新营养最新资讯

营养盒子 | 市场上刮起的“黑色”风，是重口味还是新流行？
营养盒子 | 市场上刮起的“黑色”风，是重口味还是新流行？

图源：stride炫迈在传统观念中，“黑色”与“美味”是完全不搭边的，甚至在进行词义联想时更有可能与“暗黑料理”联系起来，完全无法激发食欲。或许正是由于对这一传统思维逻辑的挑战，与众多名人...

数据 / 观察 · 12-01

新保健食品功能目录及释义 中国保健食品的未来发展方向在哪里?
新保健食品功能目录及释义 中国保健食品的未来发展方向在哪里?

11月24日，根据《中华人民共和国食品安全法》及《保健食品原料目录与保健功能目录管理办法》（以下简称《办法》），国家市场监督管理总局组织起草了《允许保健食品声称的保健功能目录非营养素补充...

数据 / 观察 · 11-29

营养盒子 | 从“快乐源泉”到“万物可配”，奶茶里的珍珠要单独出道了
营养盒子 | 从“快乐源泉”到“万物可配”，奶茶里的珍珠要单独出道了

如今各式各样的网红奶茶，不论是爆摇奶茶、即饮奶茶等产品层出不穷，作为年轻人的日常标配，熟悉的配方都被奶茶控们都喝腻了。奶茶热度高居不下，在整个市场里有老玩家的转型也有新玩家快速入局。...

数据 / 观察 · 11-28

奥利奥首次推出定制化饼干服务，“人人都是设计师”；联合利华强势入局，植物基市场迎来“重量级玩家” | 新营养周报
奥利奥首次推出定制化饼干服务，“人人都是设计师”；联合利华强势入局，植物基市场迎来“重量级玩家” | 新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！ 新产品诞生1.抢占冬日暖饮市场，可口可乐推出冬日暖饮系列新品2.瞄准高端牛奶市场，「认养一...

数据 / 观察 · 11-28

ADM发布2021年全球食品行业五大趋势
ADM发布2021年全球食品行业五大趋势

2020年11月24日，上海——全球营养领域的领导者、世界顶尖消费品牌的合作伙伴ADM发布了新一年将影响消费者饮食方式变化的五大食品和饮料趋势。基于ADM专有的OutsideVoiceSM消费者洞察平台的深入研...

数据 / 观察 · 11-28

卡乐康网络研讨会——营养品片剂生产专题【独特的片剂设计服务】
卡乐康网络研讨会——营养品片剂生产专题【独特的片剂设计服务】

随着自我保健概念的推广，消费者对营养保健品的需求日益增长，中国已经成为全球第二大保健品消费市场，在这个竞争激烈的市场中，如何让产品更具吸引力？基于此，卡乐康可提供最专业的帮助，以目标...

数据 / 观察 · 11-26

新饮料 | 谁在悄悄试图占领「热饮」市场？
新饮料 | 谁在悄悄试图占领「热饮」市场？

随着气温骤降，一杯有温度的饮料往往能激发消费者的购买欲。而中国人向来有喝热饮的习惯，尤其是在寒冷的冬天，一杯热豆浆、热牛奶、热咖啡基本成为一天中的标配，暖手暖身更暖心。热饮市场“大热...

新饮料 · 11-26

营养盒子 | 这届打工人除了选择奶茶和咖啡续命，还要“奶咖自由”
营养盒子 | 这届打工人除了选择奶茶和咖啡续命，还要“奶咖自由”

随着双十一节日的落幕，“打工人们”陆续回归忙碌的工作生活，保持着左手一杯咖啡，右手一杯奶茶的续命生活。当代年轻人对奶茶咖啡爱得痴狂，早晨时间，“嗑”来一杯咖啡，提神醒脑；加班熬夜，“...

数据 / 观察 · 11-26

新饮料 | Smeal不做代餐，做什么？
新饮料 | Smeal不做代餐，做什么？

图片来源：Smeal作为中国代餐市场上的新秀，创立于新西兰的Smeal以“小胖瓶”成功出圈，受到消费者的热烈关注。以“瓶装粉末代餐”作为代餐市场切入点，Smeal坚持从外观设计、产品配方、消费场景三...

新饮料 · 11-24

新植物 | “脊髓损伤所致的骨质流失”无计可施？李子干或许值得一试！
新植物 | “脊髓损伤所致的骨质流失”无计可施？李子干或许值得一试！

图源：GettyImages脊髓损伤（SCI）是指由于各种原因引起的脊髓结构、功能损害，造成损伤水平以下正常运动、感觉、自主功能的障碍，不仅增加患者骨折的风险，同时还加重了功能障碍与疼痛症状，带来...

新植物 · 11-24

营养盒子 | 蛋白猎奇市场，急于摆脱“重口味”的昆虫食品，你敢吃吗？
营养盒子 | 蛋白猎奇市场，急于摆脱“重口味”的昆虫食品，你敢吃吗？

图源：foodbev市场对于蛋白质的渴望和探寻热度从未消减，蛋白猎奇持续进行。由于极佳的适口性、营养性和适源性，动物蛋白依旧最受欢迎，其中质量上乘的乳清蛋品更是“一票难求”；植物蛋白以天然、...

数据 / 观察 · 11-24

「精准营养」正在崛起！
「精准营养」正在崛起！

图源：摄图网同一种食物，不同人吃下去，产生的效果一样吗？NO！正所谓“甲之蜜糖，乙之砒霜”，由于个体受其遗传背景、代谢能力和肠道微生态等因素的影响，对营养素的需求和实际干预的效果存在显...

