新营养最新资讯

新饮料 | Vita Coco母公司AMI推系列新品，誓将「天然创新」做到底
新饮料 | Vita Coco母公司AMI推系列新品，誓将「天然创新」做到底

图源：摄图网“HealthyLiving”正成为影响和塑造消费者生活方式的关键推动力之一。近几年，消费者健康意识的崛起，饮料行业也将迎来变革，越来越多的消费者开始注重健康，追求“betterforme对我更...

新饮料 · 03-19

新植物 | 运动营养领域迎来酸樱桃，而它也是痛风患者和老年消费者的福音
新植物 | 运动营养领域迎来酸樱桃，而它也是痛风患者和老年消费者的福音

图源：摄图网人们对甜食总是带着天生的好感，相比酸樱桃，甜樱桃（车厘子）就更受人们宠爱。在满足口腹之欲的前提下，甜樱桃中含有丰富的微量元素，有助于抗氧化、促进血液再生等，同时还享有“北...

新植物 · 03-19

新植物 | 震惊！有些人“命中注定无缘”的香菜，竟是抗癫痫的“良药”？
新植物 | 震惊！有些人“命中注定无缘”的香菜，竟是抗癫痫的“良药”？

图源：摄图网香菜，俗称芫荽[yánsuī]，是一种家喻户晓的烹饪食材，因其嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作汤饮或凉拌菜的佐料。虽是提味的佐料，但却并非人人都能接受，一直以来也是“备受争议...

新植物 · 03-18

新植物 | 棕榈果提取物或可降低糖尿病，在大鼠模型中显示出认知和肠道益处
新植物 | 棕榈果提取物或可降低糖尿病，在大鼠模型中显示出认知和肠道益处

图源：phenolaeis官网吃得多、动得少，大家普遍变得圆润。但是对于糖尿病患者来说，不只是胖三斤那么简单，而是被血糖又飙升支配的深深恐惧！糖尿病来势汹汹，中国患病人数位居第一！国际糖尿病联...

新植物 · 03-18

新植物 | 不喝酒也会得肝病？临床发现绿茶提取物和维生素E潜藏的“护肝”战斗力
新植物 | 不喝酒也会得肝病？临床发现绿茶提取物和维生素E潜藏的“护肝”战斗力

图源：摄图网肝脏是人体中最大的消化腺，它参与体内的消化、排泄、解毒以及代谢等过程，因此肝脏健康对身体功能正常运转十分重要。美国肝脏基金会的数据却表示，每10个成年人中，就有2-3个人肝脏堪...

新植物 · 03-17

新饮料 | 日本雪印推乳酸菌饮料Nyu-San-kin Helve，瞄准免疫过敏市场
新饮料 | 日本雪印推乳酸菌饮料Nyu-San-kin Helve，瞄准免疫过敏市场

图源：雪印官网Nyu-San-kinHelve进入春天，在这百花盛开的季节里，树木花粉的飘散和空气中粉尘浓度的日渐上升，很多人开始出现过敏反应使得身体苦不堪言。打喷嚏、鼻子瘙痒、眼睛红肿等症状反复发...

新饮料 · 03-16

新饮料 | 卖泡菜的Grillo's推出冷榨泡菜醋饮，跨界进入饮料行业，你做好准备了么？
新饮料 | 卖泡菜的Grillo's推出冷榨泡菜醋饮，跨界进入饮料行业，你做好准备了么？

图源：摄图网腐乳、泡菜、纳豆、酸奶……大家应该都不陌生，这些食物都有一个共同特点就是发酵。从调料到主食，还有各种饮品，发酵食品在我们的生活中占了很大部分，它们不仅风味独特，适当食用还...

新饮料 · 03-16

新植物 | 女性45岁后不想老得太快？巴旦木正显示出“抗皱”实力
新植物 | 女性45岁后不想老得太快？巴旦木正显示出“抗皱”实力

图源：neeu如果你问什么是女人最大的恐惧？相信绝大多数人的答案是衰老。无论曾经多么年轻貌美，永远都敌不过时间的力量，多精致的容颜都会日渐爬满皱纹。女人一过30岁，身体已经开始呈现老化现象...

新植物 · 03-12

新植物 | 不止于抗氧化的葡萄籽提醒：浮夸可以，浮肿不行
新植物 | 不止于抗氧化的葡萄籽提醒：浮夸可以，浮肿不行

你以为的胖，可能是浮肿很多人早上起床后洗脸照镜子，发现自己不但眼皮肿，眼袋肿、脸颊肿，甚至小腿、手臂、肚子上也是一按一个坑，变成实打实的“浮肿型胖子”。造成浮肿的原因往往和水肿相关。...

新植物 · 03-12

大健康投融资 | 人造肉品牌星期零STARFIELD获数千万投资
大健康投融资 | 人造肉品牌星期零STARFIELD获数千万投资

星期零STARFILED宣布完成数千万元融资，投资方为愉悦资本、经纬中国、以及美国知名植物基投资机构NewCropCapital。星期零STARFIELD成立于2019年8月（以下简称星期零），是一家集科研、生产、供应、...

