近日,中国乳制品工业协会第二十二次年会在广州举行。该年会已成为国内外同行分析全球乳业形势、企业发展战略、交流乳业科学技术研发成果的良机和高端平台。在本次年会“乳制品结构调整与工艺技术...
风信社 · 11-21
随着亚什兰上海营养技术中心完成扩建,亚什兰目前能够向亚太区的食品和饮料行业提供一系列技术解决方案。尖端设备让亚什兰食品科学家能够与乳制品、烘焙产品、饮料和肉类产品生产商开展密切合作,...
今天,能够在市场上久经考验存活下来的畅销品必定是那些能够紧跟消费者需求转变的步伐,不断突破升级的产品。而要做到这一点,不仅需要有洞察市场的敏锐触角,还需要能决胜市场的创新科技。在这方...
风信社 · 10-11
致力于亚太地区营养保健食品,功能性食品、饮料及膳食营养补充剂行业的国际专业展会,2016亚洲国际营养保健食品展经过两天硕果累累的商务交流互动和行业知识分享,圆满落下帷幕。本届展会已于9月1...
风信社 · 09-29
当“健康中国”上升为国家战略,当“营养先行”成为举国共识。在“十三五”开局之年,为了更好的从营养领域尤其是微量营养素和营养脂类角度探讨我们面临的差距挑战及肩负的重任,2016年9月20日,由...
风信社 · 09-26
运动营养作为一门独立学科在中国已经有60多年历史,过去20年中,人们在营养对健康和体能作用的科学认识基础上,有了迅速的发展。运动员、体育爱好者与关注健康生活方式的人对运动营养食品的需求变...
风信社 · 09-14
随着科学技术的飞速发展以及人们对自然资源的开发、利用不断广泛和深入,天然产物的研究引起了世界各地药学家、化学家、食品与营养学家和药企、食品企业等高度重视,在科学研究中已经取得了一些令人...
风信社 · 09-07
欧洲食品安全局EFSA正在对一种来自胭脂树种籽的富含维生素E的提取物进行新型食品审批,而这项申请的结果应该不会因为这是一种有色植物而产生影响。提交申请的公司AmericanRiverNutrition已经开始用...
风信社 · 09-05
日本理化学研究所主任研究员小林俊秀领导的一个国际研究小组发现,食用蘑舞茸的一种蛋白质能够抑制流感病毒的增殖。这一发现对于开发设计抗流感药物有重要意义。细胞膜上的脂质筏是一些直径约20至2...
日前,由中华预防医学会慢性病预防与控制分会、中国营养学会营养与慢病控制分会、中华医学会心血管病学分会、中国心血管健康联盟四家单位联合发布“正确认识胆固醇”的科学声明。该声明指出,降低...
炎炎夏日,任谁也抗拒不了冰镇啤酒的诱惑,尽管如今的啤酒销量无法重现昔日的辉煌,但依旧阻挡不住厂商们“力挽狂澜”的决心,所以就有了那些隐藏在啤酒里的小心机。百威BudweiserProhibitionBrew...
风信社 · 08-24
以科技为立足之本,在全球范围内活跃于健康、营养和材料领域的荷兰皇家帝斯曼集团进一步扩展人类营养与健康业务部旗下life’sDHATM在中国的业务,全面深化其在早期营养、保健品、食品、饮料等领域...
风信社 · 08-22
中国对功能性食品和膳食补充剂的需求强劲,居亚太地区首位在全球“健康养生”的大潮流下,亚太地区对功能性食品和膳食补充剂的需求与日俱增。该地区的大部分人口可分为老年人口(60岁以上)和青年...
风信社 · 08-15
“2016第四届中国膳食纤维产业高峰论坛”将于7月29日在上海举办。该论坛由中国医药生物技术协会膳食纤维分会主办,上海营养学会、上海健康科技协会、上海市食疗研究会、新营养等单位共同支持协办。...
风信社 · 07-19
近日,亚洲国际营养保健食品展(VitafoodsAsia)隆重宣布其将在第六届展会上特别推出围绕行业热门议题而设立的一系列交流与学习活动,作为亚洲专注致力于营养保健食品、功能性食品、饮料及膳食营养补...
风信社 · 07-06
新形势下的中国营养保健食品行业,面临着变革与思想的激荡,怎样直面新形势,怎样把握产品及市场前瞻力,在新形势下获得先机?2016年6月20日,由仙乐健康科技股份有限公司主办的“仙机·乐享2016仙...
风信社 · 07-05
2016年6月28日在英国伦敦举行的第十届环球乳业创新奖颁奖典礼中,由来自世界37个国家,总计多达211项产品的激烈竞争,角逐仅有的18个奖项;来自中国广东省云浮市新金山生物科技有限公司,报名两项,入围...
风信社 · 07-03
作为一家国际化的健康产品研发生产型企业,仙乐健康去年在各个剂型和功能方面都有新产品推出,有些是基础产品的剂型优化,会让消费者有更好的服用体验,例如维生素软糖,泡腾片等;有些是满足市场...
风信社 · 06-20
2016年6月17日,由中国营养学会主办,联合国儿童基金会支持的《2016年全球营养报告发布会》在北京饭店莱佛士举办,这是该报告本周全球发布以来于亚洲的首发。90多位国内外代表以及媒体代表参加了发...
风信社 · 06-17
2009年全国健康和营养调查的数据表明,分别使用校正美国国家胆固醇教育计划(NCEP-ATPⅢ)、国际糖尿病协会(IDF)和中华医学会糖尿病学分会(CDS)标准,我国18岁以上成年人代谢综合征(MS)的患...
风信社 · 06-07
围绕“创新大营养”主题及背后的多元探索路径,“2024第12届新营养大会·营养盒子品牌大会暨颁奖盛典”...
新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版,或者电子版本的新营养科学与市场白皮书,以及营养盒子...
风信社 · 04-30
风信社 · 04-29
数据 / 观察 · 04-28
风信社 · 04-28