新营养最新资讯

即饮蛋白新玩法：No Whey 蛋白质饮料清爽登场
即饮蛋白新玩法：No Whey 蛋白质饮料清爽登场

健身潮流席卷全球的当下，即饮蛋白质市场也正在发生新的变化。近年来，蛋白粉和肌酸等品类发展迅猛，即饮蛋白质领域不甘示弱，在近几个月内涌现出大量创新产品。

新饮料 · 05-14

樱花多酚正式获批“三新食品”，探索“植物黄金”多酚家族的无限潜力
樱花多酚正式获批“三新食品”，探索“植物黄金”多酚家族的无限潜力

樱花多酚是以蔷薇科李属植物日本晚樱的花为原料，历经乙醇提取、过滤、浓缩、干燥、粉碎等一系列工艺制成。

新植物 · 05-14

突破吸收壁垒，亿超健康Y-Emulsy®微米乳化技术重塑补钙新范式！
突破吸收壁垒，亿超健康Y-Emulsy®微米乳化技术重塑补钙新范式！

为突破传统补钙产品局限，亿超健康推出Y-Emulsy®微米乳化技术方案，打造集「高吸收」、「高承载量」、「营养高效」、「丝滑口感」、「食用方便」优势于一体的“五边形战士”

数据 / 观察 · 05-14

Milkadamia：你想要一杯2D打印燕麦牛奶吗？
Milkadamia：你想要一杯2D打印燕麦牛奶吗？

Milkadamia的扁平包装有机燕麦牛奶，将创新与可持续性完美融合。该产品运用专有的2D打印工艺，把燕麦浆糊打印成片状，随后将这些薄片装入紧凑、轻质的包装之中。

新饮料 · 05-13

运动营养中的纤维革命：如何通过纤维支持运动表现与健康
运动营养中的纤维革命：如何通过纤维支持运动表现与健康

人们往往认为，运动营养中最重要的成分就是蛋白质、碳水化合物和脂肪，但其实，有一个常常被忽视的“秘密武器”——纤维，正悄悄地在运动营养中大放异彩。

数据 / 观察 · 05-13

ENOVITA®葡萄籽提取物：解锁脑部健康与情绪稳定的新突破
ENOVITA®葡萄籽提取物：解锁脑部健康与情绪稳定的新突破

ENOVITA®葡萄籽提取物，源自法国卢瓦尔河谷的优质白葡萄，依托INDENA四十多年专业经验精心制备而成。ENOVITA®的低聚原花青素含量≥80%，并含有5 0%-15 0%的儿茶素和表儿茶素，是自然界中高效的抗氧化剂之一。

新植物 · 05-13

同仁堂、澳优乳业、康恩贝、康比特、诺特兰德、乐力......探索大健康市场多元化需求下的发展新路径
同仁堂、澳优乳业、康恩贝、康比特、诺特兰德、乐力......探索大健康市场多元化需求下的发展新路径

经济形势犹如四季更替，有繁荣也有寒冬，但人们对生命质量的追求以及对健康管理的需求，却如同温暖的阳光，始终存在且愈发强烈。

营养盒子嘉选 · 05-12

超「深」规模（千人）对接！品牌产品创新·供应链突破·境外新食品原料布局·渠道选品·营养师变现…尽在新营养大会，6月5-6日杭州见
超「深」规模（千人）对接！品牌产品创新·供应链突破·境外新食品原料布局·渠道选品·营养师变现…尽在新营养大会，6月5-6日杭州见

2025第13届新营养大会

营养盒子嘉选 · 05-12

咖啡消费新风尚：多元趋势引领市场变革
咖啡消费新风尚：多元趋势引领市场变革

Square的研究表明，越来越多的消费者选择 “购买而非冲泡” 咖啡。在美国，约25%的咖啡饮用者每周会前往咖啡店三到四次，10%的人甚至每天都有购买咖啡的习惯。

新饮料 · 05-12

岩藻多糖八大健康解决方案：明月海藻以科技赋能健康新未来
岩藻多糖八大健康解决方案：明月海藻以科技赋能健康新未来

青岛明月海藻集团依托57年海洋生物技术积淀，聚焦岩藻多糖这一“藻黄金”成分，联合多家三甲医院及科研机构，推出覆盖消化健康、免疫调节、体重管理、脑部健康等八大细分领域的健康解决方案

