新营养最新资讯

新饮料 | 开辟饮料未来之路
新饮料 | 开辟饮料未来之路

从1488年迪亚士返航时发现好望角，到后来迪亚士三次往返印度，再到哥伦布开辟美洲新航路……人类现代工业文明的脚步终究还是伴随着开天辟地大航海时代的地理大发现款款走来。回顾整个现代工业文明...

新饮料 · 05-03

新饮料 | 春糖过后，洞察饮料行业的新方向
新饮料 | 春糖过后，洞察饮料行业的新方向

第98届春季糖酒会在成都落下帷幕。如果用一个字来形容今年的春糖那只有“挤”。让我们一起挤进春糖，来看一下今年饮料行业的方向。“清洁标签”成为健康共识中粮悦活推出悦活塑纤Fitbody果汁饮品。...

新饮料 · 04-03

新饮料 | 现在流行运动饮料自己“泡”
新饮料 | 现在流行运动饮料自己“泡”

再也没有比这些“运动型泡腾片”更酷的产品了。你也许早就注意到了，如今的运动饮料流行自己“泡”。专业耐力型：ZYM便携电解质泡腾片如果你参加过马拉松、铁人三项赛这些熬人的耐力项目，你就会知...

新饮料 · 03-29

新饮料 | 春天来了，和樱花饮品来一场浪漫的邂逅吧
新饮料 | 春天来了，和樱花饮品来一场浪漫的邂逅吧

一年一度的日本樱花季已经袭来，进入三月份，日本樱花从南到北逐步开放，整个世界仿佛都迎来了春天。樱花盛开之季，全世界的目光都聚焦在日本，日本不仅爱赏樱，还将樱花元素融入到饮品（包含酒精...

新饮料 · 03-28

新饮料 | F6植物能量饮料横空出世，他 made in 汤臣倍健
新饮料 | F6植物能量饮料横空出世，他 made in 汤臣倍健

根据《GB/T10789-2015饮料通则》的分类，能量饮料与运动饮料、营养素饮料、电解质饮料同属于特殊用途饮料的范畴，被定义为“含有一定能量并添加适量营养成分或其他特定成分，能为机体补充能量，或...

新饮料 · 03-27

从运动营养到抗衰老，从益生菌到益生元，准备好造就未来的神话了么？
从运动营养到抗衰老，从益生菌到益生元，准备好造就未来的神话了么？

来自英敏特的调研数据显示，2016年中国运动营养销售额达到7.87亿元，近5年复合增长率达到24.8%。未来5年仍将保持20%以上的复合增长。来自AlliedMarketResearch的数据显示，2015年全球抗氧化剂市场...

数据 / 观察 · 03-26

2018春糖爆款新饮料
2018春糖爆款新饮料

对于所有饮料企业而言，每年的春季糖酒会自然是不容错过的。假如错过了也不要紧，让新饮料带你看看本届春糖上的那些“新饮料”吧。捷虎苏打水捷虎全新推出了富含维生素C的柠檬苏打和蜜桃苏打两种口...

数据 / 观察 · 03-22

新饮料 | 听说脉动出了仙人掌口味， 扒一扒那些和仙人掌“有瓜葛”的饮品
新饮料 | 听说脉动出了仙人掌口味， 扒一扒那些和仙人掌“有瓜葛”的饮品

听说达能旗下的脉动最近推出了一款仙人掌青橘口味的新品，对，你没有看错，是仙人掌口味！据说新品一上市立刻吸引了一大批口味猎奇者，先不去管味道如何，让我们扒一扒那些和仙人掌“有瓜葛”的饮...

新饮料 · 03-21

若想了解维生素K2，就从这篇文章开始吧
若想了解维生素K2，就从这篇文章开始吧

维生素K2属于维生素K族。维生素K族包括由绿叶蔬菜中含有的维生素K1（叶绿醌），在典型的西方饮食中占维生素K的90％左右；此外，还包括由不同的甲基萘醌构成的维生素K2，在西方饮食中约占10％。甲基...

数据 / 观察 · 03-20

独家 | 2018保健食品植物提取物原料备忘录
独家 | 2018保健食品植物提取物原料备忘录

作为近年来保健食品中应用数量和频次最高的一类原料，植物提取物长期以来却处于生产“无资质”可寻，应用“无标准”可依的尴尬境地。这个横跨“食品”“药品”等多领域的“多面手”，这个中国出口...

