尽管自去年以来的胶原蛋白风波已经逐渐淡去,但这场舆论风暴带来的余波仍在持续的影响着整个行业的发展。从相关学者到一般加工企业,再到婆罗大众仍对胶原蛋白充满质疑。对于中国胶原蛋白产业正在...
爱美丽 · 04-02
犹太人在经商方面的才能为世界所公认,而犹太人对于商业领域的拓展曾用这样一句话来概括,那就是“赚女人和小孩的钱。”特别是女性消费者在美容方面的投入,可谓常常是“一掷千金”。目前在美容保...
爱美丽 · 02-10
随着含有左旋肉碱成分的减肥药持续热销,左旋肉碱带动的减肥风潮仍将持续。左旋肉碱又称维生素BT,1958年,科学家发现左旋肉碱能加速脂肪代谢速率,确立了其对人体脂肪酸氧化的重要作用。1988年法...
爱美丽 · 02-08
一年一度的春节,合家团圆,各种聚餐加上零食,很多人受不住诱惑而放开肚皮尽情吃喝,不知不觉中就吃得过量了。在人们的印象中,土豆的淀粉很多,是一种很容易使人发胖的食物。不过,春节过后可以...
爱美丽 · 02-07
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爱美丽 · 10-29
含糖饮料喝多了会给身体带来不良影响,因此很多国内外生产商研发出了低糖、无糖饮料等,降低了过多糖份摄入带来的健康风险,依然具有良好的口感,同时通过添加膳食纤维、维生素等营养成分,补充人...
爱美丽 · 10-18
在全世界人民都在追赶健康风潮的今天,越来越多的人通过运动以及体重控制来达到健康的目的。众所周知,剧烈的运动会破化新陈代谢的平衡,身体里的各种营养成分会大量消耗;另一方面,在体重控制过...
(图表一)茶可以说是除了水之外饮用最多的饮料。研究发现经常饮茶与不少健康益处相关,而类黄酮则是茶中的一个重要的活性成分。茶类黄酮的含量会随茶叶品种、种植条件、工艺以及冲泡方式等而有一...
爱美丽 · 10-17
现代繁忙的都市生活中,年轻白领闲暇之余体验一杯香郁扑鼻的茶包早已成为一种时尚习惯。茶包分为红茶,花茶和乌龙茶,不同茶品类别其实都源自同样的植物:山茶花属植物。它们区别在于加工工艺的不...
围绕“创新大营养”主题及背后的多元探索路径,“2024第12届新营养大会·营养盒子品牌大会暨颁奖盛典”...
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
风信社 · 04-29
数据 / 观察 · 04-28
风信社 · 04-28
数据 / 观察 · 04-22