新营养最新资讯

创新食刻，仙乐领潮——仙乐健康亮相全国糖酒商品交易会
创新食刻，仙乐领潮——仙乐健康亮相全国糖酒商品交易会

秋色醉人，泉城相聚。10月15日，为期三天的第103届全国秋季糖酒商品交易会（以下简称：秋糖会）在山东济南国际会展中心落下帷幕。仙乐健康惊艳亮相秋糖会，以潮流创新的产品体验及高端简洁的展位形...

数据 / 观察 · 10-20

爆品的诞生| 奶茶梗、黑汽水刷爆全网，健康型饮料来势凶猛
爆品的诞生| 奶茶梗、黑汽水刷爆全网，健康型饮料来势凶猛

如今在社交媒体的推动下，“高颜值”的食品出现在个人社交平台的情况屡见不鲜。饮料作为社交媒体上最值得分享的品类之一，也引发众多年轻人开启话题，进行社交互动。例如“秋天第一杯奶茶”等话题...

新饮料 · 10-20

新饮料 | 百亿级的无糖茶饮市场，康师傅也来分一杯羹
新饮料 | 百亿级的无糖茶饮市场，康师傅也来分一杯羹

当下，“谈胖色变”和“健康至上”就像两个助推器，让新生代的年轻消费者对糖分越来越敏感，“去糖化”也因此成为了食品饮料市场的消费核心趋势。市场调查机构英敏特在2017年称，减少糖的摄入是大...

新饮料 · 10-17

营养盒子 | “懒人经济”真的把“螺蛳粉”推上C位了么？
营养盒子 | “懒人经济”真的把“螺蛳粉”推上C位了么？

图源：摄图网受YQ的影响，全国各个行业都有受到一定的波及，然而“懒人经济”在疫情之下发展势头良好，方便食品、自热产品等销量均有大幅度增长。其中，螺蛳粉也从小范围的网红，变成了全民皆要嗦...

数据 / 观察 · 10-17

星巴克家享咖啡首次推出节日限定版系列咖啡、恒天然25亿元人民币出售中国牧场群 | 新营养周报
星巴克家享咖啡首次推出节日限定版系列咖啡、恒天然25亿元人民币出售中国牧场群 | 新营养周报

过去一周，有哪些品牌发布了新产品？食品行业又有哪些最新动态呢？快来跟随新营养的脚步，一起看看吧！新产品诞生1.Itsu推出纯素食版的饺子，扩大速冻饺子范围2.星巴克家享咖啡首次推出节日限定版...

数据 / 观察 · 10-16

天然的“白金食品”牛初乳！482个，2020年8-9月份保健食品过审信息
天然的“白金食品”牛初乳！482个，2020年8-9月份保健食品过审信息

据国家市场监督管理总局公布的数据显示：2020年8月1日-9月30日，已批准注册482个保健食品备案信息，现整理如下：保健食品注册数量（按批次分）2020年8-9月共发布8次保健食品批件（决定书）待领取信...

数据 / 观察 · 10-16

新植物 | 神奇的茶树花
新植物 | 神奇的茶树花

摘要：茶树花是茶树(Camelliasenensis (L.)O.Kuntz)的花，营养丰富，富含茶多酚、茶多糖、茶皂素、氨基酸等成分，尤其茶树花皂苷和茶多糖具有明显的生理活性，如降血脂、降血糖、增加饱腹感、促进...

新植物 · 10-16

金龙鱼“跃龙门”，益海嘉里成功A股上市!
金龙鱼“跃龙门”，益海嘉里成功A股上市!

2020年10月15日，深圳证券交易所，益海嘉里金龙鱼粮油食品股份有限公司正式登陆A股资本市场（股票代码：300999），鸣锣开市。益海嘉里集团董事长郭孔丰携多位企业代表，出席了敲钟仪式。粮油巨头：...

大健康投融资 · 10-15

新饮料 | 饮品中的“微醺之战”，似乎即将蓄势待发
新饮料 | 饮品中的“微醺之战”，似乎即将蓄势待发

图源：摄图网在“悦己”主导的消费语境之下，这届年轻人追求“喝的是快乐”。买醉的饮酒需求正在被年轻人遗弃，健康微醺愈发成为当代年轻人的共识，越来越多人想放下脚步享受微醺的感觉。「微醺场...

新饮料 · 10-15

新饮料 | 嘉士伯推无酒精新品，麒麟上新Vega Bar果蔬酒精饮料，饮品市场的酒精生意到底该怎么做？
新饮料 | 嘉士伯推无酒精新品，麒麟上新Vega Bar果蔬酒精饮料，饮品市场的酒精生意到底该怎么做？

曾经，饮料与酒是泾渭分明的两大市场，同样也是消费者在社交场所的两大选择。如今，这条分界线似乎越发模糊。曾经愁着如何向新生代年轻人渗透的酒饮市场似乎慢慢走出瓶颈，越来越活跃。麒麟、百威...