数据 / 观察 · 11-22

营养盒子 | 从好喝到“出其不意”的好喝，安慕希、一鸣、乐纯...这届酸奶口味越走越偏
营养盒子 | 从好喝到“出其不意”的好喝，安慕希、一鸣、乐纯...这届酸奶口味越走越偏

酸奶作为一年四季皆宜的饮品，寒冷的冬季怎么能少了酸奶的美味。但是在多元化的信息时代，同质化的产品形式和相差无几的口味根本提不起消费者的兴趣，酸奶想要在竞争激烈的市场中混得一席之地，在...

数据 / 观察 · 11-21

农夫山泉推出自热咖啡，布局冬日软饮市场、近30年来首次重新设计，百事推2升装细瓶身 | 新营养周报
农夫山泉推出自热咖啡，布局冬日软饮市场、近30年来首次重新设计，百事推2升装细瓶身 | 新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！ 新产品诞生1.农夫山泉推出自热咖啡，布局冬日软饮市场2.安慕希&盒马强强合作，上新萌趣“生...

数据 / 观察 · 11-20

「巨头」来了，中国益生元市场准备好了吗？
「巨头」来了，中国益生元市场准备好了吗？

关注肠道健康的朋友，可能对「益生元」这个名词并不陌生。益生元，简单的说，就是肠道有益菌的“食物”。人体没办法吸收利用，有害菌也不喜欢，唯独有益菌对它“情有独钟”。作为一种膳食补充剂，...

数据 / 观察 · 11-20

新饮料 | 达利食品集团强势入局千亿奶茶市场
新饮料 | 达利食品集团强势入局千亿奶茶市场

年轻人需要什么？阳光、空气、水（奶茶），奶茶仿佛成了时下年轻人生活的必需品。如今，越来越多的人用奶茶续命、社交、疗伤……对奶茶爱得痴狂：睁眼，喝一杯奶茶，提神醒脑；闭眼，嘬一杯奶茶，...

新饮料 · 11-20

36.9亿美元的Omega-3市场，助推了DHA产品的升级迭代
36.9亿美元的Omega-3市场，助推了DHA产品的升级迭代

图源：FreepicDHA（二十二碳六烯酸）属于Omega-3多不饱和脂肪酸，俗称脑黄金，它是神经系统细胞生长及维持的主要元素之一，也是大脑和视网膜的重要构成成分，分别占大脑和视网膜所含全部Omega-3脂...

新植物 · 11-19

营养盒子 | 德芙启动巧克力「破局」
营养盒子 | 德芙启动巧克力「破局」

图源：摄图网作为纵享、减压的代表，巧克力的甜蜜治愈了很多人生的灰暗时刻，同时见证了各种幸福的美好瞬间。然而在追求健康、减糖的趋势下，“高糖”、“高能量”、“易发胖”等标签让巧克力听起...

数据 / 观察 · 11-19

别等近视了才开始护眼！这些事情从妈妈肚子里就要开始做！
别等近视了才开始护眼！这些事情从妈妈肚子里就要开始做！

儿童时期是视力发育的关键时期，基本上，孩子刚出生的时候只有0.05左右的视力，一直到6、7岁才逐步发育完全，6岁时正常情况下视力能超过0.6[1,2]。爸爸妈妈们都知道在这个阶段视力保护的重要性，会...

新植物 · 11-18

新饮料 | 今年的饮料“爆款阵地”或将是气泡水！
新饮料 | 今年的饮料“爆款阵地”或将是气泡水！

图源：摄图网近两年来，消费升级大背景下，健康消费渐成消费新趋势，据《益普索Ipsos：2019中国食品饮料行业包装趋势洞察报告》显示，在购买食品饮料时，76%的24—40岁消费者会关注无糖、无添加等...

新饮料 · 11-18

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁

数据 / 观察 · 01-06

更多新营养资讯

新营养合作伙伴

艾兰得
广东省保健食品行业协会
ADM 艾地盟
益汽嘉里
安琪
帝斯曼-芬美意
INNOBIO
仙乐健康
信达和众
KEMIN
普诺碧
柏维力
锦旗生物
首创生物
INDENA
narnia 能靓生物
大闽国际
音芙
中钥
海斯夫
WEDAR 崴达
ROUSSELOT
德默特
Amicogen 艾美科
长兴
美琪健康
汉中
西子健康
MEITEK
大江生医|上海百岳特
利统健康
亿超健康
鸿九源生肽
淼品源
维利奥
AKER BIOMARINE 阿克海洋
明月
源本健康
Chambio 创百
巴西双轮
生合生物
微量元素
GELITA 嘉利达
威海松龄中药
纽斯葆广赛
大昌华嘉
SABINSA 萨宾莎
科耐欧
IVC
菌钥大健康
奇华顿
中创益科
贺益
阿尔乐
益倍生物
novonesis
sacco system
CPT 康比特
嘉必优
杏辉
SENLAN 森澜
维乐夫
瑞邦生物
琛蓝
THE PRODUCT MAKERS 普若味可
航岸线
善恩康
森永乳业
PB LEINER
善邑
BGG
吉典
乐韬生物
乐斯福诺斯
百合股份
汇盛
植营
益恒源生物
NPC
人良生物
爱客维客
云南天保桦
NHNE
泉金
保龄宝
莱茵生物
IMCD
美太
光亚新汉方
泓澄健康
华盛配料
宁波中药
华德益宝
薇安生物
百施生物
麦角硫因
佳时
洁晶
生奥生物
奕柯莱
瑞普斯
骨全能
马蹄沟产业园
中科欣扬
宜盼
OmniActive
营养盒子
新饮料
新植物
赵媛奇谭
风信传媒