新饮料最新资讯

乳茶翻车、气泡水遭质疑……0糖饮料的“锅”真该代糖背么？
乳茶翻车、气泡水遭质疑……0糖饮料的“锅”真该代糖背么？

图源：摄图网这两天，某知名饮料品牌因“乳茶0糖门”事件闹得沸沸扬扬，受该事件影响，该品牌的另外一款爆品0糖气泡水也因代糖问题遭受质疑。一时间，0糖（低糖）饮料再次被推上了舆论的风口浪尖，...

新饮料 · 04-15

茶饮料江湖争霸，旺旺、元气森林、统一等品牌持续杀入战局
茶饮料江湖争霸，旺旺、元气森林、统一等品牌持续杀入战局

天气逐渐回暖，旺旺、元气森林、统一等饮料品牌扎堆出新，茶饮产品重新变成市场的“香饽饽”，在市场的火也越烧越旺。各种茶饮产品销量显著增长，已然成为各大饮料品牌商必须抢占的市场风口。饮料...

新饮料 · 04-14

“0糖0脂”之后，气泡水还能玩出什么新花样？
“0糖0脂”之后，气泡水还能玩出什么新花样？

图源：摄图网从80年代的人们热衷花大价钱购买可口可乐，到现在拒绝碳酸饮料、热衷气泡水，中国饮料行业经历了近40年的发展历程，消费者对饮料的需求越发趋于理性，讲究健康。而在健康消费风潮带动...

新饮料 · 04-12

电解质水如何直击消费者的“补水”痛点？
电解质水如何直击消费者的“补水”痛点？

图片来源：AdobeStock当消费者越来越重视自己的健康，在漫长的冬季过后，人们也开始挥汗如雨地动起来。根据MobData研究院发布的《运动健身人群画像报告》显示，2020年中国参加体育锻炼的人数（将每...

新饮料 · 04-08

“0糖”时代到来，乳饮、茶饮、气泡饮……都在控糖了！
“0糖”时代到来，乳饮、茶饮、气泡饮……都在控糖了！

都说身体是革命的本钱，现如今人们越来越关注健康问题，而首当其冲的当然就是饮食健康。针对这一点，许多品牌都开始为年轻人打造健康饮食。在饮料界，无糖成为新风口，背后是“既要好喝过瘾、又得...

新饮料 · 04-03

尖叫的这款新品，能否在运动饮料市场掀起新的浪潮？
尖叫的这款新品，能否在运动饮料市场掀起新的浪潮？

自2016年，国务院印发《“健康中国2030”规划纲要》，对发展群众体育活动、倡导全民健身新时尚、推进健康中国建设做出明确部署以来，全民开始关注健康并兴起了运动热潮。根据国家全民健身计划的调...

新饮料 · 03-30

“乳酸菌+气泡”、“活菌+气泡”，这次蒙牛又在玩什么？
“乳酸菌+气泡”、“活菌+气泡”，这次蒙牛又在玩什么？

饮料市场上，总是一年一个样。前几年，消费者还是“无肥宅水不快乐”。近两年，随着消费能力的提高，以及健康意识的提升，越来越多的年轻消费者开始寻求碳酸饮料之外的替代物。凭借着刺激的口感，0...

新饮料 · 03-23

“清淡饮料”逆势而上，可口可乐功能性+的苏打水正在拓宽品类赛道
“清淡饮料”逆势而上，可口可乐功能性+的苏打水正在拓宽品类赛道

图源：四川中粮可口可乐官博大健康、高度个性化、高端化和体验文化正在推动饮料创新。今天的消费者经常监测个人健康数据并调整其饮食，因此他们会更多选择那些帮助自己实现个人生活的更健康的产品...

新饮料 · 03-18

维他奶“推新战”，这次要走果茶风？
维他奶“推新战”，这次要走果茶风？

图片来源：摄图网随着健康养生意识的抬头，茶作为健康饮品开始被消费者熟知。然而随着社会生活节奏的加快，人们因外出时冲泡茶不方便，底蕴深厚的传统茶正在面临新式茶饮的攻袭。特别是上世纪90年...

新饮料 · 03-12

百事做了一款果汁，他在打谁的主意？
百事做了一款果汁，他在打谁的主意？

图源：frutly当前，儿童饮品市场已成为众多企业竞相追逐的热点市场。尤其是在成人饮品已成为一片红海、利润下滑的情况下，儿童饮品显然给企业带来了新的灵感，这块蛋糕的抢夺也变得尤为激烈。卡夫...