数据 / 观察 · 03-19

看保健品行业隐形巨鳄，如何揭幕运动营养2.0时代
看保健品行业隐形巨鳄，如何揭幕运动营养2.0时代

对于运动营养行业来说，这是一个最好的时代。Euromonitor市场数据显示，2011-2016全球大健康分类中，运动营养增长最快，复合增长率预期超21%。与此同时，《经济学人》在《中国开赛──崛起中的中国...

数据 / 观察 · 03-16

2018 FIC 找功能原料，往这看
2018 FIC 找功能原料，往这看

“四叶草”展馆那么大，三天会展时间那么短，您可别因为跑了冤枉路，既浪费时间又没找对地方。还好有新营养FIC导引小能手，2018找功能原料，您请往这看。

数据 / 观察 · 03-15

十八年，从益生元到微生态医疗，究竟是谁，能有这样的勇气和担当？——专访量子高科（中国）生物股份有限公司常务副总裁杨新球
十八年，从益生元到微生态医疗，究竟是谁，能有这样的勇气和担当？——专访量子高科（中国）生物股份有限公司常务副总裁杨新球

量子高科（中国）生物股份有限公司常务副总裁杨新球先生 这段时间在营养科学界最火爆的新闻无异于来自上海交通大学赵立平、张晨虹和彭勇德教授等人在《科学》杂志上发表的重量级研究成果——利用多...

数据 / 观察 · 03-15

营养人生 | 从减肥到创业，只有一颗种子的距离，这颗种子是奇亚籽
营养人生 | 从减肥到创业，只有一颗种子的距离，这颗种子是奇亚籽

今天所提到的这位会员，TimTaylor，没想到原本为了减去多余的体重开始跑马拉松，最终却做起了生意。奇亚籽——或者就像Tim的妻子所称的“蛙卵”，应该是Tim在运动营养品行业取得成功的一个重要因素...

数据 / 观察 · 03-13

让这些大咖将告诉你，特殊医学用途配方食品做什么，怎么做？
让这些大咖将告诉你，特殊医学用途配方食品做什么，怎么做？

MNI（MedicalNutritionInternationIndustry）的数据显示，欧洲约有3300万人处于营养不良状态，而整个欧洲仅有8亿多的人口。照此推算，在欧洲，大约每25个人中就有1个人需要营养干预。在中国，尽管...

数据 / 观察 · 03-13

新饮料 | 可口可乐首推含酒精饮料 ——看可口可乐为了赢得市场做了哪些改变
新饮料 | 可口可乐首推含酒精饮料 ——看可口可乐为了赢得市场做了哪些改变

可口可乐要卖酒精饮料了！这则消息一出，各大网站、论坛热闹极了。125年专注与非酒精饮料市场的可口可乐，开始尝试酒精饮料“Chu-Hi”的开发。这背后的原因是碳酸饮料的增长持续受挫。2017年财报显...

新饮料 · 03-13

未来五年，运动营养品的市场机会或许就在这里
未来五年，运动营养品的市场机会或许就在这里

运动营养品无疑是现今增长最快的健康消费品类别之一。来自欧睿国际的数据显示，全球运动营养品的销售额2011年仅为73亿美元，而到2016年这一数字已经攀升至119亿美元。预计2016-2021年年复合增长率...

数据 / 观察 · 03-12

新饮料 | 2018年植物蛋白饮料行业现状分析 未来市场前景依旧广阔
新饮料 | 2018年植物蛋白饮料行业现状分析 未来市场前景依旧广阔

植物蛋白饮料是以植物果仁、果肉及大豆为原料（如大豆、花生、杏仁、核桃仁、椰子等），经加工、调配后，再经高压杀菌或无菌包装制得的乳状饮料，属于蛋白饮料类。植物蛋白饮料以其不含或较少的胆...

新饮料 · 03-09

新饮料 | 谁将成为下一任饮料霸主
新饮料 | 谁将成为下一任饮料霸主

饮料行业的竞争从来都是风起云涌，变化多端，如果把饮料行业比喻成江湖，那么当今武林处于鼎盛期的当属以加多宝、王老吉等凉茶为代表的“红派”；以“红牛、启力”等提神抗疲劳饮料为代表的“黄派...

新饮料 · 03-08

天士力或将在香港IPO融资10亿美元
天士力或将在香港IPO融资10亿美元

据路透社报道，中国备受瞩目的中药生产商天士力生物科技子公司计划在香港首次公开招股（IPO）中融资10亿美元。消息人士告诉路透社，上海天士力药业有限公司是天津天士力制药集团全资子公司，目前拟...

数据 / 观察 · 03-07

新营养峰会/活动

2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2025-2026新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2025年11月6-7日，新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典，举办城市依然在花城广州，年度趋势，见证行业发展新动向

2025-09-26
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
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新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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