数据 / 观察最新资讯

年轻人更亲睐健康饮品
年轻人更亲睐健康饮品

从2014年各大饮料企业的财报来看，整体情况亦不容乐观。在果汁品类拥有绝对优势的汇源果汁此前公布的财报显示，汇源果汁2014年实现销售收入45.92亿元，较上年增长仅2.0%；利润则十年来第一次出现由...

数据 / 观察 · 06-04

失控的玛咖
失控的玛咖

400~1000元/公斤，视市场行情起落。市场上玛咖零售价至少是批发价3倍。目前，黄、紫、黑三种玛咖价格依次递减，每斤价格相差一两百元。玛咖制成品：亚雄牌玛咖酒；云南白药旗下玛咖片；“白云山”...

数据 / 观察 · 06-03

腹泻、便秘……肠道健康问题不容小觑
腹泻、便秘……肠道健康问题不容小觑

日常生活中，人们往往对腹泻、便秘等肠道问题不加重视，任其影响健康。尤其是中老年人由于肠道问题引发的各类疾病比例较高。据世界卫生组织统计，全球每天有1万多人因腹泻而死，每10秒钟就有一人死...

数据 / 观察 · 06-03

雀巢举办第86届国际营养研讨会
雀巢举办第86届国际营养研讨会

为期三天的第86届雀巢营养科学院专题研讨会于5月25日至27日在北京举办。这次研讨会云集全球顶尖专家在华研讨交流新生儿和婴儿营养中蛋白质的最新进展，就“水解蛋白配方与婴儿喂养”、“正常新生儿...

数据 / 观察 · 05-30

饮料也要拼颜值
饮料也要拼颜值

一大波颜控专属饮料即将来袭，外貌协会放话，就为好看也要买买买！攥紧钱包，来跟小编看看8款最美饮料！Nuvo——萌妹专用气泡酒Nuvo是一种伏特加气泡酒，一眼看去还以为是香水，气味闻着像草莓汁，...

数据 / 观察 · 05-30

帝斯曼公布新的关于ω-3补充剂的中国消费者数据
帝斯曼公布新的关于ω-3补充剂的中国消费者数据

根据帝斯曼的一项最新研究结果表明，中国ω-3补充剂的消费者比其他国家的消费者知识渊博。2015年全球消费者使用与态度研究调查了全球10大市场的11000名消费者，此次调查为品牌商能量身定制产品信息...

数据 / 观察 · 05-29

联想佳沃要成乳品玩儿家
联想佳沃要成乳品玩儿家

近日，联想控股旗下佳沃集团方面正计划进军乳业，准备收购一家“合适”的奶粉企业，或者以投资渠道的方式涉足育婴大健康产业。目前正在启动各项准备工作。于是乎，那些梦寐以求被收购的乳企们，你...

数据 / 观察 · 05-27

2015年乳业产业细分化趋势
2015年乳业产业细分化趋势

从全国各地刮起黄色旋风——“香蕉牛奶”，各地人们都在讲记忆——“城市记忆”，酸奶不再受储存条件的限制——“常温酸奶”……可以看出“千里走单品”，即一款好的产品在给企业带来盈利的同时，...

数据 / 观察 · 05-26

80、90后妈妈婴幼儿奶粉消费行为报告
80、90后妈妈婴幼儿奶粉消费行为报告

80、90后已经成为当代消费主力，关于宝宝奶粉的消费他们更看重的是什么？据网上调研显示，选择80、90后小宝妈妈（0-3岁）为调查主体，全国范围内收集将近40000份有效问卷，对数据进行详细的分析，...

数据 / 观察 · 05-22

没有科技，没有内容，创新营销怎么玩？
没有科技，没有内容，创新营销怎么玩？

说到一个产品的创新，我们通常第一想到的就是产品本身的一个口感、颜色或味道所给我们带来的与众不同的体验和感受，却往往忽略了一个重要的问题“是什么让我们记得了这一产品和它的改变？”答案是...

