新饮料爆品如何诞生?新饮料,即为饮料注入健康功能,更营养、更多元已然成为饮料发展的必然趋势。《2016-2020年中国功能饮料市场投资分析及前景预测报告》显示,中国功能性饮料市场进入高速发展的...
风信社 · 10-08
作为功能食品当中的热销产品,胶原蛋白的销售范围已经扩展至东南亚和阿拉伯诸国。为了满足当地的消费需求,胶原蛋白的萃取也从以往的以猪胶为主,转而开发出以鱼、牛等符合穆斯林食用的萃取来源。...
2017加拿大版益生菌产品临床应用指南表征、剂量使用和临床证据作者:DraganaSkokovic-SunjicBScPhmRPhNCMP评审成员:DrVivienBrownMDCMCCFPFCFPNCMP, DrBradleyC.JohnstonPhD, IrisKrawchenkoBScPhmRPhACPR, DrJohnM...
风信社 · 09-30
中国有句古话说“春困秋乏夏打盹”,慢慢步入深秋,身体普遍变的懒散犯困。但是现代人除了经受季节带来的变化,工作和学习场景中给人们精神压力也越来越大。无法缓解压力的会使得人们处于焦虑、失...
风信社 · 09-27
无论是迫于成本压力,还是回应消费升级,年初开始,一些畅销了多年的饮料大单品终于还是选择了上调产品价格。在软饮料行业谨慎摸索前行、竞争激烈、趋势难卜的今天,“提价”对产品销售和生存的风...
中国有句古话叫“水满则溢,月盈则亏”。大致意思是一旦一个事物发展到了顶峰,就会开始走向另一面,或者出现起伏。益生菌现在的处境,特别是在中国市场的处境可能正是“水将满,月欲盈”的状态。...
风信社 · 09-26
什么样的饮食可以提升运动成绩,这样的话题并非近现代才有,而人类古代就开始各种提升运动成绩的技术的研究。运动保健品的历史早在公元前5、4世纪,当时的运动员和战士就相信吃鹿的肝脏和狮子的心...
风信社 · 09-12
图源:tateandlyle.com人们喝咖啡喜欢加入方糖,但是你知道吗?加入咖啡中的方糖,每三块就可能有一块出自这家与糖打了150年交道的企业——泰莱公司(Tate&Lyle)。然而,自2010年开始,泰莱选择卖...
风信社 · 09-10
功能食品行业最核心的需求驱动因素是人均收入,更多的收入意味着消费者可在功能食品方面支出更多,从而刺激功能食品行业的产值规模扩大。在未来几年,中国功能食品的渗透率将沿着“一二线城市向三...
风信社 · 08-31
新营养主编赵媛在百适滴品牌中国新品发布会上的内容分享补记最严婴配新政下,有机奶粉或成奶粉升级的下一个风口号称史上最严的奶粉新政《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》的逐步实施,迫使一...
图源:大昌华嘉官网每一个优秀品牌的背后都有一个幕后英雄助其拓展渠道,开拓市场。在特色原料行业也是如此,其中一位“幕后英雄”的名字叫大昌华嘉。新营养独家专访了大昌华嘉全球特色原料部联席...
风信社 · 08-23
如果我们平常不需要节食或服用补品会怎样呢?如果你吃的东西是可以让你保持最佳健康状态呢?不错,这几乎已经成为现实了。但讽刺的是现实生活中我们更倾向于快餐和久坐不动的生活方式。当然这也从...
风信社 · 08-20
图片来源:公司官网自改革开放以来,保险和保健品行业便一直被认为是:“中国营销天才的摇篮”。但天才摇篮的另一面,是这两大行业贯穿始终的发展争议。究其原因,无非是他们都有着令人厌恶的营销...
今天是七夕,本以为会被各种甜蜜的晒幸福刷屏,没想到看到了更多纷纷不平的姐妹们转发一篇马光远的文章,讨论强制缴纳生育基金的问题。马光远的观点显而易见,因此也获得了很多人的共鸣。可抛开“...
风信社 · 08-17
随着居民收入提高、人口老龄化加剧,以及电子商务的繁荣,中国功能食品行业迎来了黄金发展期。据欧睿国际的研究报告显示,近年来,运动营养品等新兴品类以每年两位数的速度持续增长,并且中国消费...
人的肠道中有着一个重要的微生物生态系统,它可以帮助维持身心健康,保护我们免受病原体的侵害,帮助我们消化食物并在体内形成维生素。如若这个生态系统发生紊乱,则可能会引起感染、炎症或是过敏...
风信社 · 08-15
茶自古以来就是我们中华文化的代表,我们饮茶文化拥有悠久的历史,到了现代,越来越多的研究证明“绿茶”与“减肥”有着密不可分的关系,到底真相如何呢? 图1|饮茶(来源:网络)文章纲要 破解...
今年夏日饮品可谓既饱口服,又饱眼福。自进入2018年开始,作为饮料巨头可口可乐活力全开,在今夏推出诸多新品,为满足不同场景下的消费者需求,来抢占饮料旺季市场。碳酸饮料因高糖广受消费者诟病...
风信社 · 08-14
各有关单位:衷心感谢贵单位对中国营养保健食品协会(以下简称“协会”)工作的关注、支持和参与。肠道关系到人们的心绪、情感、免疫系统以至长期的健康问题。随着人们对人体肠道微生态研究的逐渐...
风信社 · 08-12
根据中国饮品市场数据分析,消费者对饮料品类健康要求越来越高,很多非健康饮品例如碳酸饮料逐渐衰落。新生代消费者更加偏好具有低含糖量、低热量健康属性的饮品,自2012年-2017年,我们可以看到,...
风信社 · 08-09
2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典,6月3-4日,杭州见!
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
XINGRAPHIC · 09-11
风信社 · 09-08
XINGRAPHIC · 07-07
数据 / 观察 · 01-06