图源:好望水hopewater放眼饮品市场的大环境,随着控糖、低碳风潮的盛行,无糖饮料市场已经准备好了弯道超车,其中气泡水的优势尤为明显。国内年轻一代消费者对健康关注度逐渐提高,既能让饮用者感...
新饮料 · 12-18
图源:Vegnews奶,是很多家庭冰箱里和餐桌上少不了的东西,膳食指南也推荐每天吃300g奶制品,牛奶更加是早餐桌上的绝对霸主。但是有的人喝牛奶会拉肚子或不舒服,而有些人因为吃素所以不能喝牛奶,...
新饮料 · 12-17
近几年来,营养健康逐渐成为一个国家或地区发达程度的重要标志,也升级成年轻人日常消费的关键词。不论是90后/00后为代表的年轻人,还是女性消费群体的崛起,都蕴含着庞大的市场空间。当市场需求趋...
数据 / 观察 · 12-17
图源:摄图网随着天气转凉,不论是碳酸饮料,还是果汁饮料,亦或是茶饮料,都有不同程度的销量下滑。不难看出,对于饮料行业而言,寒冷的冬季往往也是消费的淡季,市场也随之迎来了“趋热避冷”的...
新饮料 · 12-16
图源:摄图网“回归自然”在全球范围流行之后,消费者们越来越青睐简单、纯粹和自然的产品,发挥重要作用的新植物成分不断被行业内的研究人员所发掘,植物来源的原料和营养品发展速度也超乎想象。...
数据 / 观察 · 12-15
图源:新食机洞察到新趋势,用新配方、新技术来实现,这样的产品才能突破同质化竞争,让消费者滋生购买的欲望。作为伊利旗下探索社交零售和健康食品的新品牌,新食机从最初的聚焦体重管理、口服美...
数据 / 观察 · 12-13
图源:摄图网说到香菜,你可能会想起在煎饼果子摊前,摊着煎饼的大叔那句“要不要葱花香菜”;兰州拉面馆里的红烧牛肉面上浮着的几片绿油油的叶子;火锅店中在蘸料上撒一些香菜是不少人的标配……...
数据 / 观察 · 12-12
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧! 新产品诞生1.定位一人食,伊利跨界卖面2.农夫山泉「牛年」生肖瓶来了,只送不卖3.瞄准免疫力...
数据 / 观察 · 12-11
不得不承认,营养健康产品一直是消费的热门,尤其进入YQ期间,不少企业都面临巨大的挑战,但很多营养健康企业却普遍“逆势增长”,迎来了新的发展阶段。作为深耕大健康领域的企业,如何抓住这一机...
Ceder's花卉经典款|图源:ManofMany不知从何时开始,一种被称作无酒精“烈酒”的品类突然出现在大众的视线中,虽然风味各不相同,但它们都拥有以下特点:利用植物作为原料蒸馏而成,拥有烈酒(譬如...
新饮料 · 12-11
人体免疫系统是人体抵御病原菌侵犯,保持健康、避免发生各种疾病的防御系统。现代生活节奏加快、工作压力加大及环境污染造成的破坏使人类免疫系统功能降低,各种疾病的发病率呈现上升趋势,且有新...
新植物 · 12-10
图源:摄图网人们日益追求健康的生活品质,越来越多的消费者饮食习惯渐渐发生改变。消费者开始减少肉类消费,以植物性蛋白质取代肉类蛋白,更多消费者偏向纯素食饮食。快速增长的素食主义人群,以...
数据 / 观察 · 12-10
图源:摄图网2020年的特殊事件,让消费者对免疫力的认知再次提高,越来越多的人意识到,免疫力是保证身体健康的核心竞争力。WCWD研究数据显示,91%的消费者表示在后疫情时代会更加关注增强免疫力。...
新饮料 · 12-09
消费升级的大趋势下,消费者对于营养、健康的需求越来越高,也开始意识到“减糖”对人体的积极影响。市场调查机构英敏特在2017年称,减少糖的摄入是大多数消费者(84%)在选购食品和饮料时共有的意...
数据 / 观察 · 12-08
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧! 新产品诞生1.布局2021,娃哈哈连推20余款新品2.伊利跨界合作同仁堂,推出无乳糖国民膳食坊...
数据 / 观察 · 12-05
图源:摄图网年轻化是酒水市场未来重要的发展方向,随着70后、80后的酒水消费达到一个新高度,极具潜力的90后、95后正在成为不折不扣的酒水消费主力军。全球年轻人的整体酒精摄入量一直在增加。英...
对于大多数年轻消费群体来说,品茶、饮茶的悠闲很难融入快节奏的现代生活。新茶饮、养生茶等快消品以其快速体验、操作简单、开盖即食的特点,成就了当下年轻人独特的“新茶饮”文化。茶饮料迭代升...
新饮料 · 12-04
图源:摄图网从“饭局上经常有人强调自己只吃青菜并要求用植物油炒”、“年轻女性用纯素沙拉当晚饭”到“麦当劳素食汉堡在芬兰瑞典成常规单品”,“上海老字号素食餐厅被评为米其林一星”,素食主...
数据 / 观察 · 12-03
近年来,国民健康意识的提升让人们增加了对于健康产品的消费,中国健康食品饮料市场也正以前所未有的速度快速增长。相关数据统计,2017年,中国健康食品市场规模达1355亿。2019年我国营养健康食品...
数据 / 观察 · 12-02
2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典,6月3-4日,杭州见!
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06