数据 / 观察 · 05-20

全民营养 共享健康
全民营养 共享健康

2015年，中国营养学会迎来了七十华诞。5月16日，第十二届全国营养科学大会在北京国家会议中心召开，以此纪念和庆祝中国营养学会成立70周年。本次大会由中国营养学会主办，中国疾病预防控制中心营养...

数据 / 观察 · 05-20

和普通患者相比美国糖尿病患者每年多花 10000 美元
和普通患者相比美国糖尿病患者每年多花 10000 美元

美国医疗成本研究所(HCCI)日前发布报告称，糖尿病患者每年的人均医疗开支比非糖尿病患者的医疗开支至少高出10000美元。HCCI总部位于华盛顿，由美国最大的几家保险公司资助，如联合健康集团(UnitedH...

数据 / 观察 · 05-15

特殊医学用途配方食品市场启动在即
特殊医学用途配方食品市场启动在即

作为“食品”的法律地位获新食品安全法明确在新食品安全法中，特殊医学用途配方食品与保健食品、婴幼儿配方食品一起纳入“特殊食品”。一直以来按药品实施注册管理的特殊医学用途配方食品，作为“...

数据 / 观察 · 05-14

儿童饮料市场的前景
儿童饮料市场的前景

中国经济在经过十多年的高速发展后，从2011年开始不可避免的转入了中低速发展阶段，这一阶段被国家最高领导定位为“经济新常态”。在这一大经济环境的影响下，中国饮料行业也由2010年以前超过20%的...

数据 / 观察 · 05-14

咖啡+酸奶=健康新口味？
咖啡+酸奶=健康新口味？

全球有2亿人喝咖啡！在美国，83%的成人都喜欢喝咖啡，而在中国，咖啡的消费2014年比2013年增长了5%！越来越多的上班族养成了喝咖啡的习惯。但是对于咖啡这类的能量饮料，人们除了需要醒脑提神，其...

数据 / 观察 · 05-11

雀巢首提新理念：让营养成为治疗的一部分
雀巢首提新理念：让营养成为治疗的一部分

“民以食为天”，食物是我们日常生活的第一要素，对于一个健康的人来说，每天摄取足够多、足够丰富的食物可以保证一天的营养；身体有疾病的人群更是需要各种不同的营养素来帮助恢复健康。大部分人...

数据 / 观察 · 05-09

一张图看懂常温酸奶
一张图看懂常温酸奶

从营养角度来讲，低温酸奶和常温酸奶最大的区别在于是否含有“活的乳酸菌”，其余营养成分没啥区别。如果喝酸奶是为了获得乳酸菌的益处，那么建议选择低温含有活菌的酸奶。如果不需要活菌的话，常...

数据 / 观察 · 05-09

中国婴幼儿奶粉的配方变化
中国婴幼儿奶粉的配方变化

母乳是新生婴儿最理想的食品，国内外一直都在提倡与推崇母乳喂养。但由于工作、健康等种种原因，在母乳不足或无母乳时，可选用营养成分接近母乳的婴儿配方奶粉，以满足婴儿在特殊生长发育阶段所需...

数据 / 观察 · 05-07

从最新《美国膳食指南的科学报告》浅谈我国居民的营养健康
从最新《美国膳食指南的科学报告》浅谈我国居民的营养健康

关于吃鸡蛋和高胆固醇的话题在坊间谈论的热度似乎从未退减，人们在错综复杂的论证、不断反复的说辞中显得越来越不知所措。今年2月，由美国农业部和美国卫生与公共服务部膳食指南咨询委员会共同发布...

数据 / 观察 · 05-05

聚焦FBIF2015 — 与全球百强食品企业高管共话行业未来
聚焦FBIF2015 — 与全球百强食品企业高管共话行业未来

就像一对恋人，获得消费者的青睐，是企业的一个永恒的追求目标。然而，无数企业人可能在苦恼，为什么我的产品顾客就是看不见？为什么我就不能从众多产品中脱颖而出？奇了怪了，一个好的产品怎么可...

数据 / 观察 · 04-30

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
共晶技术：让营养素步入埃米时代

XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁

数据 / 观察 · 01-06

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