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营养生活 | 从认识香蕉开始认识“钾”
营养生活 | 从认识香蕉开始认识“钾”

在所有的水果中，香蕉有着最“神秘”的色彩。相传，佛祖释迦牟尼正是因为吃了它，才获得了无穷的智慧，因此，香蕉被赋予“智慧之果”的美称。香蕉素来有“快乐水果”之称，荷兰科学家研究认为：最...

爱美丽 · 03-01

营养在线 | 菌群结构会影响你的减肥效果？HMB在热量限制和有氧运动时减轻肌肉流失
营养在线 | 菌群结构会影响你的减肥效果？HMB在热量限制和有氧运动时减轻肌肉流失

菌群结构影响你的减肥效果内容来源：量子高科益生元肠道中存在的P/B比肠道中的细菌在治疗肥胖症和其他代谢紊乱症状中可能起着非常主要的作用。消化系菌群是寄居在人类肠道内的微生物组织，它们通过...

爱美丽 · 02-27

肥胖真的是营养过剩吗？你可能是个营养不良的胖纸
肥胖真的是营养过剩吗？你可能是个营养不良的胖纸

瘦，一定是营养不良，胖，一定是营养过剩，这是真的吗？然而真相并非如此，肥胖者也会营养不良。不仅会，而且《2016全球营养报告》指出，胖人营养不良问题比瘦人更严重！为什么你可能是个营养不良...

爱美丽 · 01-25

被奥兹博士称为“减重圣果”的藤黄果，到底有多么神奇？
被奥兹博士称为“减重圣果”的藤黄果，到底有多么神奇？

藤黄果虽然不是减肥的灵丹妙药，但经研究表明它确实能够减少脂肪、维持身体健康。从时尚饮食到排毒茶，现在市场上流行着各种各样的减重塑形攻略。而且还有丰富的膳食补充剂，其中被电视名人奥兹博...

爱美丽 · 12-12

一图读懂天然维生素E
一图读懂天然维生素E

95年前，化学家伊文斯等人从小麦胚芽油中分离出一种脂溶性成分，后经鉴定那就是“大名鼎鼎”的维生素E。

爱美丽 · 11-02

告别“口气”，实现可持续的口腔微生态平衡
告别“口气”，实现可持续的口腔微生态平衡

据第三次全国口腔流行病学调查（2005～2007）显示，我国5～6岁儿童患龋率达到66.0％，35～44岁成人和65～74岁老人患龋率分别达到了61.0％和75.2％。这表明我国大约半数以上人口都有一口“烂牙”，...

爱美丽 · 10-17

速来围观，能够“独挑大梁”的运动营养新原料
速来围观，能够“独挑大梁”的运动营养新原料

如果你想在一款运动营养产品中同时实现增肌、缓解运动疲劳、促进代谢供能以及提高运动表现，需要多少种原料？4种，还是更多？答案也许很简单，一个BCAA或许就能挑起这根“大梁”。什么是BCAAs肌肉...

爱美丽 · 09-18

除了蛋白粉和电解质，运动饮料真的不能有更好的创意了吗？
除了蛋白粉和电解质，运动饮料真的不能有更好的创意了吗？

提起运动饮料，你最先想到的是什么，蛋白粉？还是电解质饮料？而其实，这些都算不上是真正意义上的运动饮料。什么才是真正的运动饮料？在大多数人的眼中，电解质饮料等同于运动饮料，但根据最新版...

爱美丽 · 08-16

CHAKA想带着你“蜕变”
CHAKA想带着你“蜕变”

提起亚宝，很多人一定会联想起“丁桂儿脐贴”。现在，亚宝的“明星产品”中又将新晋一员，它不是药品，而是一款多纤维茶肽植物固体饮料——“CHAKA”。它可不是一般意义上的代餐类固体饮料，因为减...

爱美丽 · 07-31

位列“最不健康营养食品”榜单，酸奶表示很冤枉
位列“最不健康营养食品”榜单，酸奶表示很冤枉

据中商产业研究院发布的数据，2015年中国酸奶市场超过800亿元，预计到2020年将达到1900亿元，年复合增长率为18%。虽然深受消费者喜爱，但是一些酸奶相对较高的含糖量却令人担忧。有调查显示，某品...