新植物 · 03-12

新饮料 | So Good So you继续“斜杠”之旅，果汁/益生菌/草本...都是Shot
新饮料 | So Good So you继续“斜杠”之旅，果汁/益生菌/草本...都是Shot

图源：SoGoodSoyou美国书籍《双重职业》里提到，当代年轻人越来越不满足于单一职业，更愿意选择多样的生活，这些人可能涉猎多重身份，拥有很多亮丽头衔，因此“斜杠”便成了这一群体的代号。与人的...

新饮料 · 03-11

新植物 | 茯苓凭什么可以成为“潜在益生元”？还是要从肠道菌群说起
新植物 | 茯苓凭什么可以成为“潜在益生元”？还是要从肠道菌群说起

图源：摄图网茯苓被称为“四时之宝”，最早记载于《神农本草经》，随后在宋、明、清朝的医药学典籍中都有广泛记载。茯苓寄生于松树根上，属于药食同源植物。据医药部门统计，80%的中药方剂中都会搭...

新植物 · 03-10

酸奶！预防女性患高血压风险，或可降低女性特定死亡率
酸奶！预防女性患高血压风险，或可降低女性特定死亡率

图源：Pixabay养生概念已经深入人心！酸奶作为一种营养、健康的食品受到各年龄层的喜爱。无论是“注重饮食”的老人、还是“挑食贪吃”的小朋友、亦或是“佛系养生”的年轻男女，都逃不过这一口酸甜...

新饮料 · 03-09

新植物 | 防治心血管疾病，来自植物营养素的深情守护
新植物 | 防治心血管疾病，来自植物营养素的深情守护

图源：全景网心血管疾病（CVD）是影响人类寿命的重大疾病之一，导致全球每年约1750万人死亡[1]。在我国，心血管健康有问题的人群接近甚至超过了3亿，40%的居民疾病死亡是由心血管疾病导致的。也就...

新植物 · 03-09

新植物 | 为什么吃苹果、洋葱会降血压、控血糖？或许是“天然黄酮类化合物”槲皮素在作用
新植物 | 为什么吃苹果、洋葱会降血压、控血糖？或许是“天然黄酮类化合物”槲皮素在作用

图源：摄图网面对高压的生活节奏，忙于打拼的人们经常会忽略对自身健康的管理，在错综复杂的生活环境中，心血管患病率上涨到空前高度。心血管疾病（CVD）也因具有高死亡率、高致残率、高复发率的特...

新植物 · 03-07

新植物 | 宫斗剧“杀手”藏红花，正在聚焦于视觉健康，或可预防青光眼！
新植物 | 宫斗剧“杀手”藏红花，正在聚焦于视觉健康，或可预防青光眼！

图源：全景网相信在假期生活中，大家都没怎么放下手机，每天不断关注疫情进展外，可能就是狂热的刷屏追剧。电子设备的过度使用让人们不得不关注重视起视力健康。多年来，全球对眼健康产品的需求量...

新植物 · 03-05

新饮料 | 大麻品牌IGNITE跨界布局饮料市场，能否“大获全胜”？
新饮料 | 大麻品牌IGNITE跨界布局饮料市场，能否“大获全胜”？

图源：IgniteInternational官网全球饮料市场规模持续增长。从细分品类来看，2012到2017年间，功能饮料、瓶装水和即饮咖啡消费量高速增长；据ForMarkets预测，到2025年，全球RTD饮料市场规模将达到1...

新饮料 · 03-05

新植物 | 肠子激动怎么办？莱茵衣藻或许是肠易激综合症患者的一个新方向
新植物 | 肠子激动怎么办？莱茵衣藻或许是肠易激综合症患者的一个新方向

图源：nutraingredients相信很多人都有过这样的经历——一喝冷饮腹痛、腹泻；一进考场就想上厕所；一有急事、一着急就突然肚痛且无法忍耐；一吃冷辣生鲜等食品后，马上就拉肚子；……不过多数人并...

新植物 · 03-04

新饮料 | 三得利旗下品牌Lucozade新推Revive子品牌，拓展能量饮料市场
新饮料 | 三得利旗下品牌Lucozade新推Revive子品牌，拓展能量饮料市场

图源：foodbev说到功能性饮料的发展，可追溯到20世纪30年代，Lucozade（葡萄适）作为第一代能量补给饮料出现，此后，各类功能性饮品相继问世。尤其是步入21世纪以来，功能性饮料逐渐成为风靡欧美发...

新饮料 · 03-04

越来越多的饮料添加了结晶果糖，WHY？
越来越多的饮料添加了结晶果糖，WHY？

图源：摄图网无论是饮料巨头娃哈哈新推出的LittleCoco椰子水，还是元気森林出品的即饮奶茶饮品“乳茶”，无一不添加了健康新糖源——结晶果糖。为啥他能“击败”众多“甜蜜高手”，成功跻身新品配...

新饮料 · 03-03

新营养峰会/活动

2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典
2026新营养大会暨营养盒子颁奖盛典

2026第14届新营养大会暨营养盒子颁奖盛典，6月3-4日，杭州见！

2026-02-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

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共晶技术：让营养素步入埃米时代
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11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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