数据 / 观察最新资讯

厌倦了蛋白粉蛋白棒？快来试试这个！
厌倦了蛋白粉蛋白棒？快来试试这个！

蛋白质的秘密，你都知道吗？

数据 / 观察 · 04-21

功能性益生元和膳食纤维
功能性益生元和膳食纤维

图源：摄图网随着全球经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高，人们的健康状况有了明显的改善。但由于生活环境周围空气和水资源等污染日益

数据 / 观察 · 04-20

科学验证植物蛋白的“魅力”：部分替代动物蛋白可降低死亡风险！
科学验证植物蛋白的“魅力”：部分替代动物蛋白可降低死亡风险！

高蛋白饮食比较容易有饱腹感，可以帮助减重和减脂，用蛋白质替代一部分碳水化合物能改善血压血脂血糖等心血管疾病的指标。

数据 / 观察 · 04-18

舌尖上的“中式养生”，滋补圣品——阿胶 | 532个，2022年第一季度保健食品过审信息
舌尖上的“中式养生”，滋补圣品——阿胶 | 532个，2022年第一季度保健食品过审信息

图源：摄图网据国家市场监督管理总局公布的数据显示：2022年第一季度（2022年1月1日-3月31日）已批准注册532个保健食品备案信息，现整理如

数据 / 观察 · 04-18

新营养周报 | 中国冷饮行业首个“零碳工厂”在伊利诞生、德芙跨入饼干界、养生堂旗下母亲加码方便速食赛道
新营养周报 | 中国冷饮行业首个“零碳工厂”在伊利诞生、德芙跨入饼干界、养生堂旗下母亲加码方便速食赛道

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 04-18

老龄化不可逆，维生素K2到底能做什么？
老龄化不可逆，维生素K2到底能做什么？

制图：新营养自从维生素K在1929年被发现以来，人们知道了维生素K是一种具有凝血作用的必需营养素，每个新生儿都需要被注射一针维生素K，以

数据 / 观察 · 04-12

新营养周报 | 卡夫亨氏收购巴西调味品品牌Hemmer、蒙牛上线功能性食品品牌NOPA、百事推出太汽系列白柚青竹新口味
新营养周报 | 卡夫亨氏收购巴西调味品品牌Hemmer、蒙牛上线功能性食品品牌NOPA、百事推出太汽系列白柚青竹新口味

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！新产品诞生1 康师傅推冰糖红西柚新品

数据 / 观察 · 04-11

打破同质化困局！灭活益生菌抢占年轻市场
打破同质化困局！灭活益生菌抢占年轻市场

图源：origo当前90后和Z时代俨然成为消费主力军，庞大的市场引起企业的注意，让很多老字号企业和新生代企业主动将自己的产品年轻化。从创新

数据 / 观察 · 04-11

破旧立新，纽斯葆广赛开创口腔健康微生态新产业模式
破旧立新，纽斯葆广赛开创口腔健康微生态新产业模式

图源：摄图网近年来，口腔健康越来越成为全社会关注的焦点。天猫联合第一财经发布的《2021天猫口腔护理消费趋势洞察白皮书》显示：自2010年

数据 / 观察 · 04-11

革命性营养补给、颠覆传统思维 TDN微脂粒包覆技术 - 双营2® TCI double 2 NUTRI®
革命性营养补给、颠覆传统思维 TDN微脂粒包覆技术 - 双营2® TCI double 2 NUTRI®

根据国内消费者、养护机构的调查结果显示，超过32%的老年人具有吞咽障碍，除了影响正常进食，也连带无法服用胶囊、锭剂等健康食品剂型，然

数据 / 观察 · 04-06

新营养周报 | 泰莱集团将全资收购量子高科、联合利华和路雪太仓“灯塔工厂”揭幕、光明乳业上新气势高钙冻干奶酪块
新营养周报 | 泰莱集团将全资收购量子高科、联合利华和路雪太仓“灯塔工厂”揭幕、光明乳业上新气势高钙冻干奶酪块

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 04-02

​疫情反复，想要能声称“增强免疫力”益生菌产品的请看这里
​疫情反复，想要能声称“增强免疫力”益生菌产品的请看这里

图源：摄图网最近一段时间，最让人挂心的莫过于各地时好时坏的疫情了。疫情当前，自然会导致免疫需求激增，于是市场上各种标榜可以增强免疫

数据 / 观察 · 03-24

新营养周报 | 达能中国进军0糖气泡饮、生合生物筹建南科新厂、现代牧业拟收购爱养牛科技75%股权
新营养周报 | 达能中国进军0糖气泡饮、生合生物筹建南科新厂、现代牧业拟收购爱养牛科技75%股权

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 03-24

养生新在线，这届消费者正在为“口腔健康”买单
养生新在线，这届消费者正在为“口腔健康”买单

图源：摄图网不得不说，年轻人是最有态度的一个群体，就连养生都能搞出自己的风格——熬最晚的夜，吃最贵的保健品；火锅烧烤配凉茶，破洞裤

数据 / 观察 · 03-15

新营养周报 | 巴比食品拟在东西湖建设“武汉智能制造中心”、「植得期待」完成天使轮融资、伊利推出首个茶饮品牌「茶与茶寻」
新营养周报 | 巴比食品拟在东西湖建设“武汉智能制造中心”、「植得期待」完成天使轮融资、伊利推出首个茶饮品牌「茶与茶寻」

过去一周有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！

数据 / 观察 · 03-14

需求带动市场，滋补养生正被年轻一代「重塑」
需求带动市场，滋补养生正被年轻一代「重塑」

图源：摄图网药补不如食补、药食同源是中国消费者独特的饮食观念。从可以入药也可以煲汤的当归杜仲人参，到如今在年轻人中也得到广泛认可的

数据 / 观察 · 03-11

实力加冕，益海嘉里斩获“中国食品工业协会科学技术奖”特等奖
实力加冕，益海嘉里斩获“中国食品工业协会科学技术奖”特等奖

2021年12月17日，“2020年度中国食品工业协会科学技术奖”在河南郑州揭晓，益海嘉里凭借《食品工业专用油脂健康升级关键技术创新及产业化》荣获“中国食品工业协会科学技术奖”特等奖！

数据 / 观察 · 03-11

冬奥热潮会带火运动营养么？抓紧“秀”或将成为制胜关键
冬奥热潮会带火运动营养么？抓紧“秀”或将成为制胜关键

在科技高速发展，信息瞬息万变的今天，谁能在效率与目标之间率先求得平衡，谁就有机会跑赢市场。特别是在被大家普遍看好的运动营养领域，寻求专业而有效率的支持才是王道。

数据 / 观察 · 03-09

万物皆可的植物基时代，米奶会成为奶中“新贵”吗？
万物皆可的植物基时代，米奶会成为奶中“新贵”吗？

图源：摄图网主打健康的植物基饮料近年来备受投资人青睐，成为饮食圈骤然爆发的超新星。回顾2021年至今的植物基饮品赛道，燕麦奶第一股Oatl

数据 / 观察 · 03-09

ADM：致未来的膳食补充剂消费者
ADM：致未来的膳食补充剂消费者

膳食补充剂市场进入增长快车道新冠疫情的复杂性促使消费者重新审视他们生活方式各个层面的健康程度，并再次聚焦健康话题。在这一背景下，全

数据 / 观察 · 03-09

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁

数据 / 观察 · 01-06

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