新营养最新资讯

新饮料 | 酒精混搭康普茶成为新潮，Local Roots Kombrewcha上新酒精版本
新饮料 | 酒精混搭康普茶成为新潮，Local Roots Kombrewcha上新酒精版本

相信大家都有过这样的经历，下班时间约好友或者同事小酌一杯，沟通工作谈谈八卦。酒精俨然成为当代年轻人一种重要的社交方式，但是在很多国家，随着人们深入了解到酒精对身体影响，消费者开始减少...

新饮料 · 10-29

不是所有叶黄素酯都叫XanGuard®
不是所有叶黄素酯都叫XanGuard®

图源：摄图网有一种花生命力极强，在非常恶劣的环境下依然可以生长开花，花语寓意健康、长寿，它就是万寿菊。这种花的药用价值非常高，花、叶、根都可以入药，尤其是花中富含大量叶黄素酯，对于眼...

新植物 · 10-28

营养盒子 |「卡士」低温酸奶完美匹配七种乳酸菌！低温酸奶终于“热”起来了！
营养盒子 |「卡士」低温酸奶完美匹配七种乳酸菌！低温酸奶终于“热”起来了！

图：卡士低温酸奶|图源：天猫旗舰店前瞻产业研究院发布的《2018-2023年中国乳制品行业市场需求预测与投资战略规划分析报告》数据显示，2017年我国酸奶销售额首次超过牛奶，增速也远超牛奶。有专业...

数据 / 观察 · 10-27

新饮料 | 健康饮品领域的下一个“天选之子”会是“微气泡+”么？
新饮料 | 健康饮品领域的下一个“天选之子”会是“微气泡+”么？

图源：摄图网怕胖、爱吃、少运动，是现代年轻人的通病。因此，精准抓住年轻消费群体对于零糖、零脂、零卡路里诉求的产品，无疑正是年轻消费者的心头好。后YQ时代，更具健康属性的新产品是人们的首...

新饮料 · 10-27

营养盒子 | “气泡+”产品向多个领域进发，未来是否会带来更多无限可能？
营养盒子 | “气泡+”产品向多个领域进发，未来是否会带来更多无限可能？

图源：摄图网说起当下的潮流元素，“气泡”一词可以说是首当其冲。无论是服饰风格，还是流行美食，都能从中找到它的身影。其中，气泡水作为碳酸饮料的替代品，不仅成分更为健康，还保留了碳酸饮料...

数据 / 观察 · 10-24

新饮料 | 以豆奶起家的维他奶推双植物蛋白新品，开启在植物基市场的全新旅程
新饮料 | 以豆奶起家的维他奶推双植物蛋白新品，开启在植物基市场的全新旅程

似乎是一夜之间，人造肉就火了，之后是植物奶、植物小零食、植物酸奶、植物蛋甚至植物调味料。究其根本，这些品类背后是一个共同的概念——植物基。当前，“植物基”已成为食品行业里的一把火，在...

新饮料 · 10-24

德克士联手星期零推“中国味”植物鸡肉汉堡、健康零食品牌「食验室」完成千万级融资 l 新营养周报
德克士联手星期零推“中国味”植物鸡肉汉堡、健康零食品牌「食验室」完成千万级融资 l 新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！新产品诞生1.德克士联手星期零，推“中国味”植物鸡肉汉堡2.野兽生活旗下理想燃料推防弹奶昔...

数据 / 观察 · 10-23

营养盒子 | 营养盒子儿童零食的“天花板”，或许是有机？
营养盒子 | 营养盒子儿童零食的“天花板”，或许是有机？

图源：goodgout海外旗舰店零食的两个核心维度是：安全+好吃。但是对儿童零食而言，却是三个维度：安全+营养健康+好吃。QYResearch发布的《2018年全球儿童零食市场研究报告》预计，从2019年到2023年...

数据 / 观察 · 10-23

新饮料 | 从美容市场到饮料，精致女孩要喝“胶原蛋白康普茶”
新饮料 | 从美容市场到饮料，精致女孩要喝“胶原蛋白康普茶”

图源：vani-t2019年，天猫国际与天猫超级品类日联合第一财经商业数据中心（CBNData）发布的《2019口服美容消费趋势报告》中提到，女性是口服美容消费的主力军，且人数占比逐年提升，其中90后、95后...

新饮料 · 10-22

新植物 | ResistAid®落叶松阿拉伯半乳聚糖支持免疫健康
新植物 | ResistAid®落叶松阿拉伯半乳聚糖支持免疫健康

龙沙消费者健康事业部（CHN）委托NMI研究机构完成了一项全球性消费者偏好度调查，其中在针对中国消费者调查研究中发现，免疫力增强是接受访问的中国消费者服用膳食补充剂的主要目的。日益增长的消...

