新饮料带你看看本届春糖上的那些“新饮料”吧。捷虎苏打水捷虎全新推出了富含维生素C的柠檬苏打和蜜桃苏打两种口...

数据 / 观察 · 03-22

若想了解维生素K2，就从这篇文章开始吧
若想了解维生素K2，就从这篇文章开始吧

维生素K2属于维生素K族。维生素K族包括由绿叶蔬菜中含有的维生素K1（叶绿醌），在典型的西方饮食中占维生素K的90％左右；此外，还包括由不同的甲基萘醌构成的维生素K2，在西方饮食中约占10％。甲基...

数据 / 观察 · 03-20

独家 | 2018保健食品植物提取物原料备忘录
独家 | 2018保健食品植物提取物原料备忘录

作为近年来保健食品中应用数量和频次最高的一类原料，植物提取物长期以来却处于生产“无资质”可寻，应用“无标准”可依的尴尬境地。这个横跨“食品”“药品”等多领域的“多面手”，这个中国出口...

数据 / 观察 · 03-19

看保健品行业隐形巨鳄，如何揭幕运动营养2.0时代
看保健品行业隐形巨鳄，如何揭幕运动营养2.0时代

对于运动营养行业来说，这是一个最好的时代。Euromonitor市场数据显示，2011-2016全球大健康分类中，运动营养增长最快，复合增长率预期超21%。与此同时，《经济学人》在《中国开赛──崛起中的中国...

数据 / 观察 · 03-16

2018 FIC 找功能原料，往这看
2018 FIC 找功能原料，往这看

“四叶草”展馆那么大，三天会展时间那么短，您可别因为跑了冤枉路，既浪费时间又没找对地方。还好有新营养FIC导引小能手，2018找功能原料，您请往这看。

数据 / 观察 · 03-15

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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