新营养最新资讯

脑雾、脱发、肌肉酸痛、嗅味/睡眠障碍……“疫后余生”的他们如何面对可能出现的后遗症
脑雾、脱发、肌肉酸痛、嗅味/睡眠障碍……“疫后余生”的他们如何面对可能出现的后遗症

随着疫情管控的全面放开，感染人数暴增的同时，因感染新冠而带来的诸如脑雾、脱发、肌肉酸痛、嗅味障碍……等等后遗症也开始逐渐浮出水面。

数据 / 观察 · 02-21

头发狂掉，头发经济狂涨
头发狂掉，头发经济狂涨

欧睿国际基于2022年6月开展的“消费者之声：美容与个人护理调查”结果，带您探索过去一年中，消费者在头发护理领域的消费模式经历了怎样的改变。

数据 / 观察 · 02-20

新营养周报|骨桥蛋白OPN检测方法团标发布、优诺维生素C益生菌酸奶上新、中山大学团队发现幽门螺旋杆菌诱导胃癌发生的新机制
新营养周报|骨桥蛋白OPN检测方法团标发布、优诺维生素C益生菌酸奶上新、中山大学团队发现幽门螺旋杆菌诱导胃癌发生的新机制

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 02-20

面对质疑和挑战，NMN将如何前行？是爆发，还是道阻且长？
面对质疑和挑战，NMN将如何前行？是爆发，还是道阻且长？

此次在国内NMN作为食品添加剂能否批准？面对质疑和挑战，NMN又将如何前行？

数据 / 观察 · 02-20

高级吃货的自我修养，究竟什么是有机？
高级吃货的自我修养，究竟什么是有机？

有机，一个集绿色、健康、品质于一身的词，我们常常挂在嘴边，印象深刻。可是，到底什么是有机？它是怎么来的？

数据 / 观察 · 02-20

2023「一号文件」，树立大食物观，参考营养未来
2023「一号文件」，树立大食物观，参考营养未来

2023年的一号文件姗姗来迟，「构建多元化食品供给，树立大食物观」，值得每一位营养健康食品从业人员思考。

数据 / 观察 · 02-15

哪款巧克力与情人节更配？
哪款巧克力与情人节更配？

又是一年一度情人节，每到这个节日，巧克力都会在全球都会迎来一波消费高峰。巧克力是如何精准把握住用户的需求，打动消费者们的心？

营养盒子嘉选 · 02-14

海斯夫VegeLipi、SoliPro系列——微胶囊技术创新的领跑者
海斯夫VegeLipi、SoliPro系列——微胶囊技术创新的领跑者

微胶囊具体的说就是将目标芯材）包裹在天然高分子材料的壁材中，形成类似“鸡蛋”的包裹体系，以达到改变物理状态、隔离保护或者缓释掩味的目的。

数据 / 观察 · 02-14

没阳、阳了、阳过……不同阶段需要不同的营养支持，你准备好了么？
没阳、阳了、阳过……不同阶段需要不同的营养支持，你准备好了么？

自疫情暴发以来，近五版《新冠肺炎防治方案》都明确了中医药防治方法，同时肯定了中医药防控新冠疫情发挥了一定作用。而最新研究表明，诸如石斛、灵芝等中药成分均对新冠有一定的防控作用。

新植物 · 02-14

爆料胶原蛋白、蛋白质、叶黄素、辅酶Q10、维矿、益生菌的2023年营养趋势
爆料胶原蛋白、蛋白质、叶黄素、辅酶Q10、维矿、益生菌的2023年营养趋势

随着居民消费结构不断升级，人们越来越注重健康的生活方式，也愿意在健康消费上加大投入。在2023年，又有哪些成分将领跑营养新趋势？

数据 / 观察 · 02-13

2022药食同源机会点洞察
2022药食同源机会点洞察

药食同源各成分市场巨大，各添加成分多数呈正向增长趋势。市场活跃，品牌数增加，品牌集中度降低。

数据 / 观察 · 02-13

新营养周报| ADM在西班牙开设新工厂、「轻了」完成近千万元天使轮融资、养乐多500亿活性乳酸菌低糖“小金瓶”上市
新营养周报| ADM在西班牙开设新工厂、「轻了」完成近千万元天使轮融资、养乐多500亿活性乳酸菌低糖“小金瓶”上市

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 02-13

“阳康”后中国消费者饮食习惯洞察
“阳康”后中国消费者饮食习惯洞察

新冠疫情措施进一步优化，影响了每一位中国消费者的生活，带来了更多新的挑战，也带来了新的机遇。

数据 / 观察 · 02-13

为国人定制健康“新品”，天猫国际与仙乐健康达成战略合作
为国人定制健康“新品”，天猫国际与仙乐健康达成战略合作

进口营养品“全球造新”，天猫国际与仙乐健康签署战略合作协议

数据 / 观察 · 02-10

年轻人“睡个好觉”太难？这个天然配方快了解一下
年轻人“睡个好觉”太难？这个天然配方快了解一下

除了消费端的迫切需求驱动，助眠食品得以快速发展很大程度上还依赖于新原料的推陈出新以满足细分人群的消费需求。其中，自带天然、健康“光环”的天然植物提取成分更是稳居市场中的“当红C位”。

新植物 · 02-10

体重管理新「食」代，将“享受式减重”变为可能
体重管理新「食」代，将“享受式减重”变为可能

“减肥与健康”、“减肥与变美”成为人人挂在嘴边需求。体重管理在中国亦已发展成为一个千亿级消费市场。

营养盒子嘉选 · 02-09

减糖控卡时代，「功能糖」是征服年轻味蕾的新秘诀？
减糖控卡时代，「功能糖」是征服年轻味蕾的新秘诀？

怎样做既可享受“甜密的快乐”，又能免受“甜蜜的烦恼”？“蔗糖替代品（代糖）”成为人们探索的一大研究重点。

数据 / 观察 · 02-08

国家食品审评中心受理工作常见问题汇总（包括共性问题、保健食品、婴配粉、特医、批件领取）
国家食品审评中心受理工作常见问题汇总（包括共性问题、保健食品、婴配粉、特医、批件领取）

包括共性问题、保健食品常见问题、婴配常见问题、特医常见问题、批件领取常见问题

数据 / 观察 · 02-08

4大营养趋势引领2023年食品领域发展
4大营养趋势引领2023年食品领域发展

在新的一年里，哪些趋势将引领食品营养领域发展呢？2023年，消费者都会关注哪些方面呢？

数据 / 观察 · 02-08

超越诺奖？生物界「ChatGPT」首次实现从零合成全新蛋白，登Nature子刊！喂了2.8亿种氨基酸序列
超越诺奖？生物界「ChatGPT」首次实现从零合成全新蛋白，登Nature子刊！喂了2.8亿种氨基酸序列

这家成立三年的小初创公司，首次利用深度学习语言模型合成出了自然界中不存在的全新蛋白质，引爆蛋白质设计革命。

数据 / 观察 · 02-07

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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