新饮料 · 10-13

美颜族、健身族、成分党、减肥族正在崛起，什么样的品牌能够提前锁定市场“先机”？
美颜族、健身族、成分党、减肥族正在崛起，什么样的品牌能够提前锁定市场“先机”？

YQ过后，2020年食品饮料市场再次迎来了新一轮的复苏，市场消费者趋于细分化。例如“美颜族”讲究“内外兼修”，“健身族”想要全方位燃脂；“成分党”关注原料的高品质；“减肥族”梦想着边吃变瘦...

数据 / 观察 · 10-10

“不治已病治未病”，这是下一个蓝海么？
“不治已病治未病”，这是下一个蓝海么？

图源：摄图网马云曾预言：“中国下一个首富，一定在大健康领域”。进入2020年，新冠肺炎的爆发更是将“健康”推到了舞台的正中央，营养健康产品也迎来了“高光”时刻。在公共事件发生后，消费者健...

数据 / 观察 · 09-28

爆品战略：立足益生菌和益生元，发力肠道微生态
爆品战略：立足益生菌和益生元，发力肠道微生态

图源：摄图网当功能食品成为行业热点，益生菌和益生元成为了企业布局的重点品类。随着人们越来越注重整体健康，他们开始为独特营养的益生菌买单。从酸奶到巧克力，膳食补充剂再到个人护理产品，益...

数据 / 观察 · 09-26

运动营养何时爆发？
运动营养何时爆发？

图源：摄图网如果说过去“健身”只是专业运动员的专属，如今却“摇身一变”成为大众消费者的日常。而与之对应的运动营养产品开始走入寻常百姓家，这些产品也开始被重新定义，朝着多方发力。譬如如...

数据 / 观察 · 09-26

一图读懂 | 头孢就酒会致死？很多饮品都不能与药同服！
一图读懂 | 头孢就酒会致死？很多饮品都不能与药同服！

数据 / 观察 · 09-26

更高蛋白，更多营养：新型乳清蛋白功能原料
更高蛋白，更多营养：新型乳清蛋白功能原料

当我们已经熟知乳清蛋白wheyprotein的营养功效，特别是其作为优质蛋白，易于消化吸收之后；当我们共同认可乳清蛋白有效增加肌肉合成，富含支链氨基酸BCAAs，从而非常适合运动人群、银发一族、以及...

数据 / 观察 · 09-26

新饮料 | 健康需求和植物基浪潮双重推动下，谷物饮料踏浪而来
新饮料 | 健康需求和植物基浪潮双重推动下，谷物饮料踏浪而来

图源：伊利牛奶官方旗舰店碳酸饮料、茶饮料、运动饮料……如今，“饮料”的分类越来越细化，消费者需求也越来越多样化。数据显示，近年来，饮料市场的消费者偏好出现了重大变化：碳酸饮料处于明显...

新饮料 · 09-22

消费者行为转变：新型冠状病毒肺炎影响下食品和饮料创新的六大趋势
消费者行为转变：新型冠状病毒肺炎影响下食品和饮料创新的六大趋势

图源：iStock近日，ADM发布六大新兴消费行为趋势，它们将在未来持续推动市场的创新与发展。“消费者的态度、优先级和消费行为都在快速演变中，”ADM营销副总裁AnaFerrell认为，“这一演变为具有前...

数据 / 观察 · 09-19

国控星鲨携森下仁丹强势“鲨”入中国益生菌市场
国控星鲨携森下仁丹强势“鲨”入中国益生菌市场

80后最早有关于营养补充的记忆一定和“星鲨”鱼肝油有关，而如今，作为国药集团旗下的大健康产业基地，国药控股星鲨制药（厦门）有限公司（以下简称“国控星鲨”）携日本森下仁丹强势“鲨”入中国...

数据 / 观察 · 09-19

新饮料 | 饮料的“无糖风”又在往哪儿吹？
新饮料 | 饮料的“无糖风”又在往哪儿吹？

图源：摄图网当下年轻消费群体越来越注重饮食健康，“戒糖”、“断糖”概念的兴起让无糖饮料成为今夏冷饮市场主位。饮料市场刮起了一阵“无糖风”糖分的减少已经是整个饮料行业发展的必然趋势。受...

新饮料 · 09-17

新营养峰会/活动

2026-2027新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典
2026-2027新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典

2026年10月29-30日，2026-2027新营养趋势大会暨营养智造颁奖盛典将在广州隆重举行。深挖产业增长逻辑，...

2026-09-10
白皮书与产品创新图鉴
白皮书与产品创新图鉴

新营养每年将独家策划或联合企业一起策划纸质版，或者电子版本的新营养科学与市场白皮书，以及营养盒子...

2023-07-12
更多新营养活动

新营养热门资讯

共晶技术：让营养素步入埃米时代
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XINGRAPHIC · 09-11

11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2大产业读本、4大趋势报告，解锁营养产业新宇宙！
11月6-7日广州新营养趋势大会！30+演讲、2

风信社 · 09-08

当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎来怎样的范式颠覆？《2025合成生物与营养健康趋势洞察》正式发布
当“造物”成为可能，人类营养健康产业将迎

XINGRAPHIC · 07-07

新营养周报 | 农夫山泉上新蓝靛果混合汁、伊利拟向伊家好奶酪增资超5亿、最新研究显示，吸烟会缩短寿命
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数据 / 观察 · 01-06

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