新营养最新资讯

关于植物提取物功能饮料开发的几点思考
关于植物提取物功能饮料开发的几点思考

功能饮料作为饮料界的新宠，新品种类和数量层出不穷，植物提取物作为主要功能配料，被广泛应用于功能饮料中，但在产品开发和生产过程中也会存在着一些问题，总结如下：原料来源明确植物提取物作为...

数据 / 观察 · 12-06

科技创新为营养产业引路 智能制造改变大健康格局
科技创新为营养产业引路 智能制造改变大健康格局

当千禧一代成为数字化时代的消费主力，“一刀切”的营销正在逐渐淡出人们的视野，取而代之的是个性化、移动化，以顾客为中心的消费模式。而基因技术、数字技术乃至黑科技这些“智能制造”在工业4.0...

数据 / 观察 · 12-04

益生菌发酵给饮料世界带来穿越式差异化
益生菌发酵给饮料世界带来穿越式差异化

饮料有着巨大的体量，市场表现却一直创新乏力。各种市场数据表明，天然、营养、健康的饮料近来比较受消费者欢迎。天然来源、健康呵护及功能强化是主方向；实现口味、质构和技术创新，技术上的支持...

数据 / 观察 · 11-30

能量饮料发如春笋，天然成分乃为其本
能量饮料发如春笋，天然成分乃为其本

对于饮料行业来说，2017年注定是不平凡的一年。截至目前，已有近20款能量饮料粉墨登场。国内市场诸如统一的“够燃”、达能集团的“炽能量”、华彬集团的“战马”、娃哈哈的“速然”、华润怡宝的“...

数据 / 观察 · 11-29

人人都在讲饮料创新，今天让我们先来聊聊如何降低创新的风险
人人都在讲饮料创新，今天让我们先来聊聊如何降低创新的风险

尽管我们每天都在喊着“创新”，但其实我们比以往任何时候都谨慎。因为每个业内人士、专家、学者、智库……都能给你讲出无数个创新的方案，但却没人能替你承担创新的风险。所以在讨论饮料创新之前...

数据 / 观察 · 11-27

特殊食品“特”在哪儿？
特殊食品“特”在哪儿？

何谓“特殊食品”新《食品安全法》第七十四条规定，国家对保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品等特殊食品实行严格监督管理。据此，国家食品药品监督管理局制定了《保健食品注册与备案...

数据 / 观察 · 11-27

《运动饮料》终于有了“自己”的标准
《运动饮料》终于有了“自己”的标准

2017年11月23日，在中国饮料工业协会功能饮料分会（CFBB）成立大会暨2017中国饮料新产品发展研讨会上，中国《运动饮料》团体标准（T/CBIA 002-2017）正式发布，至此，《运动饮料》终于有了属于“...

数据 / 观察 · 11-27

500+人参与的中饮协功能饮料分会成立大会掀开中国功能饮料的新篇章
500+人参与的中饮协功能饮料分会成立大会掀开中国功能饮料的新篇章

世界卫生组织指出，与含糖饮料摄入量较低的儿童相比，含糖饮料摄入量最高的儿童明显趋于超重或肥胖。世界卫生组织建议，成人和儿童的游离糖摄入量不超过总热量摄入的5%（包括生产者或消费者添加的...

数据 / 观察 · 11-25

一图读懂 | 辅酶Q10 十问十答
一图读懂 | 辅酶Q10 十问十答

数据 / 观察 · 11-21

1亿美元回购Swisse全球分销权 健合称财务没压力
1亿美元回购Swisse全球分销权 健合称财务没压力

13日下午，H&H国际控股（01112.HK，健合集团）对外公告，旗下保健品品牌Swisse已和PGTHealthcare公司签订资产转让及终止协议，PGT将全球所有地区的分销权和管理权全部归还Swisse，当中还包括了备受...

数据 / 观察 · 11-17

华大基因创业板开挂了，总市值突破千亿
华大基因创业板开挂了，总市值突破千亿

华大基因（300676）14日高开高走，盘中最高攀升至258.87元大涨近7%，创上市以来新高，市值突破1000亿元大关，晋升为两市第二高价股。在其带动下，荣之联、安科生物、达安基因、贝瑞基因等基因测序...

数据 / 观察 · 11-14

跨境并购渐成中国药企新选择
跨境并购渐成中国药企新选择

长期以来，医药行业都是国际跨境并购的热点行业。近年来，我国医药行业发展迅速，跨境并购也逐渐成为我国医药企业发展的重要路径。近日，瑞士医药公司诺华制药宣布将以39亿美元收购法国放射性药物...

数据 / 观察 · 11-10

产学研用一体，构建“精准营养”研发应用生态圈——中科院上海生科院、汤臣倍健 共同发起成立精准营养科研转化产业联盟
产学研用一体，构建“精准营养”研发应用生态圈——中科院上海生科院、汤臣倍健 共同发起成立精准营养科研转化产业联盟

2017年11月7日，“2017精准健康和精准营养国际研讨会”在上海召开。此次研讨会为期3天，由中国科学院上海生命科学研究院、中国营养学会基础分会携手汤臣倍健股份有限公司共同主办。会议云集了三十...

