近年来,营养健康意识已全面升级转向寻求靶向性和个性化的服务,量身定制微生态管理方案成为未来趋势。
数据 / 观察 · 01-21
过去一周,有哪些品牌发布了新产品?食品行业又有哪些最新动态呢?快来跟随新营养的脚步,一起看看吧!
逃不过的基因力量,躲不过的初老压力。衰老焦虑,就这样波涛汹涌地出现在人们面前。除了老年群体,年轻群体对抗衰老的诉求日益明显。
数据 / 观察 · 01-19
对于人体来说,色氨酸(Trp)是一种必需氨基酸,只能通过饮食来源获得。色氨酸影响多种病理生理过程,包括神经元功能、代谢、炎症反应、氧化应激、免疫反应和肠道稳态。
1月9日,2024新营养科学大会暨新营养Science Art大展正式在北京举办。百合股份研发中心总经理张伟以《食品功能+的落地,不止科学 》为主题作出分享。
扭开盖子,“噗呲”的气泡声便从瓶子里传出,气泡水是碳酸饮料吗?
新饮料 · 01-18
OPO的出现,无疑让婴幼儿配方粉朝着母乳化的目标前进了一大步。特别是新国标实施以来,OPO几乎成为了婴幼儿配方粉的“标配”。
数据 / 观察 · 01-18
为积极应对人口老龄化,培育经济发展新动能,提高人民生活品质,经国务院同意,现就发展银发经济、增进老年人福祉提出如下意见。
数据 / 观察 · 01-16
榴莲可谓是水果界的“顶流”,相关话题屡屡登上热搜。吃货们纷纷拿出高考的劲头,研究着网络上各种“如何挑选纸皮榴莲”的攻略,在开榴莲盲盒的挑战中愈战愈勇。
新植物 · 01-16
「营养盒子」嘉选是「新营养」独立创立的产品行业大奖IP,是「新营养」举办的一项为且只为营养健康食品企业开办的、全公益的评选活动。
营养盒子嘉选 · 01-15
早在两千多年前,菌类的鲜美,早已被世人熟知。食用菌不仅具有丰富的营养、强大的健康益处,而且具有显著的经济效益、生态效益和社会效益。
新植物 · 01-15
随着中国消费者对咖啡文化的不断认可与探索,在遍地兴起精品网红咖啡店的同时,如何开发出适合中国消费者且又深受消费者喜爱的新品爆品。
新饮料 · 01-15
2024新营养科学大会期间,邀请五位行业大咖,营养盒子以“营养产业的融合进化”为主题进行一场圆桌对话,共同探讨营养产业如何实现高质量发展,走上融合和进化之路。
大健康投融资 · 01-13
数据 / 观察 · 01-13
失眠是一种常见的睡眠障碍。伴随社会发展,生活节奏加快,竞争压力增大,以失眠为主的睡眠障碍的发生率逐年升高,已成为严重的公共卫生问题。
新植物 · 01-12
高血脂作为心血管疾病的高危因素之一。要想守护心血管健康的“前沿阵地”——血脂健康,除了遵医嘱服用相应药物,很多消费者也在寻求天然辅助解决方案。
每近冬春换季,免疫健康总会被提上全家防护的日程。面对依旧严峻的呼吸道问题形势,明德生物推出的明慧医生®小紫盾™接骨木莓饮品可谓恰逢其时。
新植物 · 01-11
茶叶作为天然的健康饮品,具有广大的消费群体,而自身带有健康属性的茶饮料贴上无糖标签是否能让消费者健康的喝饮料。
新饮料 · 01-11
在食用菌原料的应用中,让人印象较为深刻的当属猴头菇。猴头菇,又叫猴头菌,因外形酷似猴头而得名。
新植物 · 01-10
在营养产业,特别是剂型创新方面,在原有剂型上进行“微”创新,既为新品赋能,又大大降低投入风险才是应对当前市场环境变化的最佳策略。
数据 / 观察 · 01-10
2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典,6月3-4日,杭州见!
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06