数据 / 观察 · 05-12

新营养周报 | 安慕希联名绿箭推出薄荷味酸奶、沪上阿姨赴港上市、《Science》解锁共生真菌“新大陆”
新营养周报 | 安慕希联名绿箭推出薄荷味酸奶、沪上阿姨赴港上市、《Science》解锁共生真菌“新大陆”

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 05-12

逆龄抗衰“OKPEP 卵巢肽”火爆出圈，从精准制肽看汉诺森如何在万亿健康杀出局？
逆龄抗衰“OKPEP 卵巢肽”火爆出圈，从精准制肽看汉诺森如何在万亿健康杀出局？

“21世纪是肽的世纪”，活性肽作为“生命科学的黄金分子”，凭借高活性、低致敏等特性，成为大健康产业的核心赛道，应用前景广阔。

数据 / 观察 · 05-09

Oatly开启复兴之路，重燃美国植物奶市场的希望
Oatly开启复兴之路，重燃美国植物奶市场的希望

Oatly 希望借助进一步进军咖啡领域，同时强调健康和可持续发展等当下备受关注的趋势，精准吸引Z世代消费者。

新饮料 · 05-09

NFC 果汁市场如何借势健康风潮一路狂飙？
NFC 果汁市场如何借势健康风潮一路狂飙？

据最新研究数据显示，截至2023年，全球NFC果汁市场规模已达4 09万亿美元，且预计在2024-2030年期间，将以6 2%的复合年增长率持续攀升，展现出强劲的市场活力与广阔的发展前景。

新饮料 · 05-08

破茧成蝶：开启体重管理的逆龄之旅
破茧成蝶：开启体重管理的逆龄之旅

体重管理作为永恒不变的市场热点，其成熟度已不断提高，消费者对产品的选择更加明智和挑剔；而减肥观念也从以前盲目追求快速瘦身或者体重秤上的数字变化，转变为更加科学的健康调理。

数据 / 观察 · 05-08

销量同比增长超200%！黑松露华丽转身，从“欧洲贵族专享”走入大众市场
销量同比增长超200%！黑松露华丽转身，从“欧洲贵族专享”走入大众市场

黑松露（英文名Perigord truffle）是一种生长于地下的野生食用真菌，因其对生长环境有极高的要求，踪迹难寻且产量稀少，故而价格昂贵，有「餐桌上的黑色钻石」之美誉。

数据 / 观察 · 05-07

倒计时1个月 | 抢先报名2025新营养大会，免费抽取限量文创！6月5-6日，杭州见！
倒计时1个月 | 抢先报名2025新营养大会，免费抽取限量文创！6月5-6日，杭州见！

2025年6月5-6日，2025第13届新营养大会·大健康私域选品会暨营养盒子颁奖盛典将在杭州开元名都大酒店隆重举行。

营养盒子嘉选 · 05-07

Holla Spirits 即饮罐装鸡尾酒饮料：开启便捷美味新体验
Holla Spirits 即饮罐装鸡尾酒饮料：开启便捷美味新体验

在酒饮料市场不断推陈出新的当下，总部位于宾夕法尼亚州的Holla Spirits ，推出了首批罐装鸡尾酒饮料，为人们的饮品选择增添了全新活力。

新饮料 · 05-07

Health-Ade携手洛杉矶道奇队，开启康普茶健康饮品之路
Health-Ade携手洛杉矶道奇队，开启康普茶健康饮品之路

此次与洛杉矶道奇队的合作升级，Health-Ade 带来了特别版Health-Ade x Dodgers Can。11 5盎司的康普茶罐将在道奇体育场供应苹果和百香果 - 橘子两种深受球迷喜爱的口味

新饮料 · 05-06

藏“金”万亿，早餐市场这座“金矿”品牌要怎么挖？
藏“金”万亿，早餐市场这座“金矿”品牌要怎么挖？

“一日之计在于晨，一晨之计在于餐。”即便是生活节奏再快，一顿早餐也是开启美好一天的重要环节。

数据 / 观察 · 05-06

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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