数据 / 观察 · 11-08

唾液酸会成为婴幼儿配方粉的下一个“爆点”吗？
唾液酸会成为婴幼儿配方粉的下一个“爆点”吗？

自2016年10月1日，被誉为“史上最严奶粉新政”的婴幼儿配方奶粉注册制实施以来，截至新营养发稿时，已有200余个配方获得了注册许可。当我们关注哪些企业“过关”的同时，更多的企业开始关注如何在...

数据 / 观察 · 11-08

凡饮料 皆功能
凡饮料 皆功能

“功能饮料”这个概念在中国简直是“神”一样的存在，因为这是一个没有官方统一出处的专有名词，却能在业内人士的圈子里做到心领神会；和一般意义上的“有名无实”完全相反，“功能饮料”一直在发...

新饮料 · 11-06

艾兰得、帝斯曼、欧莱雅、摩根大通、甲骨文、西门子、FitnessGenes，为你解开黑科技影响营养健康、智造创新的迷思
艾兰得、帝斯曼、欧莱雅、摩根大通、甲骨文、西门子、FitnessGenes，为你解开黑科技影响营养健康、智造创新的迷思

2017年7月，Science（科学）杂志刊登了来自哈佛大学科学家的一项最新研究：科学家们受到“鼻涕虫”启发，研制了一种新型止血材料—— ToughAdhesives弹性粘合剂。这种新材料可以迅速粘连止血，同...

数据 / 观察 · 11-03

中国营养学会发布《预包装食品“健康选择”标识使用规范》（试行）
中国营养学会发布《预包装食品“健康选择”标识使用规范》（试行）

10月31号，中国营养学会与中国疾病预防控制中心营养与健康所主办的《预包装食品“健康选择”标识使用规范》（试行）发布与宣贯会在北京举行。国家卫生计生委食品司副司长张志强发表讲话中国疾病预...

数据 / 观察 · 11-01

从营养标签到FOP，为消费者营造低脂、低盐、低糖的健康消费环境
从营养标签到FOP，为消费者营造低脂、低盐、低糖的健康消费环境

食品营养标签是向消费者提供食品营养信息和特性的说明，也是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式。根据《食品安全法》有关规定，为指导和规范我国食品营养标签标示，引导消费者合理选择预...

数据 / 观察 · 10-31

华润系医药投资基金获国家队支持 药企并购或提速
华润系医药投资基金获国家队支持 药企并购或提速

作为华润集团七大战略业务单元的组成部分，华润医药板块似乎正谋划新动作。10月25日，华润三九（000999，SZ）、华润双鹤（600062，SH）披露，包括这两家公司在内的14个出资方，将共同投资设立华润...

数据 / 观察 · 10-27

中药植提原料在运动营养食品中的应用
中药植提原料在运动营养食品中的应用

无处不在的植物提取物已经越来越被市场接受和重视，虽然有时候还没有被“验明正身”，不过谈谈趋势也是极好的，说不定惊喜就来了。快来看看哪些植物提取物与运动能力有关？2017新营养·领跑峰会上...

数据 / 观察 · 10-20

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁

数据 / 观察 · 01-06

更多新营养资讯

新营养合作伙伴

艾兰得
广东省保健食品行业协会
ADM 艾地盟
益汽嘉里
安琪
帝斯曼-芬美意
INNOBIO
仙乐健康
信达和众
KEMIN
普诺碧
柏维力
锦旗生物
首创生物
INDENA
narnia 能靓生物
大闽国际
音芙
中钥
海斯夫
WEDAR 崴达
ROUSSELOT
德默特
Amicogen 艾美科
长兴
美琪健康
汉中
西子健康
MEITEK
大江生医|上海百岳特
利统健康
亿超健康
鸿九源生肽
淼品源
维利奥
AKER BIOMARINE 阿克海洋
明月
源本健康
Chambio 创百
巴西双轮
生合生物
微量元素
GELITA 嘉利达
威海松龄中药
纽斯葆广赛
大昌华嘉
SABINSA 萨宾莎
科耐欧
IVC
菌钥大健康
奇华顿
中创益科
贺益
阿尔乐
益倍生物
novonesis
sacco system
CPT 康比特
嘉必优
杏辉
SENLAN 森澜
维乐夫
瑞邦生物
琛蓝
THE PRODUCT MAKERS 普若味可
航岸线
善恩康
森永乳业
PB LEINER
善邑
BGG
吉典
乐韬生物
乐斯福诺斯
百合股份
汇盛
植营
益恒源生物
NPC
人良生物
爱客维客
云南天保桦
NHNE
泉金
保龄宝
莱茵生物
IMCD
美太
光亚新汉方
泓澄健康
华盛配料
宁波中药
华德益宝
薇安生物
百施生物
麦角硫因
佳时
洁晶
生奥生物
奕柯莱
瑞普斯
骨全能
马蹄沟产业园
中科欣扬
宜盼
OmniActive
营养盒子
新饮料
新植物
赵媛奇谭
风信传媒