新植物 · 10-22

营养盒子 | 早餐是即食产品的争夺赛道么？「冻干」成为助力器！
营养盒子 | 早餐是即食产品的争夺赛道么？「冻干」成为助力器！

图源：海福盛官方微博忙于工作，快节奏的生活让很多工作党无暇顾及厨房的柴米油盐，希望通过更快捷的方式解决一顿餐食。在这方面，方便食品以时效性的优势脱颖而出。但这些“懒人们”对食品方便的...

数据 / 观察 · 10-20

创新食刻，仙乐领潮——仙乐健康亮相全国糖酒商品交易会
创新食刻，仙乐领潮——仙乐健康亮相全国糖酒商品交易会

秋色醉人，泉城相聚。10月15日，为期三天的第103届全国秋季糖酒商品交易会（以下简称：秋糖会）在山东济南国际会展中心落下帷幕。仙乐健康惊艳亮相秋糖会，以潮流创新的产品体验及高端简洁的展位形...

数据 / 观察 · 10-20

爆品的诞生| 奶茶梗、黑汽水刷爆全网，健康型饮料来势凶猛
爆品的诞生| 奶茶梗、黑汽水刷爆全网，健康型饮料来势凶猛

如今在社交媒体的推动下，“高颜值”的食品出现在个人社交平台的情况屡见不鲜。饮料作为社交媒体上最值得分享的品类之一，也引发众多年轻人开启话题，进行社交互动。例如“秋天第一杯奶茶”等话题...

新饮料 · 10-20

新饮料 | 百亿级的无糖茶饮市场，康师傅也来分一杯羹
新饮料 | 百亿级的无糖茶饮市场，康师傅也来分一杯羹

当下，“谈胖色变”和“健康至上”就像两个助推器，让新生代的年轻消费者对糖分越来越敏感，“去糖化”也因此成为了食品饮料市场的消费核心趋势。市场调查机构英敏特在2017年称，减少糖的摄入是大...

新饮料 · 10-17

营养盒子 | “懒人经济”真的把“螺蛳粉”推上C位了么？
营养盒子 | “懒人经济”真的把“螺蛳粉”推上C位了么？

图源：摄图网受YQ的影响，全国各个行业都有受到一定的波及，然而“懒人经济”在疫情之下发展势头良好，方便食品、自热产品等销量均有大幅度增长。其中，螺蛳粉也从小范围的网红，变成了全民皆要嗦...

数据 / 观察 · 10-17

星巴克家享咖啡首次推出节日限定版系列咖啡、恒天然25亿元人民币出售中国牧场群 | 新营养周报
星巴克家享咖啡首次推出节日限定版系列咖啡、恒天然25亿元人民币出售中国牧场群 | 新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！新产品诞生1.Itsu推出纯素食版的饺子，扩大速冻饺子范围2.星巴克家享咖啡首次推出节日限定版...

数据 / 观察 · 10-16

天然的“白金食品”牛初乳！482个，2020年8-9月份保健食品过审信息
天然的“白金食品”牛初乳！482个，2020年8-9月份保健食品过审信息

据国家市场监督管理总局公布的数据显示：2020年8月1日-9月30日，已批准注册482个保健食品备案信息，现整理如下：保健食品注册数量（按批次分）2020年8-9月共发布8次保健食品批件（决定书）待领取信...

数据 / 观察 · 10-16

新植物 | 神奇的茶树花
新植物 | 神奇的茶树花

摘要：茶树花是茶树(Camelliasenensis (L.)O.Kuntz)的花，营养丰富，富含茶多酚、茶多糖、茶皂素、氨基酸等成分，尤其茶树花皂苷和茶多糖具有明显的生理活性，如降血脂、降血糖、增加饱腹感、促进...

新植物 · 10-16

金龙鱼“跃龙门”，益海嘉里成功A股上市!
金龙鱼“跃龙门”，益海嘉里成功A股上市!

2020年10月15日，深圳证券交易所，益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司正式登陆A股资本市场（股票代码：300999），鸣锣开市。益海嘉里集团董事长郭孔丰携多位企业代表，出席了敲钟仪式。粮油巨头：...

大健康投融资 · 10-15

新饮料 | 饮品中的“微醺之战”，似乎即将蓄势待发
新饮料 | 饮品中的“微醺之战”，似乎即将蓄势待发

图源：摄图网在“悦己”主导的消费语境之下，这届年轻人追求“喝的是快乐”。买醉的饮酒需求正在被年轻人遗弃，健康微醺愈发成为当代年轻人的共识，越来越多人想放下脚步享受微醺的感觉。「微醺场...

新饮料 · 10-15

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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