新饮料 · 03-05

健康早餐吃什么？谷物饮品带你进入早餐“新食代”！
健康早餐吃什么？谷物饮品带你进入早餐“新食代”！

图源：摄图网在这个快节奏的时代，每天都能看到形形色色的人在路上奔忙。不吃早饭，乱吃早饭，俨然成为了中国年轻一代的“年代病”。然而，早餐市场是一个正在被挖掘的巨大潜力市场，其中，可以用...

新饮料 · 03-04

“无糖风”吹向功能饮料市场，日加满、元气森林、战狼推新赶潮流
“无糖风”吹向功能饮料市场，日加满、元气森林、战狼推新赶潮流

图源：摄图网这是一个人人怕胖的时代，是一个人人关注自身健康的时代，也是一个“零卡无糖”饮料乘势而起的时代。饮料市场刮起了一阵“无糖风”当下，“谈胖色变”和“健康至上”就像两个助推器，...

新饮料 · 02-22

角逐椰子水赛道，MCT能否为Vita Coco再添“一把火”？
角逐椰子水赛道，MCT能否为Vita Coco再添“一把火”？

图源：亚马逊在中国，椰子水素有“无根水”或“半天水”的别称。天然椰子水中的钾、钠、镁等矿物质含量较高，凭借其富含天然电解质且具备等渗透压和低热量的特性，在全球运动饮料及功能饮料市场上...

新饮料 · 02-09

新饮料 | 乳品、汽水、茶饮的「国潮」风还在线么？
新饮料 | 乳品、汽水、茶饮的「国潮」风还在线么？

图源：光明乳业前几年说，古风盛行，后来又说，中国元素崛起，再接着，出现了一个词——国潮。而后，600岁高龄的故宫成为网红，国潮风更是盛行。“国潮”涌动，消费市场新风口早在2018年，尼尔森发...

新饮料 · 02-09

新饮料 | 看可以“药食两用”的陈皮如何在饮料中“大展拳脚”！
新饮料 | 看可以“药食两用”的陈皮如何在饮料中“大展拳脚”！

图源：摄图网陈皮，想必大家都不陌生，能入药、可制香、能泡茶、可煲汤，很是多用。中医上常说，“百年陈皮，千年人参”；老人们也常说，“一两陈皮一两金”，足可见陈皮有着非常高的药用价值和保...

新饮料 · 02-06

新饮料 | “啤酒巨头”进军能量饮料市场，胜算几何？
新饮料 | “啤酒巨头”进军能量饮料市场，胜算几何？

图源：ZOA根据IWSR饮料市场分析，2018年，美国的酒精消费量已连续下降3年，啤酒是重要原因之一。在过去的五年，美国啤酒销量下降了2.4%。据尼尔森的数据，2018年10月至2019年10月期间，美国啤酒销...

新饮料 · 02-03

新饮料 | 千亿植物蛋白饮料市场，看Silk如何布局？
新饮料 | 千亿植物蛋白饮料市场，看Silk如何布局？

图源：DanoneSilk纵观饮料行业的发展，大致可以分为三个阶段：2000年以前，碳酸类饮料占据饮料市场的主导地位；2000-2006年，消费者的目光渐渐转移到茶饮料、功能饮料上；而在当下，随着消费者健康...

新饮料 · 01-29

新饮料 | 乳酸菌饮料市场迎来春天？
新饮料 | 乳酸菌饮料市场迎来春天？

自2020年8月，被誉为“乳酸菌第一股”的均瑶健康在上交所上市后，乳酸菌为代表的热门饮品带动了整体饮料行业的发展，让越来越多的消费者成为乳酸菌饮品的高频次用户。随着消费升级和产业重构，中国...

新饮料 · 01-27

新饮料 | 新年「冰峰」换新衣，筹备多年终将上市？
新饮料 | 新年「冰峰」换新衣，筹备多年终将上市？

图源：冰峰Icepeak俗话说：“十里不同风，百里不同俗”，这一点体现在80年代的国内汽水市场上就是，很多地区都会有自己风味独特的汽水类饮料。由于早时汽水大都装在玻璃瓶里，受到交通运输条件的限...

新饮料 · 01-22

新饮料 | 资本进场、新品频出的速溶咖啡市场，“老前辈”雀巢如何应战？
新饮料 | 资本进场、新品频出的速溶咖啡市场，“老前辈”雀巢如何应战？

图源：摄图网2019年至今，咖啡无疑是最热门的品类。纵观中国咖啡市场，先是以瑞幸为代表的互联网咖啡不断开疆拓土，后又有喜茶、奈雪的茶等新茶饮品牌推出咖啡产品。不仅如此，可口可乐、农夫山泉...

新饮料 · 01-20

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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共晶技术：让营养素步入埃米时代
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11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
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风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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