爱美丽 · 06-27

你一直在寻找的塑形多面手就在这里
你一直在寻找的塑形多面手就在这里

打开bodybuilding的网站（国外健身运动综合类知名网站），与共轭亚油酸（CLA）相关的产品多达六七十种。除了健安喜、美瑞克斯、自然之宝这些我们耳熟能详的品牌，还有TopSecretNutrition、SAN、RM...

爱美丽 · 06-05

据说生育三烯酚对脱发可能有效，你了不？
据说生育三烯酚对脱发可能有效，你了不？

中国有多少人存在脱发困扰？据新近公布的《中国脱发人群调查》数据表明，我国脱发人群约2亿，其中男性脱发人数约1.3亿。我国男性脱发率近20%，且发病率以每年至少15%的速度递增。成年男性中平均每4...

爱美丽 · 05-26

国内肌酸需求旺盛，品牌发展之路曲折
国内肌酸需求旺盛，品牌发展之路曲折

近年来，肌酸越来越受到人们的重视，已成为仅次于乳清蛋白、复合维生素、无机盐，在运动员和健身人群中使用最广泛的运动营养品之一。在我们身边，就有很多热爱健身的朋友正在服用各类肌酸产品，这...

爱美丽 · 05-18

当减重回归理性，市场究竟需要怎样的产品？
当减重回归理性，市场究竟需要怎样的产品？

每到春天，你的愿望是什么？很多人心中的回答恐怕是：减重。先不谈那些出自各种权威机构的关于中国人群的肥胖调查数据，单是当今社会的普遍审美标准以及肥胖对于健康的潜在风险就足以让“肥胖”成...

爱美丽 · 05-10

天然饱腹感，让减重不再需要意志力
天然饱腹感，让减重不再需要意志力

都说减肥需要强大的意志力，因为你不仅要去努力适应大运动量之后的疲劳感，还得和让人抓狂的饥饿感、顽固的食欲作斗争。既然人们都说挨饿的滋味不好受，那么就试试用饱腹感替代饥饿感，尝试更加轻...

爱美丽 · 03-29

从草本饮料扩展到健康食品，Tmoji获千万级人民币Pre-A轮融资
从草本饮料扩展到健康食品，Tmoji获千万级人民币Pre-A轮融资

36氪获悉，Tmoji已获千万级人民币Pre-A轮融资，资方为险峰长青，资金将用于完善生产线以及后期推广。Tmoji从草本饮料切入，此前采用热熬煮、冷灌装的技术，保质期在5-7天，使用冷链运输。现在，Tmo...

爱美丽 · 03-28

胶原蛋白肽国标即将出台，但对于如何选择好的原料你真的清楚吗？
胶原蛋白肽国标即将出台，但对于如何选择好的原料你真的清楚吗？

2016年10月25日，国家卫生计生委就《食品安全国家标准胶原蛋白肽》（以下简称“国标”）向社会公开征求意见。这意味着长期以来困扰众多企业的“标准不统一”问题即将终结，国标的出台必将对整个行...

爱美丽 · 01-10

用菊粉部分替代脂肪，帮焙烤“减负”
用菊粉部分替代脂肪，帮焙烤“减负”

质构对于烘焙食品品质来讲是一个非常关键的指标，而往往影响这一指标的重要成分是脂肪，但针对当前流行的低脂低热的“轻体”饮食风潮，如何在少加甚至是不加脂肪的条件下依然能保持烘焙食品原有的...

爱美丽 · 12-06

益生菌，女性健康的守护君
益生菌，女性健康的守护君

女性，绝对是益生菌产品的最大受益者；益生菌就像是女性健康的守护神，不仅守护着她们的肠道和免疫健康，还有利于她们的生殖道健康，保护女性免于尿路感染、阴道感染等问题的困扰，甚至还有利于宝...

爱美丽 · 10-13

CLA：拒绝做没有好身材的瘦子
CLA：拒绝做没有好身材的瘦子

减肥是经久不衰的话题，可往往跑偏了减肥的目标。范志红教授说“我们追求的是能保持一生的健康和好身材，而不是以牺牲健康为代价的一时的瘦。”这才是减肥的真正目标——健康和好身材！而现时中很...

爱美丽 · 07-15

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
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共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
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风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
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XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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